ทำความรู้จัก "IF" การลดน้ำหนักยอดฮิตของคนยุคใหม่

หลายคนคงเคยคุ้นหูกันมาบ้าง กับวิธีการลดน้ำหนักยอดฮิตในสมัยนี้อย่างการทำ IF ซึ่งเป็นวิธีที่วัยรุ่นส่วนมากนิยม เพราะเนื่องจากเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ทำได้ง่ายถ้ามีระเบียบวินัยต่อตนเอง แถมยังได้ผลอีกด้วย วันนี้ทีมงาน Theroom 44 จะพาทุกคนไปเจาะลึกถึงว่า IF กันค่ะ

การทำ IF มีชื่อเต็มว่าIntermittent Fasting เป็นวิธีการลดน้ำหนักอีกวิธีหนึ่งโดยการควบคุมแคลอรี และจำกัดเวลาในการทานอาหาร โดยมีหลากหลายวิธีในการปฏิบัติ แต่วิธีที่ได้รับความนิยมก็คือจำกัดเวลาทานอาหาร 8 ชั่วโมง และอดอาหาร 16 ชั่วโมง

ยกตัวอย่างง่าย ๆ คือ เราสามารถ ทานได้เวลา 6:00-14:00 โดยหลังจาก 14:00 เป็นช่วงงดอาหาร ทานได้เพียงแต่น้ำเปล่า หรือกาแฟ ชา ที่ไม่ใส่น้ำตาล (งดเว้นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ในช่วงอดอาหาร เพราะจะกระตุ้นให้เกิดความหิวและอยากน้ำตาลได้) สรุปคือ เราจะไม่ได้ทานอาหารมื้อหนึ่ง นั่นก็คือ มื้อเย็น โดยแค่แนวคิดตัดอาหารไปหนี่งมื้อนั้นก็คือ แคลอรีที่หายไปหนึ่งวัน หากทำได้ติดต่อกัน ยังไงน้ำหนักต้องลดได้แน่นอน