กลับมาสู้ต่อ บอย ภิษณุ ลุยธุรกิจปลาแซลม่อน ออกบูธขายเอง เวลาท้อคิดถึงหน้าลูก

กลับมาสู้ต่อ บอย ภิษณุ ลุยธุรกิจปลาแซลม่อน ออกบูธยืนขายด้วยตัวเอง เวลาท้อคิดถึงหน้าลูก ให้กำลังใจคนสู้ชีวิต ปรับตัว ล้มแล้วลุกให้เร็ว

หลังผ่านมรสุมชีวิต บอย ภิษณุ กลับมามีกำลังใจสู้ต่อ ลุยเปิดร้านขายปลาแซลม่อน MONBOY อีกครั้ง ตอนนี้ลงตัวเข้าเดือนที่ 3 แล้ว ล่าสุด หนุ่มบอย มาออกบูธยืนขายด้วยตัวเอง ในงาน Life Expo 2025 ที่ UOB LIVE, EMSPHERE ชั้น 6 ได้เปิดใจ ถึงฟีดแบ๊กธุรกิจ ร้านม่อนบอย ที่ทุ่มเทและตั้งใจมาก โดยมี น้องเฟรยา ลูกสาว เป็นกำลังใจสำคัญ คนเป็นพ่อจะท้อไม่ได้

บอย ภิษณุ กลับมาลุยต่อ ออกบูธขาย แซลม่อน

คัมแบ๊กแล้ว? “ยาวแล้วๆ เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ทำอยู่ตอนนี้ ร้าน MONBOY เกือบเข้าเดือนที่ 3 แล้ว ก็ลงตัวเรื่องระบบหลังบ้าน ไลน์แอดก็ลงตัว รสชาติทุกอย่างลงตัว ที่สำคัญตอนนี้พยายามเพิ่มยอดขายในการออกบูธ พอมีงานอีเว้นท์ใดใด เราก็ไปออกบูธ ไปยืนขาย ยิ่งถ้าเรามาเอง คนอุดหนุน แต่จริงๆ อยากให้แบรนด์มันติดด้วยรสชาติ เพราะถ้าจะให้ไปยืนวันละ 8 ชั่วโมงทุกวัน ก็ตายเหมือนกันนะ(หัวเราะ)”

ฟีดแบ๊กจากลูกค้า? “ดีนะ หลายคนมีโอกาสได้ชิมหมี่คลุกปลาแซลม่อนไป อันนี้เป็นตัวใหม่เมนูล่าสุดของเราเลย เราก็พยายามออกมายืนขาย มันสนุกนะ ได้เจอแฟนคลับด้วย เขาเห็นเราก็อยากจะอุดหนุนด้วย”

เศรษฐกิจไม่ดี ปรับตัวยังไง? “เราอยู่ออนไลน์อย่างเดียวไม่ได้ เรารอให้คนมาตามไลน์แอดเราอย่างเดียวไม่ได้หรือว่าไลน์แมนอย่างเดียวไม่ได้ เราต้องออกมาหาคน การออกมาขายมีบูธมันเพิ่มยอดขายได้ค่อนข้างดีมากๆ เลย ผมคิดว่าน่าจะใช้ระยะเวลาหนึ่งให้คนเริ่มรู้จักแบรนด์เรามากขึ้นว่า เราทำจริงจังนะ ไม่ใช่มีปัญหาเหมือนตอนแรก ตอนนี้เราทำยาวแล้วนะ แล้วก็ติดใจในความสดใหม่ ในคุณภาพอาหารรสชาติของเรา หลังจากนี้ต้องใช้เวลาสักปีหนึ่งมั้ยในการที่เราออกมาตั้งบูธเยอะๆ จนแบรนด์ติดแล้วให้แบรนด์มันวิ่งด้วยตัวของมันเอง”

พ่อค้าบอย ร้านม่อนบอย

“ถามว่าท้อมั้ย จริงๆ แล้วยอมรับในเศรษฐกิจที่มันเป็นอยู่ตอนนี้ดีกว่า เพราะว่าถามทุกร้านทุกโปรดักซ์เขาก็บอกยอดขายเขาตกหมด เราก็ตก แต่เราก็ต้องทำใจกับมัน พยายามสู้กับมัน พยายามหาทางขายให้ได้มากที่สุด”

3 เดือนเริ่มคืนทุนหรือยัง? “ก็ยังหรอกครับ แต่มันก็ดีขึ้น ถือว่ามีกำไร ทำแล้วมันก็ต้องมีกำไรเนาะ ถ้าขาดทุนก็ไม่รู้จะทำทำไม”

ก่อนหน้านี้แฟนๆ เป็นห่วง มีกำลังใจกลับมาแล้ว? “ก็โอเคครับ กำลังใจก็ถือว่าดี หลายคนที่เจอเรา เขาก็จะมองตาเรา ให้กำลังใจ สู้ๆ นะ”

วางแผนอย่างไรกับธุรกิจนี้? “จริงๆ ผมตั้งเป้าไว้ว่า ตอนนี้ผมพยายามขออย.หนังปลาแซลมอนก่อน รสแซ่บของเรา แล้วก็กำลังขออย.พวกแซลม่อนดอง กุ้งดอง เพราะว่าเราอยากขายออนไลน์ในการตลาด เช่น ติ๊กต็อก เราอยากไลฟ์ขายของ ผมว่ายุคนี้มันต้องไลฟ์ ถ้าเรามีโปรดักซ์อะไรที่สามารถเอาไปไลฟ์ได้ มันน่าจะสนุก แต่โพรเซสในการขออย.มันใช้เวลาพอสมควร ก็ไม่รู้จะได้เมื่อไหร่”

