หมออเมริกาแนะนำ "ตัวช่วยนอนหลับ" สมุนไพรล้างพิษ คนไทยรู้จักชื่อแต่ไม่รู้สรรพคุณ

นอนไม่หลับ หมออเมริกาแนะนำเครื่องดื่มจากธรรมชาติ สมุนไพรที่คนไทยคุ้นชื่อกันดี แต่ไม่ค่อยรู้สรรพคุณ

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คนทั่วไปหันมาดื่ม “น้ำกานพลู” หรือ “clove water” เป็นประจำ โดยระบุว่าเครื่องดื่มราคาถูกนี้สามารถช่วยเสริมสุขภาพได้หลากหลายด้าน

ถิ่นกำเนิดกานพลู

กานพลู จัดเป็นพืชพื้นเมืองของหมู่เกาะโมลุกกะ (Molucca) หรือ ที่เรียกกันในอดีตว่า “หมู่เกาะเครื่องเทศ” ตั้งอยู่แถบตะวันออกของประเทศอินโดนีเซีย ต่อมามีการนำไปปลูกในเขตร้อนต่างๆ ทั่วโลก และยังพบประวัติการใช้กานพลูครั้งแรงในจีน โดยพบบันทึกประวัติการใช้ดอกตูมของกานพลูในประเทศจีนมาตั้งแต่ 207 ปี ก่อนคริสตกาล ซึ่งมีบันทึกไว้ว่าจักรพรรดิจีนในสมัยราชวงศ์ฮั่นใช้ดอกกานพลูอมไว้ในปากเพื่อดับกลิ่นปาก และถูกนำมาใช้ในการปรุงตำรับยาจีนหลายแขนง

ในปัจจุบันมีการปลูกกานพลู กันมากในแถบเขตร้อนชื้น ของทวีปแอฟริกา ที่มาดากัสกา และแทนซาเนีย ในทวีปเอเชียที่ประเทศอินโดนีเซีย มาเลเซีย และศรีลังกา เป็นต้น ส่วนประเทศส่งออก กานพลูเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ได้แก่ ประเทศมาดากัสกา อินโดนีเซีย และมาเลเซีย สำหรับในประเทศไทยก็มีการนำกานพลูมาปลูกแต่ไม่แพร่หลาย โดยพบพื้นที่ที่มีการปลูกมากที่จังหวัดจันทบุรี และชุมพร

โดยกานพลูเป็นที่รู้จักจากการนำไปสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย ลักษณะของ น้ำมันกานพลู มีกลิ่นเฉพาะตัวซึ่งจะฉุนเล็กน้อยมีสีใสถึงเหลืองอ่อน หรือ สีเหลืองปนน้ำตาลอ่อน น้ำมันกานพลูมักจะมีการนำไปใช้เป็นส่วนผสมของยานวด น้ำหอม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมถึงใช้ในการปรุงรสของยาเพื่อลดความขมลง แต่หากเป็นสมุนไพรจากส่วนต่างๆ ของกานพลูนั้น มีการใช้เป็นยาสมุนไพรกันอย่ากว้างขวาง และหลากหลายในด้านสรรพคุณทางยาในพืชชนิดนี้

น้ำมันกานพลู

ดื่มน้ำกานพลูมีประโยชน์อย่างไร?

ดร.เอริก เบิร์ก (Dr. Eric Berg DC) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทางเลือก คีโตเจนิคไดเอต (Ketogenic Diet) กล่าวบน TikTok ของเขาที่มีผู้ติดตามกว่า 2 ล้านคนว่า

“ถ้าคุณดื่มน้ำกานพลูก่อนนอนทุกคืน ร่างกายจะได้รับประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยให้นอนหลับดี ลดอาการอยากกินตอนกลางคืน ช่วยล้างพิษตับ และปรับปรุงระบบย่อยอาหาร”

ประโยชน์ของน้ำกานพลูที่ ดร.เบิร์ก ชี้แนะ

• ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น เพราะมี ยูจีนอล (eugenol) ซึ่งเป็นสารธรรมชาติที่มีฤทธิ์ช่วยให้รู้สึกสงบคล้ายยานอนหลับ

• ลดความอยากอาหารช่วงกลางคืน

• สนับสนุนการทำงานของตับและระบบย่อยอาหารในขณะนอนหลับ

• ลดการอักเสบในร่างกาย

• เสริมภูมิคุ้มกัน

วิธีทำน้ำกานพลู

• ใช้กานพลู 4–5 ดอก ใส่ในถ้วยน้ำ

• ต้มน้ำให้เดือด

• เมื่อเดือดแล้ว ปิดไฟ และปล่อยให้กานพลูแช่อยู่ในน้ำร้อนนาน 5 นาที โดยปิดฝาไว้เพื่อเก็บกลิ่นหอม

• รอให้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง จะนำไปแช่เย็นก่อนดื่มก็ได้ (ตามชอบ)

• หากต้องการรสหวานเล็กน้อย สามารถเติมน้ำผึ้งครึ่งช้อนชา

กานพลูในตำรายาไทย

มีการใช้กานพลูในหลายตำรับ ตัวอย่างเช่น ใน ”พิกัดตรีพิษจักร” คือการจำกัดจำนวนตัวยาที่มีรสซึมซาบไวดังกงจักร 3 อย่าง มี ผลผักชีล้อม ผลจันทน์เทศ และกานพลู สรรพคุณแก้ลม แก้พิษเลือด แก้ธาตุพิการ บำรุงโลหิต ”พิกัดตรีคันธวาต” คือการจำกัดจำนวนตัวยาที่มีกลิ่นหอมแก้ลม 3 อย่าง มี ผลเร่วใหญ่ ผลจันทน์เทศ และกานพลู มีสรรพคุณ แก้ธาตุพิการ แก้ไข้อันเกิดแต่ดี แก้จุกเสียด

ข้อควรระวัง

• ไม่ควรใช้ดอกกานพลูในหญิงมีครรภ์ หญิงให้นมบุตร เด็ก ผู้ป่วยโรคตับไต และผู้ป่วยเบาหวาน

• กานพลูในปริมาณมากทำให้เลือดแข็งตัวช้าลง ต้องระวังการใช้ร่วมกับยาที่มีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น warfarin, aspirin, heparin เป็นต้น

• ระวังการใช้ร่วมกับยาต้านการอักเสบชนิดไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs; เช่น ibuprofen)

• ระวังการใช้ร่วมกับสมุนไพรหรือยาที่ทำให้เกล็ดเลือดต่ำ และยาลดน้ำตาลในเลือด (insulin, metformin)