“ซุปไก่สกัด” แสนแพง คุณค่าเท่าไข่ไก่ครึ่งฟอง!

เราคงเคยได้ยินโฆษณาซุปไก่สกัดที่อวดอ้างสรรคุณว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย…ช่วยบำรุงสมอง ดังนั้นแม้จะมีราคาแพง และรสชาติที่ไม่ค่อยน่าอภิรมย์ แต่พ่อแม่หลาย ๆ ครอบครัวยังคงซื้อมาให้ลูกรับประทานด้วยความหวังดีว่าจะช่วยบำรุงสมอง…

แต่ในความเป็นจริงแล้วเจ้า “ซุปไก่สกัด” ขวดจิ๋วราคาแพงแสนแพงเหล่านี้ มีประโยชน์แค่ไหน?

โปรตีน *3.2 กรัม *

• เทียบเท่า ไข่ไก่ ครึ่งฟอง! (ไข่ไก่ 1 ฟอง ให้ปริมาณโปรตีน 7 กรัม)

ธาตุเหล็ก *0.2 กรัม *

• เทียบเท่า นมสด *1 กล่อง! *

*โซเดียมสูง *

*ไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรัง ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ

อย่างไรก็ตาม ข้อดีของซุปไก่สกัดคือดูดซึมได้เร็ว ซึ่งเหมาะกับกลุ่มคนต่อไปนี้

• สตรีมีครรภ์ที่เบื่ออาหาร
• ผู้ป่วยที่รับประทานอาหารไม่ลง
• วัยรุ่น หรือวัยกลางคนที่ทำงานหนัก / เรียนหนังสือหนัก ที่ไม่มีเวลารับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เป็นต้น

ดังนั้น หากคุณเป็นบุคคลที่ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องบริโภคอาหารประเภทย่อยง่าย ดูดซึมง่าย…แทนที่จะดื่มซุปไก่สกัดเพื่อหวังจะให้สุขภาพดี บำรุงสมอง เราควรหันมารับประทานอาหารประเภทโปรตีน เช่น ไข่ไก่ นมสด ถั่ว จะดีกว่า