ทับทิมบังวา พืชเศรษฐกิจ ตัวใหม่ที่น่า ลงทุน
รู้หรือไม่ว่าเจ้าทับทิมผลใหญ่เม็ดสีแดงสวยที่เรากินกันอยู่ในปัจจุบันนี้ ล้วนเป็นของที่นำเข้าจากต่างประเทศทั้งสิ้น เช่น ทับทิมตูนีเซีย ทับทิมจีนสายน้ำผึ้ง หรือแม้กระทั่งทับทิมอินเดีย แต่ตอนนี้ประเทศไทยเราเริ่มมีเกษตรกรหันมาให้ความสนใจและลงมือปลูกจนออกดอกออกผลแล้วค่ะ วันนี้ทีมจันลั่นทุ่งของเราจะมานำเสนอเรื่องของเจ้าทับทิมผลไม้ที่กำลังเป็นที่น่าจับตาในฐานะพืชเศรษฐกิจตัวใหม่กันค่ะ
เริ่มที่คุณอนุรักษ์ บุญลือ เกษตรกรผู้ผันตัวมาจากวิศวกรที่เดิมทีปลูกต้นอินทผลัมจนประสบความสำเร็จไปแล้ว มีข้อสงสัยว่าผลทับทิมที่เราทานกันอยู่นั้นทำไมถึงไม่มีปลูกในไทยในรูปแบบของสวนอย่างเป็นทางการบ้าง ซึ่งเมื่อศึกษาข้อมูลของทับทิมในเชิงลึกแล้วประเทศไทยนำเข้าผลทับทิมแบบ 100% เลย คุณอนุรักษ์จึงทำการทดลองปลูกอย่างจริงจังเลย โดยทดลองนำทับทิมสายพันธุ์ต่าง ๆ มาทดลองปลูกซึ่งลองผิดลองถูกมาหลายพันธุ์ บ้างปลูกไม่ขึ้น บ้างก็ปลูกขึ้นแต่ไม่ออกดอกผลก็มี จนสุดท้ายแล้วมาตกผลึกที่พันธุ์อินเดียหรือที่เรียกกันว่า ทับทิมบังวา เป็นพันธุ์ที่สามารถปลูกแล้วออกดอกผลดีในไทย เพราะสภาพอากาศของบ้านเรานั้นใกล้เคียงกับที่อินเดียที่เป็นแหล่งปลูก
คุณอนุรักษ์ให้ความรู้ว่าทับทิมบังวานั้นปลูกไม่ยาก ดูแลง่าย ศัตรูพืชมีน้อย ใน 1 ไร่ปลูกได้ประมาณ 140 ต้น โดยเทคนิคที่จะทำให้ทับทิมบังวาของที่สวนหวานอร่อยได้มาตรฐานเท่ากันทุกต้นคือคุณอนุรักษ์เลือกใช้ต้นพันธุ์แบบเพาะเนื้อเยื่อ ทำให้มั่นใจได้เลยว่าผลผลิตทับทิมของเราจะได้มาตรฐานเทียบเท่ากันทุกลูกแน่นอน ทับทิมบังวา จะออกผลผลิตให้เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นอายุ 1 – 1.5 ปี ซึ่งราคาหน้าสวนอยู่ที่กิโลกรัมละ 150 บาทเลยทีเดียว และถึงแม้ทับทิมบังวาของคุณอนุรักษ์จะออกดอกออกผลแล้ว แต่ทางสวนก็ยังไม่หยุดยั้งในการพัฒนาเพราะเรื่องของขนาดลูกและสีผิวผลก็มีผลต่อราคาในตลาดเช่นกัน คุณอนุรักษ์จึงทุ่มเทแรงกายแรงใจเพื่อให้ทับทิมบังวาที่เขาปลูกมีคุณภาพทัดเทียมกับของต่างประเทศให้ได้ เพื่อให้คนไทยได้กินทับทิมที่ดีที่สุด
ทับทิมนอกจากจะอร่อยให้ความสดชื่นแล้ว จุดเด่นของทับทิมคือมีสารต้านอนุมูลอิสระมาก บำรุงสมอง บำรุงผิวพรรณ เสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ ลดการอักเสบ และมีวิตามินซีสูงมาก จึงอยากเชิญชวนหันมาบริโภคทับทิมกันมาก ๆ นะคะ สนใจติดต่อเพื่อท่องเที่ยวสวนหรือเพื่อศึกษาหาความรู้ติดต่อได้ที่คุณอนุรักษ์หรือสวน ๑๐๐๐ พฤกษาฟาร์ม มี 2 ที่ ที่ จ.กาญจนบุรีและ จ.เชียงใหม่ โทรศัพท์ 098-281-4988, 092-681-1919
#ทับทิม #ผลทับทิม #ทับทิมบังวา #ทับทิมอินเดีย #ปลูกทับทิม #พืชเศรษกิจ #กาญจนบุรี #เชียงราย