วิตามินบี 12 ทางเลือกเสริมในลดไขมันพอกตับ
โรคไขมันพอกตับที่ไม่เกิดจากแอลกอฮอล์ (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: NAFLD) โดยเฉพาะระยะรุนแรงหรือไขมันพอกตับอักเสบ (NASH) เป็นภาวะที่สัมพันธ์กับการอักเสบเรื้อรังและการเกิดพังผืดในตับ ซึ่งอาจนำไปสู่ตับแข็งในระยะยาว
งานวิจัยจาก สถาบันด้านโรคตับและเมตาบอลิซึมในยุโรปและสหรัฐอเมริกา รายงานว่า ผู้ป่วย NAFLD ระยะรุนแรงมักมีความผิดปกติของกระบวนการ ออโตฟาจี (autophagy) ในเซลล์ตับ ส่งผลให้เกิดการสะสมไขมัน การอักเสบ และการเกิดพังผืดมากขึ้น
การศึกษาเชิงทดลองและเชิงคลินิกบางส่วนพบว่า การเสริม วิตามินบี 12 และกรดโฟลิก สามารถช่วยฟื้นฟูการทำงานของออโตฟาจี ลดระดับโฮโมซิสเทอีน และลดการอักเสบของตับ ซึ่งส่งผลให้ความรุนแรงของพังผืดลดลง
วิตามินบี 12 ควรกินแบบใด
รูปแบบของวิตามินบี 12 ที่นิยมใช้ ได้แก่
• Methylcobalamin: ดูดซึมง่าย เหมาะกับผู้ที่มีภาวะเมตาบอลิซึมผิดปกติหรือโรคตับ
• Cyanocobalamin: พบได้ทั่วไป ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับการเสริมพื้นฐาน
• Hydroxocobalamin: ใช้ในผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินบี 12 รุนแรง (มักอยู่ในรูปแบบฉีด)
การเลือกชนิดและขนาดควรอยู่ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ โดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคตับระยะรุนแรง
เหมาะกับผู้ที่มีอาการลักษณะใด
การเสริมวิตามินบี 12 และกรดโฟลิกอาจเหมาะในผู้ป่วย NAFLD ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้
• มีภาวะไขมันพอกตับอักเสบ (NASH) หรือเริ่มมีพังผืดในตับ
• มีระดับโฮโมซิสเทอีนสูง
• มีภาวะขาดวิตามินบี 12 หรือโฟเลต
• มีโรคเมตาบอลิซึมร่วม เช่น เบาหวาน หรืออ้วนลงพุง
อย่างไรก็ตาม วิตามินไม่สามารถทดแทนการรักษาหลัก เช่น การควบคุมน้ำหนักและการปรับพฤติกรรมการกินได้
ข่าวที่เกี่ยวข้อง