รู้สู้โรค : เวย์โปรตีน บทบาทต่อสุขภาพมากกว่าเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

เวย์โปรตีน (Whey Protein) หรือโปรตีนสกัดจากนมวัว นอกจากจะช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรงแล้ว ข้อมูลทางการแพทย์ยังพบว่า มีการใช้เวย์โปรตีนในการส่งเสริมสุขภาพ ลดความเสี่ยงในการเกิดกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด ไปจนถึงกลุ่มผู้ป่วยโรคไตและโรคมะเร็ง เป็นต้น

เนื่องจากเวย์โปรตีนมีหลายชนิด การเลือกนำมาใช้ควรเลือกให้เหมาะสมกับร่างกาย ชนิดที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล ไม่มีไขมันอิ่มตัว เพื่อให้ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ ติดตามคำแนะนำจาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำวิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ

ติดตามชมรายการ "คนสู้โรค" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 15.05 - 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/KonSuRoak