AELA Social Bar โซเชียลบาร์แห่งใหม่ไวบ์เลิศที่โรงแรม FAIRMONT Hotel Bangkok สีสันที่ไม่หลับใหลใจกลางสุขุมวิท

FAIRMONT Bangkok Sukhumvit โรงแรมน้องใหม่แห่งย่านสุขุมวิท เผยโฉมพื้นที่สำหรับการสังสรรค์และผ่อนคลาย AELA Social Bar ที่มอบบรรยากาศหรูหราและร่วมสมัยในคอนเซ็ปต์ “Modern Luxury Social Bar” บาร์แห่งนี้พร้อมแล้วที่จะชวนคนรักค็อกเทลออกเดินทางสำรวจอารมณ์และความรู้สึกผ่านเครื่องดื่มค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ไปด้วยกัน

ภายในบาร์แห่งนี้ โดดเด่นด้วยเคาน์เตอร์บาร์ที่สวยงามดุจงานประติมากรรมคริสตัลที่มีชีวิต (A Living Piece of Crystal) ผสานความหรูหราสไตล์ไฮแฟชั่นเข้ากับรูปแบบการสังสรรค์อย่างร่วมสมัย เล่นล้อกับความระยิบระยับของแสงจากคริสตัลและความสง่างามของทรวดทรงเรขาคณิต หลอมรวมเข้ากับความพิถีพิถันของการบริการยุคใหม่ ด้วยแนวคิด “The Art of Reflection” เปรียบเปรยถึงการเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกันด้วยแก้วที่สะท้อนประกายแสงและบานกระจกที่สะท้อนรอยยิ้ม

อเล็กซานเดอร์ ฟัลเซเตลลี มาคารอฟ Beverage & Bars Manager ชวนลิ้มลองเครื่องดื่มในคอนเซ็ปต์ ‘A Journey Through States’ ออกเดินทางผ่าน 4 ห้วงเวลาแห่งการรับรู้ (Four States of Perception) ที่รังสรรค์ผ่านค็อกเทลภายใต้ปรัชญา “Liquid Thinking” โดยแต่ละห้วงการรับรู้จะนำเสนอ 4 ค็อกเทลซิกเนเจอร์ทีน่าลิ้มลอง

เริ่มจาก Arrival - ห้วงแห่งความสงบนิ่ง ที่จะชวนเราออกจากความวุ่นวายของโลกภายนอก ผ่านมิติของรสสัมผัสที่สร้างสรรค์ขึ้นจากความหอมหวานของผลไม้และซิตรัส ได้แก่ค็อกเทล First Contact, Inner Heat, Slow Wave และ Forest

Orientation - ความท้าทายการรับรู้ ด้วยเสน่ห์ของรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นหอมที่ขัดแย้งกัน ได้แก่ค็อกเทล False Heat, Espresso Without Espresso, Tropical Fiction และ Second Sip

Ground - การเชื่อมโยงกลับสู่รากเหง้า ด้วยความรู้สึกคุ้นเคยผ่านวัตถุดิบท้องถิ่นของไทยและเอเชีย เช่น ข้าวโคจิ ใบเตย มะม่วง และกะทิ ผสานเทคนิคสมัยใหม่ ได้แก่ค็อกเทล Origin, After Rain, Green Current และ Warm Fruit

ปิดท้ายด้วย Release - การปลดปล่อยสู่การตกผลึก นำเสนอค็อกเทลสไตล์ Spirit-Forward ที่นำค็อกเทลคลาสสิกมาตีความใหม่ เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศไทยเพื่อมอบอาฟเตอร์เทสต์ที่ยาวนานดุจความทรงจำอันน่าประทับใจ ได้แก่ค็อกเทล Temple of Memory, Bitter Sunset, Last Fire และ Bangkok After Dark

มาสัมผัสศาสตร์และศิลป์แห่งการปรุงเครื่องดื่มยุคใหม่ที่ผสานรวมกับทุกห้วงของความรู้สึกที่ AELA Social Bar เข้าถึงง่ายด้วยทางเข้าทั้งจากฝั่งโรงแรมในซอยสุขุมวิท 20 และทางเข้าบาร์โดยตรงจากซอยสุขุมวิท 18