ปุ๋ยหมักสูตรเร่งการเจริญเติบโตทางใบและเสริมความแข็งแรงในพืชผัก
จากการลงพื้นที่ เมื่อวันที่ 22 กันยายน 2555 และพูดคุยกับ คุณลุงเสรี จูประจบ ซึ่งเป็นเกษตรกรที่มีความรู้ความชำนาญด้านน้ำหมักชีวภาพเป็นอย่างดีเพราะทำมากว่า 20 ปีแล้ว ว่าในปัจจุบันปัจจุบันที่สวนผลไม้ของคุณลุงอยู่ที่ ตำบลหินตก อำเภอร่อนพิบูลย์ จังหวัดนครศรีธรรมราช และคุณลุงพาไปดูผลไม้ โดยเฉพาะมังคุด ลูกใหญ่มาก และ ผักสวนครัว ก็สวยต้นอวบอ้วนน่ารับประทานมากปลอดสารพิษอีกต่างหาก คุณลุงเสรี จูประจบ บอกว่าใส่ น้ำหมักชีวภาพทั้งนั้นไม่เคยใช้สารเคมี โดยเฉพาะสูตรนี้อยากแนะนำมาก คือ การทำน้ำหมักชีวภาพเพื่อใช้บำรุงพืชผักให้เจริญเติบโต ใช้แล้วได้ผลจริงๆ วัสดุก็หาได้ง่ายตามท้องถิ่นและทำก็ไม่ยาก มีประโยน์และขั้นตอนการทำดังต่อไปนี้
++ สูตรปุ๋ยหมักเร่งการเจริญเติบโตทางใบและเสริมความแข็งแรงในพืชผัก ++
1.มะละกอสุก กล้วยสุก สับปะรดสุก ฟักทองสุก จำนวน 3 กิโลกรัม
2.กากน้ำตาล จำนวน 1 กิโลกรัม
3.ถังหมักพลาสติกขนาด 100 ลิตร พร้อมฝาปิด 1 ใบ
4.พด.2 จำนวน 1 ซอง
5.น้ำเปล่าพอประมาณ
++ วิธีการทำ ++
1.นำมะละกอสุก กล้วยสุก สับปะรดสุก ฟักทองสุก มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก โดยหั่นทั้งเปลือกและเมล็ด โดยไม่ต้องล้างน้ำหรือยางออก
2.จากนั้นนำไปใส่ในถังหมัก แล้วนำกากน้ำตาลเทตามลงไป
3.นำพด.2 จำนวน 3 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเล็กน้อย เทในถังหมักคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
4.เติมน้ำพอท่วมส่วนผสม
5.ปิดฝาถังหมักให้สนิท แล้วนำไปวางในที่ร่ม หมักทิ้งไว้ 21 วัน หลังจากก็สามารถนำไปใช้ได้แล้ว
++ การนำไปใช้ ++
1.นำน้ำหมักที่ได้จำนวน 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำเปล่า จำนวน 20 ลิตร นำไปฉีดพ่นพืช ผัก เพื่อเร่งการเจริญเติบโต โดยให้ฉีดพ่นในช่วงเช้าหรือเย็น ขณะไม่มีแสงแดดจัด ฉีดพ่น 15 วัน/ครั้ง
2.นำน้ำหมักที่ได้จำนวน 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำเปล่า จำนวน 20 ลิตร นำไปฉีดพ่นสำหรับเปิดตาดอกของผลไม้ได้ทุกชนิด โดยให้ฉีดพ่นในช่วงเช้าหรือเย็น ขณะไม่มีแสงแดดจัด
++ ประโยชน์ที่ได้รับ ++
1.ลดต้นทุนการผลิต และบำรุงดินเพิ่มไนโตเจนให้กับดิน
2.เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สภาพดินอุดมสมบูรณ์ ไร้สารพิษ
3.ทำให้พืชผักเจริญเติบโตดี และช่วยเปิดตาดอกของผลไม้