ทำความรู้จัก “สาขาการออกแบบบรรจุภัณฑ์” ต้องเรียนอะไร แล้วจบไปทำงานอะไรได้บ้าง?

ในยุคที่สถานการณ์โควิด-19 ยังคงระบาดอยู่ และไม่มีวี่แววว่าจะหายไป เป็นยุคสมัยที่ไม่ว่าใครๆ ก็ต้องสั่งของออนไลน์กัน ยิ่งช่วงนี้ต้อง Work From Home หรือเรียนออนไลน์ด้วย ทำให้ไม่ได้ออกไปไหน เพราะอยู่ที่บ้านน่าจะปลอดภัยกว่า ดังนั้นการซื้อของออนไลน์จึงเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่คนหันมาสนใจกัน ซึ่งตัวพี่แป้งเองก็เป็นหนึ่งในนักช้อปเหมือนกันค่ะ ^^

และด้วยความที่การซื้อสินค้าออนไลน์มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จึงทำให้หลายคนหันมาหารายได้พิเศษผ่านการขายของออนไลน์ หรือผันตัวมาเป็นผู้ประกอบการสร้างแบรนด์เป็นของตัวเอง โดยการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่น่าจดจำก็ขึ้นอยู่กับเทคนิควิธีและกลยุทธ์ด้านการตลาดของแต่ละแบรนด์ ซึ่งการออกแบบ บรรจุภัณฑ์หรือ Packagingให้มีความสร้างสรรค์ สวยงาม สะดุดตา จะช่วยเพิ่มมูลค่า สร้างเอกลักษณ์ให้กับสินค้า และสามารถดึงดูดใจผู้บริโภคให้เลือกซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้น

อยากออกแบบ Packaging ให้ปัง ต้องเรียนอะไรบ้างมาดูกัน!

น้องๆ เคยสงสัยกันไหมคะบรรจุภัณฑ์ของสินค้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องสำอาง สกินแคร์ อาหาร และขนม ฯลฯ ที่เราเห็นกันอยู่ในทุกวันนี้ กว่าจะออกมาเป็นรูปเป็นร่างได้ แต่ละชิ้นต้องผ่านกระบวนการวิเคราะห์และออกแบบอะไรบ้าง วันนี้พี่แป้งมีสาขาวิชาที่น่าสนใจมาแนะนำให้น้องๆ ได้รู้จักกัน ซึ่งเป็นสาขาที่มีการเรียนการสอนเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์เผื่อว่ามีน้องๆ คนไหนสนใจอยากจะเรียนในด้านนี้จะได้เก็บเอาไว้เป็นหนึ่งในตัวเลือกให้ตัดสินใจกันค่ะ

สำหรับสาขาการออกแบบบรรจุภัณฑ์ น้องๆ จะได้เรียนเกี่ยวกับ การเลือกใช้วัสดุ ได้รู้จักกับคุณสมบัติของวัสดุแต่ละประเภทเพื่อที่จะเลือกใช้วัสดุของบรรจุภัณฑ์ให้มีความเหมาะสมกับสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ยังมีในส่วนของเทคโนโลยีการขนส่งและการคลังสินค้าอีกด้วย และรวมไปถึงการเขียนแบบ การจัดองค์ประกอบศิลป์ หลักการออกแบบ ทั้งในรูปแบบ 2 มิติ และ 3มิติ ที่สามารถนำมาประยุกต์และออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สวยงาม สร้างเอกลักษณ์ และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า เรียกได้ว่าเป็นอีกสาขาที่ได้ใช้ทั้งความคิดสร้างสรรค์และหลักการคิดวิเคราะห์เลยล่ะค่ะ

เรียนจบแล้วสามารถทำงานอะไรได้บ้าง!

ปัจจุบันอุตสาหกรรมต่างๆ มีการใช้บรรจุภัณฑ์เพิ่มขึ้น แต่ละแบรนด์สินค้าก็ต้องมี Packaging เป็นของตัวเอง ซึ่งหลังจากเรียนจบ น้องๆ สามารถทำงานได้หลากหลายเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น นักออกแบบบรรจุภัณฑ์ นักวิเคราะห์วัสดุสำหรับบรรจุภัณฑ์ นักออกแบบกราฟิกและคอมพิวเตอร์กราฟิก นักวิจัยด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ นักเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ นักพัฒนาบรรจุภัณฑ์ นักจัดการบรรจุภัณฑ์ รวมถึงสามารถประกอบธุรกิจส่วนตัวก็ได้เช่นกัน

ตัวอย่างคณะและมหาวิทยาลัยที่เปิดสอน

• คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ สาขาออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยนเรศวร
• คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ สาขาวิชาการออกแบบบรรจุภัณฑ์และการพิมพ์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
• ครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี สาขาเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
• คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาเทคโนโลยีการบรรจุ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
• คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม สาขาการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
• คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน สาขาวิชาเทคโนโลยีการพิมพ์ดิจิทัลและบรรจุภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
• คณะมัณฑนศิลป์ สาขาการออกแบบผลิตภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยศิลปากร
• คณะศิลปประยุกต์และสถาปัตยกรรมศาสตร์ สาขาการออกแบบผลิตภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
• คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม สาขาออกแบบผลิตภัณฑ์และกราฟิก - มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร
• คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาออกแบบผลิตภัณฑ์ - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

เรียกได้ว่าเป็นอีกสาขาวิชานึงที่ได้ใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์เลยใช่ไหมคะ ซึ่งแต่ละหลักสูตรแต่ละมหาวิทยาลัยที่พี่แป้งยกตัวอย่างมาก็อาจจะมีบางส่วนที่แตกต่างกัน สำหรับน้องๆ ที่สนใจอยากศึกษาต่อในสาขานี้ก็สามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมว่าแต่ละที่มีการเรียนการสอนอะไรบ้างตามเว็บไซต์ของแต่ละมหาวิทยาลัยได้เลย เพื่อให้เราได้เจอหลักสูตรที่ใช่และเหมาะสมกับตัวเองค่ะ