ชัวร์ก่อนแชร์ : กินวิตามินบลูเบอร์รี่ ช่วยให้มองเห็นชัดขึ้น จริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์แนะนำให้วิตามินที่มีส่วนผสมของบลูเบอร์รี่ ( Blueberry) กินก่อนดูคอนเสิร์ต 15 นาที ช่วยให้มองเห็นภาพชัดขึ้นได้ จริงหรือ ?

🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ศาสตราจารย์วุฒิคุณ นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย

เรื่องนี้ไม่จริง เพราะว่ามีวิตามินบางชนิดเท่านั้นที่เป็นประโยชน์กับดวงตา แต่ไม่ใช่กินช่วงสั้น ๆ แล้วเกิดประโยชน์กับดวงตาทันที

จอประสาทตา “ปรับตัวที่มืด” เกี่ยวข้องกับผลไม้ “บลูเบอร์รี่” อย่างไร ?

ขณะที่เข้าไปในสถานที่มืด เป็นธรรมชาติของดวงตาที่ช่วงแรกยังเห็นภาพไม่ชัด

ประมาณ 5-10 นาที กลไกของดวงตาก็จะมีการปรับตัว ทำให้มองเห็นคอนเสิร์ตหรือภาพยนตร์ได้ชัดเจน

ผลไม้กลุ่มตระกูลเบอร์รี่มีการพูดถึงประโยชน์ว่าบำรุงสมอง บำรุงสายตา แต่ยังไม่มีงานวิจัยที่ยืนยันว่าคนเราจำเป็นต้องกินผลไม้ตระกูลบลูเบอร์รี่เพื่อบำรุงสายตา

วิตามินชนิดไหน ส่งผลดีต่อดวงตา ?

วิตามินที่ส่งผลดีต่อดวงตาก็คือ วิตามินเอ มีอยู่ทั่วไปในอาหาร (ผักใบเขียว และผลไม้บางชนิด)

ร่างกายต้องการวิตามินเอต่อวันจำนวนน้อยมากสำหรับการทำงานของจอประสาทตา

การขาดวิตามินเอจำนวนมาก ส่งผลให้เกิดโรคตาหลายโรคตามมาได้

ขอให้สบายใจได้อย่างหนึ่งว่า ปัจจุบันไม่พบคนไทย (ทั้งเด็กและผู้ใหญ่) ขาดวิตามินเอจนส่งผลให้เกิดความผิดปกติที่ดวงตาในอาหารทั่วไปก็มีวิตามินเอเพียงพออยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องไปซื้อวิตามินเอหรือกินอาหารเสริมเพื่อบำรุงดวงตา

นอกจากวิตามินเอยังมีสารอาหารอื่นอีกหลายชนิดที่เป็นประโยชน์กับดวงตา คือสารลูทีน (Lutein) ซีแซนทีน (Zeaxanthin) เป็นสารที่จะช่วยชะลอการเสื่อมของจอประสาทตา โดยเฉพาะในคนที่เป็นโรคจอประสาทตาเสื่อมในระยะต้น เพื่อลดความรุนแรงจอประสาทตาเสื่อมได้

สำหรับบุคคลทั่วไปที่ไม่มีปัญหาจอประสาทตา การกินลูทีนและซีแซนทีน นอกจากไม่ได้ประโยชน์แล้ว อาจจะเกิดผลร้ายจากการสะสมของลูทีนและซีแซนทีนกับร่างกายได้

ดังนั้น “ลูทีน” และ “ซีแซนทีน” จะใช้ต่อเมื่อมีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์จากจักษุแพทย์เท่านั้น

คำแนะนำจากจักษุแพทย์ เพื่อดูแลดวงตาก่อนไปดูคอนเสิร์ต ?

ดูคอนเสิร์ตให้สนุก สบายตาและตาไม่แห้ง ควรทำอย่างไร

1. พักผ่อนอย่างเพียงพอ (ไม่ทำกิจกรรมต่าง ๆ จนอยู่ในสภาพอดหลับอดนอน)

2. พักใช้สายตา (ลดการใช้สายตาเพ่งหน้าจอคอมพิวเตอร์ และหน้าจออื่น ๆ)

3. ดื่มน้ำเปล่า (ด้วยการไม่ปล่อยให้ร่างกายขาดน้ำ)

4. หลีกเลี่ยงตำแหน่งคอนเสิร์ตที่มีควันจำนวนมาก

5. กะพริบตา พักสายตาเป็นระยะ (ลดการใช้สายตาเพ่งเป็นเวลานาน)

สรุปว่าเรื่องที่แชร์กัน “ไม่จริง ไม่ควรแชร์ต่อ” เพราะในทางการแพทย์ไม่มีสารอาหาร หรืออาหารเสริมชนิดไหนที่หลังจากกินเข้าไปจะไปมีผลต่อดวงตากับการมองเห็นทันที รวมทั้งวิตามินต่าง ๆ ที่ใช้ในการทำงานปกติของดวงตาหรือจอประสาทตา ก็เป็นวิตามินที่มีอยู่ในสารอาหารทั่วไปอยู่แล้ว

สัมภาษณ์โดย พีรพล อนุตรโสตถิ์

เรียบเรียงโดย คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล

ดูเพิ่มเติมรายการ ชัวร์ก่อนแชร์ : กินวิตามินบลูเบอร์รี่ ช่วยให้มองเห็นชัดขึ้น จริงหรือ ?