วิตามินซี กินมากเกินไปทำให้ปัสสาวะเหลือง จริงหรือ ?

วิตามินซี” หรือ กรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิดละลายน้ำ วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการซ่อมแซมและการสร้างเนื้อเยื่อในร่างกาย 
วิตามินซี หากกินให้ถูกวิธี และในปริมาณที่เหมาะสมจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หากกินมากเกินไป วิตามินซีจะถูกขับออกจากร่างกายพร้อมกับปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะมีสีเหลืองเข้มขึ้น ดังนั้น หากมีปัสสาวะเหลืองเข้มขึ้นอาจเป็นสัญญานเตือนว่า ร่างกายได้รับวิตามินเกินความจำเป็นแล้ว นอกจากนี้การได้รับวิตามินซีในปริมาณที่มากเกินติดต่อเป็นเวลานาน จะทำให้เกิดการตกตะกอนที่ไต จนอาจมีโอกาสเกิดโรค “นิ่วที่ไต” ได้ 
ปริมาณความต้องการวิตามินซีของแต่ละบุคคลไม่เท่ากัน ซึ่งปริมาณวิตามินซีในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่แนะนำให้บริโภค คือ ไม่เกิน 60 มิลลิกรัมต่อวัน โดยปริมาณวิตามินซีในขนาดสูงกว่านี้จัดเป็นผลิตภัณฑ์ยา จึงควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนบริโภค เนื่องจากการกินวิตามินซีในปริมาณมากกว่า 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต จึงควรดื่มน้ำตามมาก ๆ เพื่อช่วยในการขับวิตามินซีส่วนเกินออกจากร่างกาย 
นอกจากวิตามินซีในรูปแบบเม็ดและแบบน้ำแล้ว วิตามินซียังพบมากในผักและผลไม้ เช่น ส้ม มะขามป้อม สตรอว์เบอร์รี่ และฝรั่งอีกด้วย ดังนั้นการกินอาหารให้หลากหลาย ครบ 5 หมู่ และการดื่มน้ำให้เพียงพอก็เป็นอีกทางหนึ่งที่ทำให้ร่างกายแข็งแรงอย่างยั่งยืน