โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ภูมิภาค

บุรีรัมย์ หยุดสงกรานต์ หอบลูกจูงหลาน แห่จับแมงกระชอน ไว้ทำกับข้าว

สยามรัฐ

อัพเดต 51 นาทีที่แล้ว • เผยแพร่ 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

ชาวบ้านในพื้นที่ ต.สะเดา อ.พลับพลาชัย จ.บุรีรัมย์ พลิกวิกฤติเป็นโอกาสในช่วงหน้าแล้ง พาลูกหลานที่กลับมาบ้านเกิด ช่วงวันหยุดยาวเทศกาลสงกรานต์ ออกหาจับแมงกระชอนในช่วงกลางคืน เพื่อนำไปไว้ประกอบอาหารรับประทานในครอบครัว เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย และเป็นของฝากลูกหลานนำกลับไปกินที่กรุงเทพ ส่วนที่เหลือนำไปแบ่งขาย สร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้อีกทางหนึ่งด้วย

12 เม.ย.69 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลาประมาณ 21.00 น. วันที่ 11 เม.ย.69 ได้มีชาวบ้านสะเดา หมู่ที่ 12 ต.สะเดา อ.พลับพลาชัย จ.บุรีรัมย์ ทั้งลูกเด็กเล็กแดงจนถึงคนชรา โดยเป็นเครือญาติกัน ได้รวมตัวกันออกจับแมงกระชอน หรือภาษาอีสานเรียกว่า แมงอีซอน หรือ ภาษาเขมรถิ่นไทย เรียกว่า ‘กระมล’ ที่บริเวณทุ่งนาท้ายหมู่บ้าน

โดยชาวบ้านได้นำโทรศัพท์มือถือ มาเปิดเสียงร้องของแมงกระชอนจากยูทูป แล้วเสียบต่อลำโพงเครื่องขยายเสียง พร้อมกับเปิดไฟส่องสว่าง เพื่อหลอกล่อให้แมงกระชอนบินเข้ามา ซึ่งหลังจากเปิดเสียงร้องของแมงกระชอน เพียงไม่กี่นาทีพบว่าบรรดาแมงกระชอนจำนวนมาก ต่างแห่บินมาให้ชาวบ้านจับกันถึงที่ เพราะพวกมันคิดว่าพวกเดียวกันส่งเสียงเรียก ก่อนที่ชาวบ้านจะช่วยกันจับใส่ภาชนะที่เตรียมมา ไม่ว่าจะเป็นครุถัง ขวดน้ำพลาสติก และกระกระป๋องที่หาได้ทั่วไป จับใส่กันอย่างสนุกสนาน ทำให้ในแต่ละคืนชาวบ้านสามารถจับแมงกระชอนได้ไม่น้อยกว่า 1-3 กิโลกรัมต่อคน หรือบางคนได้ไม่ต่ำกว่า 5 กิโลกรัม

สำหรับแมงกระชอน ที่ชาวบ้านจับได้ในครั้งนี้ ก็จะนำไปประกอบอาหารรับประทานกันในครอบครัว เพื่อเป็นการลดค่าใช้จ่ายด้านอาหารในช่วงที่ภาวะเศรษฐกิจฝืดเคือง และเก็บไว้ให้ลูกหลานนำไปรับประทานที่กรุงเทพ หลังเดินทางกลับจากเที่ยวสงกรานต์ที่บ้านเกิด รวมถึงบางรายก็จะนำไปขายสร้างรายได้เป็นอย่างดี โดยเฉลี่ยราคาขายก็จะมีตั้งแต่กิโลกรัมละ 50 บาทขึ้นไป หรือแล้วแต่จะแบ่งขาย

น.ส.วิมล บวชประโคน อายุ 39 ปี ชาวบ้านสะเดา ต.สะเดา อ.พลับพลาชัย จ.บุรีรัมย์ ที่ออกมาจับแมงกระชอน บอกว่า ในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ โดยเฉพาะกลางคืนที่ไม่ค่อยจะมีลมพัด แมงกระชอนจำนวนมากจะออกมาจากใต้ดิน ชาวบ้านจึงถือวิกฤตเป็นโอกาส พาคนในครอบครัวและลูกหลาน ที่เดินทางกลับจากทำงานที่กรุงเทพและต่างจังหวัด ช่วงหยุดยาวสงกรานต์ออกหาจับแมงกระชอน เพื่อนำไปประกอบอาหาร และนำไว้ไปรับประทานที่กรุงเทพฯ รวมถึงนำไว้ขายให้กับเพื่อนบ้านที่จะมาซื้อถึงบ้าน

ส่วนวิธีการจับแมงกระชอน จะเอามือถือมาเปิดเสียงร้องแมงกระชอนใส่ลำโพงขยายเสียง และเปิดไฟส่องสว่างล่อ ทำให้แมงกระชอนนึกว่าเป็นพวกเดียวกันส่งเสียงเรียก มันจึงบินออกมาจากใต้ดินให้ชาวบ้านจับ ยิ่งช่วงนี้เป็นช่วงที่อากาศร้อนและไม่ค่อยมีลมพัด ยิ่งจะทำให้แมงกระชอนออกมาเยอะ หากคืนไหนที่มีลมพัด แมงกระชอนก็จะออกมาน้อย ซึ่งในแต่ละคืนชาวบ้านต่อคนจะจับได้ไม่ต่ำกว่า 1-5กิโลกรัม แล้วแค่ความสามารถของแต่ละคน สำหรับเมนูอาหารมีทั้งนำไปคั่ว ทอด ทำน้ำพริก หรือจะนำไปใส่แกงขี้เหล็ก หรือแกงเปรอะ ก็แล้วแต่ว่าใครจะชอบนำไปรับประทานแบบไหน

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...