18 มิถุนายน วันซูชิสากล กับ 9 ข้อที่ยังไม่เคยรู้!!
อิทธิพลของเมนูซูชิแพร่หลายในโซเชียลมีเดียเป็นอันดับต้นๆ ซูชิคือเมนูที่ติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลก จึงต้องมีวันสำคัญให้กับเจ้าซูชิบ้าง วันที่18 มิถุนายน เป็น วันซูชิสากล (International Sushi Day) และมีเรื่องที่น่ารู้ 9 อย่างเกี่ยวกับซูชิ ที่ไม่เคยมีใครรู้มาก่อนว่าแท้ที่จริงแล้วก่อนที่จะเป็นซูชิ อิทธิพลของอาหารญี่ปุ่นระดับ Top 5 ของโลกนั้นเป็นอย่างไร
18 มิถุนายน วันซูชิสากล กับ 9 ข้อที่ยังไม่เคยรู้!!
- ซูชิเกิดขึ้นในประเทศจีน เมื่อ 400 ปีก่อนคริสตกาล เพื่อเป็นการถนอมอาหาร
- หลายคนเข้าใจผิดว่าซูชิคือปลาดิบ แต่แท้ที่จริงแล้วซูชิคือข้าวหุงผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำตาลและเกลือ
- ซูชิเริ่มต้นจากการเป็นฟาสต์ฟู้ดราคาถูก
- ทั่วโลก มีร้านซูชิทั้งหมดประมาณ 61,000 ร้าน
- แคลิฟอร์เนีย โรล สร้างสรรค์โดยชาวอเมริกันในช่วงปี 1970 ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการนำซูชิมาผสมกับอาหารชาติอื่นๆ หรือที่เรียกว่าฟิวชั่น (Fusion)
- ประเทศโปรตุเกสเป็นผู้สร้างเมนูเทมปุระ
- ปลาปักเป้าหรือฟุกุ เป็นเนื้อปลาที่เป็นอันตรายเพราะมีพิษสูง ดังนั้น ประเทศญี่ปุ่นจึงมีกฏหมายห้ามจักรพรรดิ์ของญี่ปุ่นเสวยปลาปักเป้า
- ฮ่องกงเป็นประเทศที่มีการสั่งซูชิมากที่สุด ตามมาด้วยประเทศมาเลเซีย ไต้หวัน สิงคโปร์และอินโดนีเซีย
- ซูชิหน้าปลาแซลมอน เป็นซูชิที่คนสั่งมากที่สุด ตามมาด้วยทูน่า สไปซี่แซลมอน แซลมอน เมนทาอิ (เนื้อแซลมอนดิบเต็มคำ ราดน้ำซอส ไข่กุ้ง) และข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่กุ้ง (Gunkan)
ที่มาจาก : 108toplist.com
https://seeme.me/ch/klongkaonoikamae/M2ye09
ซูชิเด็กน้อย อาหารญี่ปุ่นน่ารัก สไตล์กล่องข้าวน้อย – Seeme.me