"Fogo Asia" จัดหนักกับบุฟเฟ่ต์สไตล์บราซิล ที่เป็นสวรรค์ของคนรักเนื้อ!
สายกินเนื้อห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง! ที่ร้าน "Fogo Asia" กับ Churrasco เนื้อย่างสไตล์บราซิล รสเข้ม! ชุ่มฉ่ำ! รับประทานได้ไม่อั้น ในราคาเพียง 1,800 บาท!
หากเราลองถาม Beef Lover ว่าชอบกินร้านเนื้อย่างสไตล์ไหน บ้างก็จะเอ่ยถึงร้านเนื้อเปื่อยเจ้าเก่า บ้างก็จะพูดถึงปิ้งย่างสไตล์เกาหลีในย่านกลางเมือง บางคนที่งบหนา ๆ หน่อยก็จะกล่าวถึง Steak house สไตล์อาร์เจนตินา แต่จะมีสักกี่คนที่กระซิบข้างหูเราว่า ต้อง Churrasco (เนื้อย่างสไตล์บราซิล) สิคุณ และเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมานี้ ทีมงาน Wongnai ได้ไปเยือนร้าน Fogo Asia ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างสุขุมวิท ซอย 29 และ 31 มา ขอบอกว่าไม่ธรรมดา!
ร้าน Fogo Asia เป็น Brazilian Steakhouse หรือ Churrascaria หรือถ้าแปลเป็นภาษาบ้าน ๆ ก็คือร้านปิ้งย่างสไตล์บราซิลที่เป็นร้านบุฟเฟ่ต์เนื้อแบบกินไม่จำกัด!!! ซึ่งที่นี่ให้คุณกินไม่อั้นในราคาเพียง 1,800 บาทเท่านั้น! พอพวกเรานั่งที่โต๊ะได้แค่ชั่วครู่ ก็มีกลิ่นเนื้อย่างหอมกรุ่น โชยเข้ามาเตะจมูกทำให้กระเพาะของทีมงานทุกคนคำรามสุดฤทธิ์!
ก็ไม่แปลกสักเท่าไหร่หรอกครับ เพราะตอนนี้ในครัวกำลังย่าง "Picanha" หรือเนื้อส่วนระหว่างหางกับช่วงบนของสะโพก (rump) ซึ่งทางเชฟบอกพวกเราว่า ในวัวหนึ่งตัวจะมี "Picanha" แค่ 3 กิโลกรัมเท่านั้น! เป็นสเต๊กเนื้อที่พิเศษสุด ๆ สามารถมารับประทานได้ที่ Churrascaria ที่เดียว ซึ่งเนื้อที่ใช้ในแต่ละวันนั้นล้วนเป็นเนื้อคุณภาพ คัดพิเศษเกรดพรีเมียม ทั้งจากประเทศญี่ปุ่น อเมริกา และออสเตรเลียครับ
แต่ละที่นั่งจะมีการ์ดสั่งอาหารสองด้าน "เขียวกับแดง" สำหรับใครที่ยังไม่อิ่มให้พลิกเป็นสีเขียว เพื่อให้เชฟเสิร์ฟต่อ ส่วนใครที่อยากพักกระเพาะก็ให้พลิกการ์ดด้านสีแดงเป็นอันรู้กันครับ
สำหรับใครที่อยากกินสเต๊กเนื้อระดับพรีเมียม แต่ไม่อยากกินจุจนแน่นแบบสายแข็ง ทางร้านยังมีทีเด็ดซ่อนอยู่! "Bife Ancho" (เริ่มต้นที่ 2,100 บาท/ 300 กรัม) ริปอายสเต๊กคัดพิเศษจากออสเตรเลีย เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้นสะใจ Beef Lover ตัวจริงไม่ควรพลาดครับ ผมนี่น้ำตาปริ่มสุด ๆ
จะกินเนื้อให้ได้อรรถรสทั้งที ควรแกล้มด้วยไวน์แดง "House Wine" (240 บาท) หรือถ้าอยากมาให้ถึงบราซิลจริง ๆ ก็ต้องจิบ "Caipirinha" (225 บาท) ซึ่งผสมจาก Cachaça ซึ่งเป็นเหล้าสัญชาติบราซิล ที่กลั่นมาจากอ้อย สดชื่นแถมยังตัดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดีเลย
พิเศษสุดๆ! สำหรับ User ของ wongnai.com ทุก ๆ คน โทรไปสำรองที่นั่งล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวันที่เบอร์ 092-227-2758 รับส่วนลดบุฟเฟ่ต์ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 50%! ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 มีนาคม 2561 ยังไม่พอ! ในบุฟเฟ่ต์ยังมี "Bife Ancho" และ "Bife de Lomo" (สเต๊กเนื้อสันใน) สำหรับโปรโมชันนี้โดยเฉพาะ! ของดีห้ามพลาดดด
การเดินทาง
ใครที่กำลังมองหาร้านบุฟเฟ่ต์เนื้อแบบพรีเมียมอยู่ ผมอยากให้มาลองที่นี่ครับ ห้องอาหาร Fogo Asia ตั้งอยู่ระหว่างสุขุมวิท ซอย 29 และ 31 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 - 24.00 น. (Last Order 23.30)