ร้าน แอ่วอิ่ม ลำพูน ร้านอาหารไทย นั่งสบายสไตล์กินข้าวบ้านเพื่อน
แวะมาฝากท้องในบรรยากาศสบาย ๆ คล้ายกับนั่งอยู่บ้านเพื่อน กับเมนูอาหารไทยรสกลมกล่อมตามตำรับไทย ที่ใครได้กินก็เป็นติดใจที่ร้าน แอ่วอิ่ม ลำพูน
เรื่องมันก็มีอยู่ว่า ผมเป็นคนหนึ่งที่เวลากินข้าวที่บ้านบ่อย ๆ มันก็จะรู้สึกเบื่ออยู่หน่อย ๆ จะไปกินข้าวที่บ้านเพื่อน ก็กลัวว่าจะรบกวนเวลาครอบครัวชาวบ้านเขา (เพื่อน ๆ แต่งงานกันเกือบหมดแล้ว) ดังนั้นทางออกของชีวิตผมก็คือ ต้องหาร้านกินข้าวที่ไปคนเดียวแล้วไม่เหงา นั่งแล้วรู้สึกสบายใจเหมือนนั่งกินอยู่บ้านเพื่อนที่รู้จัก อย่างที่ร้าน แอ่วอิ่ม ลำพูน ร้านนี้เลยครับ
ร้าน แอ่วอิ่ม ลำพูน เป็นร้านอาหารที่เดินทางไปไม่ยากเลยจริง ๆ ครับ ถ้าเรามาจากสถานีรถไฟลำพูน ให้ตรงมาเรื่อย ๆ บน ถ.เจริญตา เมื่อถึงสามแยกให้มองเยื้องไปทางขวามือก็จะมองเห็นร้าน ซึ่งอยู่ฝั่งตรงกันข้ามกับตลาดสุขใจ
สำหรับเมนูที่ผมเลือกมารีวิวในวันนี้ผมเชื่อว่าหลาย ๆ คนจะต้องดูไปแล้วน้ำลายไหลตามกันไปแน่นอนเลยครับ เริ่มต้นกันด้วย สลัดไก่คุณย่าบ้านเชียง (129 บาท) เมนูสูตรลับจากก้นครัวในฉบับของคุณย่าผู้ใจดี ที่นึ่งน่องไก่ไว้จนนุ่ม แล้วเสิร์ฟมาในน้ำซุปรสเข้มข้นกลมกล่อม โดยเมนูนี้มีวิธีกินแบบง่าย ๆ เพียงเอาเนื้อไก่มาห่อไว้ในผัก เติมเส้นหมี่ขาว แล้วราดน้ำจิ้มลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของถั่วบด และรสชาติที่เผ็ดอมเปรี้ยว
พะแนงไก่ย่าง (89 บาท) ถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารไทยในสไตล์แบบคุณแม่-คุณยายทำให้กิน ผมเชื่อว่าคุณต้องชอบเมนูนี้ เพราะน้ำพะแนงเนี่ย ข้น-หอม-มันจริง ๆ เพราะคนทำเขาเคี่ยวกะทิจนแตกมัน ทำให้ได้กลิ่นและรสมันที่ชัดเจน บวกกับเครื่องเทศต่าง ๆ ที่ใส่ก็โขลกลงไปแบบหยาบ ๆ ทำให้ได้กลิ่นหอมที่ฟุ้งกระจายไปทั่วทั้งปากในตอนที่เคี้ยวเครื่องพวกนี้
หมูสับคั่วกะปิ (69 บาท) ส่วนตัวแล้วคือชอบจานนี้มาก! ชนิดที่ว่ากินคำแรกก็ติดใจเลย หมูสับเนื้อร่วน ๆ ที่นำไปคั่วกับกะปิอย่างดี แล้วเติมพริกจินดาแห้งกับกระเทียมลงไปอีกเล็กน้อย จนได้ออกมาเป็นหมูสับสีน้ำตาลอ่อน ที่มีรสชาติเผ็ดแบบนิด ๆ เค็มแบบนวล ๆ มีกลิ่นหอมอวลอยู่ในปาก กินพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ นี้บอกเลยว่าชวนฝันเอาสุด ๆ
แกงเผ็ดไก่ย่างลำไย (89 บาท) เมนูแกงเผ็ดที่ไม่ธรรมดา ตัวแกงนอกจากจะเผ็ดอ่อน ๆ และหอมมันกะทิแล้ว ก็ยังมีรสชาติหวานบาง ๆ ด้วยรสชาติของลำไย และสับปะรดที่เติมลงไป ซึ่งถือว่าเข้ากับเนื้อไก่ย่างนุ่ม ๆ ได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
และเพื่อนผมคนนี้ก็ไม่ธรรมดาด้วยนะ เพราะนอกจากอาหารไทยแล้ว เขาก็ยังทำอาหารยุโรปเป็นด้วย! อย่าง ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว (เล็ก 159 บาท / ใหญ่ 299 บาท) เมนูนี้ก็ถือว่าทำได้ดีไม่แพ้อาหารไทยเลย ตัวซี่โครงมีความนุ่มขนาดที่ว่าลอกเนื้อออกมาจากกระดูกแบบง่าย ๆ เลย กัดเนื้อเข้าไปก็จะได้เจอกับน้ำหวานในเนื้อแบบฉ่ำ ๆ และรสชาติเข้มข้นของบาร์บีคิวซอสที่ทาไว้โดยรอบ
ปิดท้ายวันนี้ด้วย สปาเกตตีไส้อั่ว (89 บาท) เมนูลูกครึ่งที่นำเอาเส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่มแบบยุโรป มาผสมเข้ากับรสชาติจัดจ้านของไส้อั่วแบบเมืองเหนือ และเครื่องเทศแบบไทย ๆ อย่าง พริกไทย และใบกะเพรา จนออกมาจัดจ้านอย่างลงตัวฃ
นอกจากเมนูที่ผมหยิบเอามารีวิวให้เพื่อน ๆ ได้เห็นกันไปในวันนี้แล้วนะครับที่ร้าน แอ่วอิ่ม ลำพูน แห่งนี้ก็ยังมีเมนูอาหารแบบไทย ๆ ที่น่ากินอีกหลายเมนูเลยครับ ส่วนจะเป็นเมนูอะไรบ้างนั้นก็คงต้องมีลองเลือกดูกันด้วยตัวเองแล้วล่ะ สุดท้ายนี้ก่อนจากกันไปก็ขอฝากแฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว เอาไว้ในอ้อมอก อ้อมใจ ให้เพื่อน ๆ ไปกดไลก์กันด้วยนะครับ