“ตลาดเกษตรกรราชบุรี” ต้นแบบตลาดรักษ์โลก ขับเคลื่อนตลาดคาร์บอนต่ำ
นางอัญชลี สุวจิตตานนท์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า กรมส่งเสริมการเกษตรได้พัฒนาตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรีให้เป็นต้นแบบ “ตลาดเกษตรกรรักษ์โลก” ที่เชื่อมโยงการผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพ การสร้างมูลค่าเพิ่ม การขยายโอกาสทางการตลาด และการดูแลสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน โดยมุ่งส่งเสริมสินค้าเกษตรปลอดภัย สินค้า GAP สินค้า Q Market สินค้าเกษตรอินทรีย์ และสินค้าเกษตรมูลค่าสูงที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ความสำเร็จของตลาดแห่งนี้เกิดจากการมีส่วนร่วมของเกษตรกรในทุกขั้นตอน ทั้งการร่วมคิด ร่วมวางแผน ร่วมตัดสินใจ และร่วมพัฒนาระบบบริหารจัดการตลาด ผ่านคณะกรรมการตลาดและกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้เกษตรกรสามารถปรับตัวสู่แนวทางตลาดคาร์บอนต่ำ ลดการใช้พลาสติก เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
“ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรีเป็นตัวอย่างของการขับเคลื่อนนโยบาย ‘ตลาดนำการผลิต’ ที่เชื่อมโยงผู้ผลิต ผู้บริโภค และการดูแลสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกันอย่างสมดุล สะท้อนให้เห็นว่าการพัฒนาตลาดเกษตรกรอย่างยั่งยืน ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะพลังของเกษตรกรในการร่วมขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลง”