การใช้จุลินทรีย์หน่อกล้วยกำจัดหญ้าวัชพืช
"หญ้า" หรือ "วัชพืช" ถือเป็นศัตรูพืชสำคัญสำหรับเกษตรกรผู้ทำไร่ ทำนา ปลูกผักทั่วไป ซึ่งวัชพืชจะค่อยแย่งอาหารของพืชที่เกษตรกรปลูก เกษตรกรส่วนใหญ่จึงนิยมใช้สารเคมีในการกำจัดหญ้าหรือวัชพืช เนื่องจากเป็นวิธีที่ง่าย แต่หากเกษตรกรใช้สารเคมีอย่างต่อเนื่องจะทำให้ดินเป็นกรด และพืชต่างๆ จะไม่สามารถดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในดินไปใช้ประโยชน์ได้ และยังทำให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้นตามไปด้วย "อาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์ ปราชญ์ชาวบ้านมูลนิธิชัยพัฒนา" ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านรายการร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดชัยนาท FM 105.50 MHz. ช่วง "ร่วมด้วยช่วยเกษตรกร" เวลา 14.40 น. วันที่ 15 มิถุนายน 2555 เพื่อแนะนำทางเลือกใหม่ให้เกษตรกร ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในธรรมชาติมาผลิตเป็นจุลินทรีย์ที่มีฤทธิ์ในการกำจัดหญ้าวัชพืชได้ผลชะงัดและลดต้นทุนการผลิตได้อย่างดี
ในการกำจัดหญ้าหรือวัชพืชตามคำแนะนำของ "อาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์ ปราชญ์ชาวบ้านมูลนิธิชัยพัฒนา" นั้นจะใช้จุลินทรีย์ที่พี่น้องเกษตรกรหลายท่านรู้จักเป็นอย่างดี นั้นก็คือ "จุลินทรีย์หน่อกล้วย" ซึ่งถือว่าหัวใจสำคัญที่จะขาดไม่ได้ และหัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วยก็มีวิธีการทำดังนี้ ใช้หน่อกล้วยความสูงไม่เกิน 1 เมตร นำมาสับให้ละเอียดประมาณ 3 กิโลกรัม บรรจุใส่ในภาชนะพลาสติก จากนั้นเติมกากน้ำตาลลงไป 1 กิโลกรัม ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้เวลาหมัก 7 วัน และต้องคนทุกวัน เพื่อให้เกิดการย่อยสลายที่เร็วขึ้น เมื่อครบ 7 วัน แล้วกรองเอาแต่น้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วย ซึ่งจะเรียกว่า "หัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วย" ที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
++ สูตรจุลินทรีย์หน่อกล้วยกำจัดหญ้าวัชพืช ++
1. หัวเชื้อจุลินทรีย์หน่อกล้วย 1 ลิตร
2. กากน้ำตาล 1 ลิตร
3. น้ำสะอาด 100 ลิตร
4. ต้นกล้วยสับละเอียด 60 กิโลกรัม
5. ขี้วัวสด 20 กิโลกรัม (เนื่องจากขี้วัวสดจะมีสารเซลลูโลสช่วยย่อยสลายอินทรีย์วัตถุในดินได้ดี)
6. ยาคูลท์ 1 ขวด
7. แป้งข้าวหมาก 1 ลูก หรือ ข้าวหมาก 1 ห่อ
วิธีการทำ :
- นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ถังหมักผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้เวลาหมัก 7 วัน ต้องคนทุกวัน ครบ 7 วัน สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้โดยไม่ต้องผสมน้ำอีก
อัตราการใช้ :
- สำหรับนาข้าว ให้ใช้จุลินทรีย์หน่อกล้วยสูตรกำจัดหญ้าวัชพืช ในปริมาณ 40 ลิตร/ไร่ ฉีดพ่นในนาข้าวที่มีน้ำประมาณ 10 เซนติเมตร ก่อนปลูกข้าวประมาณ 7-10 วัน แล้วจึงปล่อยน้ำออก
- สำหรับพืชไร่ พืชสวน แปลงปลูกผลไม้ สามารถนำจุลินทรีย์หน่อกล้วยสูตรกำจัดหญ้าวัชพืชนี้ ไปฉีดพ่นกำจัดหญ้าระหว่างร่องปลูกได้โดยไม่ต้องผสมน้ำอีก
ประโยชน์ :
- สามารถกำจัดหญ้าวัชพืช ในนาข้าว แปลงปลูกผัก ร่องสวน และในสวนผลไม้ได้ทุกชนิด
- ช่วยย่อยสลายตอซังในนาข้าว ให้เป็นปุ๋ยพืชสดบำรุงดินได้เป็นอย่างดี
- ช่วยปรังปรุงโครงสร้างดินให้มีความร่วนซุย ต้นพืชสามารถดูดซึมสารอาหารเพื่อใช้ในการบำรุงการเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี
- ช่วยลดต้นทุนการผลิต เกษตรกรไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี และปลอดภัยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค 100%
นอกจากนี้ อาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์ ปราชญ์ชาวบ้านมูลนิธิชัยพัฒนา ยังมีอีกหลากหลายข้อมูล องค์ความรู้ที่พร้อมเผยแพร่ให้แก่เกษตรกรทั่วประเทศ สอบถามข้อมูลได้โดยตรงที่เบอร์ 089-800-3170
เรียบเรียงโดย : จิดาภา พันธุ์ทอง เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.ชัยนาท