เช็คอิน สวนสนลอย คาเฟ่สีเขียวริมทะเล แลนด์มาร์คใหม่ ชะอำ หัวหิน เซ็นทารา ไลฟ์ ชะอำ
สวนสนลอย คาฟ่ (Suan Son Loi Cafe) จัดว่าเป็นพื้นที่ชิลล์ๆสีเขียวริมทะเลแห่งใหม่ ภายในโรงแรม เซ็นทารา ไลฟ์ ชะอำ บีช รีสอร์ท ที่ไม่ได้เป็นเพียงคาเฟ่ธรรมดา
แต่ได้รับการออกแบบภายใต้แนวคิด Sustainable Experience Destination หรือพื้นที่ประสบการณ์เชิงยั่งยืนที่เชื่อมโยงธรรมชาติ วิถีชีวิต และชุมชนท้องถิ่นเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน
คาเฟ่แห่งนี้ถูกออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติในสไตล์ "สวนป่า" เน้นความโปร่งโล่งเพื่อให้ลมพัดผ่านได้ทุกทิศทางโดยไม่ใช้เครื่องปรับอากาศ
ไฮไลท์สำคัญคือตั้งอยู่ติดกับ "ต้นไทรยักษ์คู่" อายุกว่า 80 ปี ให้ร่มเงาครอบคลุมพื้นที่คาเฟ่ ทำให้เราสามารถนั่งชิลรับลมเย็นๆ ได้ตลอดทั้งวัน
ขณะที่ชื่อ "สวนสนลอย คาเฟ่" มีที่มาจากชื่อถนน 'สวนสนลอย' ซึ่งเป็นเส้นทางที่เชื่อมโยง 3 หมู่บ้านในพื้นที่เข้าด้วยกัน บวกกับตำนานของต้นสนในท้องถิ่นที่เมื่อล้มลงแล้วกลับลอยน้ำได้ ชื่อนี้จึงสะท้อนทั้งรากเหง้าของชุมชนและจิตวิญญาณของธรรมชาติในเวลาเดียวกัน
เมนูภายในคาเฟ่สวนสนลอยได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน สำหรับคอกาแฟ ที่นี่มี กาแฟ Specialty ที่น่าสนใจอย่าง เมล็ดกาแฟจากชุมชนกะเหรี่ยงบางกลอย ในพื้นที่แก่งกระจาน ซึ่งเป็นการสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่ให้มีรายได้
นอกจากนี้ยังมีเมล็ดกาแฟคุณภาพอื่นๆ เช่น เมล็ดกาแฟจากบ้านโป่งหรือป่าเด็ง ซึ่งเป็นแหล่งปลูกในจังหวัดเพชรบุรี รงมไปถึง เมล็ดกาแฟดอยช้าง ให้เลือกตามความชอบ
ซิกเนเจอร์เมนู แนะนำคือ "ลาเต้ตาลโตนด" ที่ผสมผสานกาแฟเข้ากับผลิตภัณฑ์จากต้นตาล จนได้รสสัมผัสกาแฟรสชาติกลมกล่อม
สายชาเขียว ก็จะเป็น "มัทฉะมะพร้าว" ที่ดึงความหอมหวานจากมะพร้าวในพื้นที่มาใช้ ยิ่งใครไปช่วงนี้เป็นหน้ามะยงชิด ต้องลอง"มะยงชิดปั่น"ดื่มแล้วชื่นใจสุดๆ
นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย ไฮไลท์โดนใจ สายอาหารอิตาเลียน เมนูเด็ด คือ พิซซ่าโฮมเมด "Emma Page Pizza" (เอ็มม่า เพจ พิซซ่า)
พิซซ่าแป้งสด ซึ่งแป้งโด (Dough) ทำใหม่ทุกวันโดยเชฟชาวยุโรป และอบโชว์สดๆ จากเตาเพื่อให้ได้ความสดใหม่และรสชาติอิตาเลียนแท้ๆ โดยหน้าพิซซ่าที่ครองใจลูกค้ามากที่สุดคือหน้าฮาวายเอี้ยน
คาเฟ่ที่นี่จะเปิดบริการทุกวัน เวลา 09:00 -19:00 น. ใครกำลังมองหา Cafe Hopping สไตล์มินิมอล เช็คอิน ชิลล์บรรยากาศกาแฟธรรมชาติสีเขียว ถ่ายรูปมุมสวยเก๋ อัพโหลดลงโซเชียล ที่ตอบโจทย์
ยิ่งมาช่วงแดดล่มร่มตกด้วยแล้วฟินเลย เพราะเดินไปนิดชมอาทิตย์ตกดินเติมโรแมนติกดีต่อใจขึ้นไปอีก
อีกทั้งถ้ามาเที่ยวในทุกวันเสาร์ที่ 2 ของเดือน รอบๆพื้นที่ต้นไทรยักษ์คู่ จะถูกเนรมิตบรรยากาศตลาดนัดชุมชน (Community Market) หรือ "
ตลาดสวนสนลอย” ซึ่งเปิดให้บริการ เวลา 15:00 – 21:00 น. ที่โรงแรมจะรวบรวมร้านค้าท้องถิ่นกว่า 30-40 ร้านมาขายอาหารและสินค้า แหล่งรวมเสน่ห์ชุมชนและของดีท้องถิ่น
มัดรวมอาหาร และของดีของเด็ดในพื้นที่มาให้เราได้ ชิม ช้อป ตลาดแห่งนี้คัดสรรร้านค้าที่ใช้เนื้อวัตถุดิบในท้องถิ่นเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็น "วาฟเฟิลขนมตาล" ใช้เนื้อตาลแท้ในปริมาณมาก ไม่ผสมสี ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและหอมกรุ่น
"โตเกียวไส้น้ำตาลโตนด" หรือแม้แต่ "วุ้นน้ำตาลตะโตนด" ไส้ทำเองจากน้ำตาลโตนดแท้ ให้กลิ่นหอมและรสชาติหวานกำลังดี
"ข้าวเกรียบใบชะคาม" ของดีเมืองเพชรที่ใช้ใบสะคามและเกลือจากบ้านแหลมเป็นส่วนประกอบ
นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายผลิตภัณฑ์งานหัตถกรรมจากป่านศรนารายณ์จากโครงการหลวงหุบกะพง ไปจนถึงแฟชั่นท้องถิ่น อาทิ ผ้าชะอาน (บ้านชะอำ) ผ้ามัดย้อมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเป็น เสื้อผ้าลายอัตลักษณ์ของอำเภอชะอำ
นอกจากนี้ ภายในตลาดยังมีการสาธิตงานฝีมือ เช่น การทำกระเป๋า รวมถึงกิจกรรม DIY สำหรับนักท่องเที่ยว อาทิ การร้อยลูกปัด และการระบายสีตุ๊กตาปูนปลาสเตอร์
บรรยากาศในตลาดจะมีความเป็นกันเอง มีดนตรีสดขับกล่อมในช่วงเย็น และอยู่ติดริมชายหาด เหมาะสำหรับการนั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆ รับลมทะเล
หรือถ้าอยากมาพักสบายๆในโรงแรมติดหาดชะอำใน โรงแรม เซ็นทารา ไลฟ์ ชะอำ ก็ห่างจากหัวหินเพียง 30 นาที มีห้องพักเริ่มตั้งแต่ขนาด 26-56 ตารางเมตร รวม 190 ห้อง พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อการพักผ่อนครบครัน
อาทิ สระว่ายน้ำ 2 แห่ง ที่มาพร้อมสไลเดอร์และเครื่องเล่นสำหรับเด็กๆ ห้องคิดส์คลับ และสปา ตลอดจนห้องสัมมนาจัดเลี้ยงรวม 3 ห้อง ซึ่งสามารถรองรับลูกค้าได้มากถึง 300 คน
ทริปนี้จะมาพักหรือมาเที่ยวคาเฟ่ หรือ ตลาดสวนสนลอยก็ฟิน