The Empress” ขนมไหว้พระจันทร์ของจักรพรรดินี แห่ง Bangkok Marriott Marquis Queen's Park

สร้างความอลังการได้ไม่มีวันสิ้นสุดจริงๆ สำหรับ ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ของ Pagoda Chinese Restaurant ห้องอาหารจีนกวางตุ้งรสอร่อยแห่ง Bangkok Marriott Marquis Queen's Park ที่เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีมะเส็งนี้มาในธีม “The Empress” เซ็ตมูนเค้กที่ได้แรงบันดาลมาจากความงามของจักรพรรดินี กล่องลายดอกโบตั๋น ราชินีแห่งมวลบุปผา ที่สื่อถึงความมั่งคั่งและโชคลาภ ผสานกับลายกรวยเชิงสีทอง เอกลักษณ์ของอาคารโรงแรมฯ เชื่อมโยงกับชื่อ “ควีนส์ปาร์ค” สะท้อนถึงความสง่างามและความเข้มแข็ง เป็นแนวคิดที่ยกย่องบทบาทของผู้หญิงทุกคน

โดยกล่องจะมีทั้งหมด 3 แบบ ได้แก่ The Empress กล่องลิมิเต็ดอิดิชันทรงกระเป๋าถือหรูหรา น่าสะสม The Treasure กล่องพรีเมียมทรงเหลี่ยม ราวกับกล่องสมบัติ และ Duet กล่องกะทะรัดแต่ไม่ทิ้งความลักชูรี่ พร้อมเป็นของขวัญแก่คนที่คุณเคารพรักแล้วตั้งแต่วันนี้ – 6 ต.ค 68

เริ่มชิมจากขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม ประกอบด้วย มูนเค้กไส้ทุเรียนจันทบุรีกับเม็ดบัวและไข่แดง รสชาติคลาสสิกที่ใครๆ ก็หลงรัก ทุเรียนกวนโฮมเมดรสหวานหอม ผสานกับเม็ดบัวและไข่แดงเค็มนัว ต่อด้วย มูนเค้กไส้เม็ดบัวกับเมล็ดแตงโมและไข่แดง แป้งนิ่มๆ กินพร้อมเม็ดบัวกวนรสหวานละมุน เพิ่มสัมผัสเคี้ยวเพลินด้วยเม็ดแตงโม และที่ขาดมได้คือไข่แดงเค็ม

หลายคนชอบ มูนเค้กไส้หมูแผ่นปรุงรสและสารพัดถั่ว ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คาวที่ไม่เหมือนใคร โดดเด่นด้วยรสเค็มกลมกล่อมของหมูแผ่น บวกกับความกรุบกรอบของถั่วนานาชนิด ก่อนมาที่ขนมไหว้พระจันทร์สูตรดั้งเดิมกันบ้าง ชิ้นแรกเป็น มูนเค้กไส้บัวลอยน้ำขิงงาดำและลำไย ได้รสหวานปนหอมมันของงาดำและลำไย ผสานกับกลิ่นหอมฟุ้งของน้ำขิง

ต่อไปเป็น มูนเค้กไส้ชาไทยและใบเตย ของอร่อยสองอย่างมารวมกันในชิ้นเดียว ชาไทยหอมๆ รสหวานพอเหมาะ ผสมกับใบเตยที่เราคุ้นเคย สุดท้ายเป็น มูนเค้กชาเขียวและคัสตาร์ด ความหอมของผงมัตฉะชั้นดี เข้ากันกับรสหวานนุ่มนวลของคัสตาร์ด

ถ้าได้จิบคู่กับชาร้อนๆ นี่เหมาะเลย ข้อมูล

• พิกัด : โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เซ็นทรัลบางนา เซ็นทรัลลาดพร้าว เซ็นทรัลพระราม 3 สยามพารากอน เอ็มควอเทียร์ เทอมินอล 21 เซ็นทรัลเวิลด์ และ วัน แบงค็อก
• ราคา : ชิ้นเดียว 248 บาท The Empress 1,688 บาทสุทธิ The Treasure 1,288 บาทสุทธิ และ Duet 888 บาทสุทธิ
• โทร : 02 059 5999
• Line : @pagoda
• Facebook : Pagoda Chinese Restaurant