ชวนทำเลมอนดองน้ำผึ้ง วิตามินซีจุก ๆ เสริมภูมิคุ้มกัน
ชวนทำเลมอนดองน้ำผึ้ง วิตามินซีจุก ๆ เสริมภูมิคุ้มกัน
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ทำให้ร่างกายอ่อนแอและไม่สบายได้ รักบ้านเกิดขอแนะนำวิธีการทำเลมอนดองน้ำผึ้ง เพื่อนำมาทำเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยบรรเทาอาการหวัด ไอ และเจ็บคอได้ดีครับ
ส่วนผสมของเลมอนดองน้ำผึ้งประกอบด้วยเลมอนสด ขิงแก่ และน้ำผึ้ง วัตถุดิบทั้งสามชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายในการเสริมภูมิคุ้มกันและลดอาการอักเสบได้
วิธีทำเลมอนดองน้ำผึ้ง
1. ล้างเลมอนให้สะอาดและผึ่งลมให้แห้ง
2. ใช้เกลือขัดเปลือกเลมอนเพื่อเอาน้ำมันจากเปลือกเลมอนออก ซึ่งจะช่วยลดความขมของเลมอนได้
3. จากนั้นนำเลมอนไปล้างทำความสะอาดอีกครั้ง แล้วเช็ดให้แห้ง
4. หั่นเลมอนและขิงให้เป็นชิ้นบาง ๆ
5. จัดเรียงเลมอนและขิงในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท แล้วเทน้ำผึ้งจนท่วมเลมอนและขิง
6. ปิดฝาให้สนิทและนำไปดองไว้เป็นเวลา 1 เดือน
วิธีการรับประทานเลมอนดองน้ำผึ้ง
ผสมน้ำเลมอน 2-3 ช้อนโต๊ะกับน้ำอุ่น แล้วชงเป็นเครื่องดื่ม เพื่อช่วยบรรเทาอาการหวัด ไอ และเจ็บคอ
หากคุณสนใจที่จะทำเลมอนดองน้ำผึ้งเอง หรือสนใจสั่งซื้อน้ำผึ้งเพื่อนำมาใช้ในการประกอบอาหาร เราแนะนำให้เลือกน้ำผึ้งอินทรีย์จาก RAKBANKERD Selected น้ำผึ้งพรีเมียมที่มีคุณภาพมาตรฐาน และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
ลักษณะที่โดดเด่นของน้ำผึ้ง RAKBANKERD Selected คือ "มีรสชาติหอมหวานจากเกสรดอกไม้นานาชนิด หอมกลิ่นดอกไม้ของแหล่งที่มาของน้ำหวานอย่างชัดเจนจนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว" 3 สูตร ดังนี้
1. น้ำผึ้งเกสรดอกลำไย น้ำผึ้งสีน้ำตาล รสชาติหวานละมุน หอมกรุ่นกลิ่นดอกลำไย
2. น้ำผึ้งเกสรดอกลิ้นจี่ น้ำผึ้งสีเหลืองอำพัน รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกรุ่นกลิ่นดอกลิ้นจี่
3. น้ำผึ้งเกสรดอกเบญจพรรณ น้ำผึ้งสีเหลืองออกน้ำตาลอ่อน รสชาติหวานกลมกล่อม หอมกรุ่นกลิ่นดอกไม้นานาพรรณ
สามารถติดต่อสั่งซื้อได้ที่:
1. Facebook : Rakbankerd Selected
2. Instragram : rakbankerd_selected
3. Line Shopping : Rakbankerd Selected
4. Shopee : RBK.Selected
5. Lazada : RAKBANKERD Selected รักบ้านเกิด
ขอให้คุณสนุกกับการทำเลมอนดองน้ำผึ้งและมีสุขภาพแข็งแรงกันนะครับ
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ ฯ
https://www.wisdomking.or.th/th/article-illustration?page=3
https://www.facebook.com/watch/?v=1467017530343207