ความเหนื่อยมายืนขายเอง ไม่ง่าย? “มันไม่ง่ายหรอก คนเหนื่อยกว่าผมเยอะ เวลาเป็นพ่อค้าแม่ค้าเขายืนเยอะแยะวันหนึ่งเป็น 10 ชั่วโมงเลย เขาก็ต้องทำ มันเป็นอาชีพเขาเนาะ อันนี้จริงๆ ก็ถือเป็นอาชีพเราเหมือนกัน ไม่รู้สึกเหนื่อย แต่รู้สึกสนุกกับมันเหมือนกัน”

ได้รับกำลังใจที่อยากทำทุกวัน? “กำไรครับ (หัวเราะ) เหนื่อยไปก่อนแล้วพอเห็นกำไรมันก็ยิ้มออกเองแหละ ก็ต้องสู้กับมันหน่อย”

กำลังใจสำคัญ น้องเฟรยา ลูกสาววัย 4 ขวบ

เพราะต้องทำเพื่อครอบครัวด้วยใช่มั้ย? “มันเป็นเรื่องของการเป็นหัวหน้าครอบครัวด้วยแหละ เรายังเป็นหัวหน้าครอบครัวอยู่ เรายังมีลูกน้อยที่ต้องดูแลอยู่ เราไม่สามารถที่จะมาอ่อม มายมได้ ไม่ได้ มันก็ต้องรีเฟรซตัวเองให้เร็ว แล้วกลับมาเป็นตัวเองให้เร็วที่สุด แล้วสู้ ๆ กับมัน”

เวลาท้อก็นึกถึงหน้าลูกตลอด? “ลูกอย่างเดียวเลย ตอนนี้แค่ลูกเขาเข้ามากอดเรา มาจุ๊บเรา รู้สึกฟูลฟีลมาก ลูกเป็นทุกสิ่งทุกอย่างจริงๆ ผมว่าคนมีลูกก็น่าจะเหมือนกันแหละ ลูกเป็นทุกสิ่งทุกอย่าง ค่าเทอมลูกพ่อก็ยังไหวอยู่ แต่ถ้าพ่อนอนอ่อมอยู่บ้าน พ่อก็อาจจะไม่ไหวก็ได้ ก็ต้องหาอะไรทำ เขาก็ต้องเรียนหนังสือไปอีกนาน ไม่รู้จะจบมหาลัยอีกเมื่อไหร่ ตอนนี้ก็เกือบจะ 4 ขวบนี่เอง มันเร็วเหมือนกันนะ ผมอยากให้เขาเป็นตัวเองให้มากที่สุด ให้มีความสุขมากที่สุด เรื่องของทิศทางอยากเรียนอะไรปล่อยให้เขาเลือกเอง เราไม่คาดหวัง ขอให้เป็นเด็กที่มีความสุข เด็กน่ารักอยู่ในสังคมแล้วทุกคนรัก อยากให้เป็นแบบนั้น”

พ่อบอย - น้องเฟรยา ลูกสาว

“จริง ๆ เขาอาจจะไม่รู้หรอกว่าปะป๊าสู้ขนาดหนักเพื่อลูก แต่วันหนึ่งเขาก็ต้องรู้เองแหละ สุดท้ายเราก็รักเขามากที่สุด แล้วเราก็พยายามทำทุกสิ่งทุกอย่างอะไรที่เหนื่อยเราก็จะทำ อะไรที่ไม่เคยทำก็ทำซะ เช่น การมายืนเป็นพ่อค้า แรกๆ มันก็แอบเขินเหมือนกันนะ มันต้องปรับตัว สวัสดีครับ รับหมี่ม่อนสักห่อมั้ยครับ ซาซิมิมั้ยครับ ม่อนดอง กุ้งดองมั้ยครับ แต่พอทำไปแล้วมันสนุก มันก็เลยรู้สึกว่าเราไม่ได้เขินอะไร”

กลัวคนมองแปลกๆ มั้ย อยู่ๆ ดารามาขายของ? “ขายกันตรึมเลยตอนนี้ ดาราเข้าถึงยากตอนนี้ก็มาขายของกันหมดแล้ว มันเป็นอาชีพหนึ่ง เป็นอาชีพเสริม เป็นพ่อค้า ละครก็เล่น ก็ยังมีงานอยู่ครับ จ้างเถอะอันนั้นอาชีพหลัก ส่วนอาชีพขายของอาชีพรอง ตารางงานตอนนี้ก็มีถ่ายละครอยู่เรื่องหนึ่ง ของช่อง3 แล้วก็ขายปลาแซลม่อน แล้วก็ยังมีงานอีเว้นต์แต่ไม่รู้จะจัดได้เมื่อไหร่พวกงานเลี้ยง เพิ่งถูกเลื่อนไป 3-4 งาน ก็ต้องปรับตัวกับมัน ไม่กระทบครับ เราต้องยอมรับกับสิ่งที่มันเป็นไปแล้วค่อยไปปรับกับชีวิตเราเอง เขาก็เลื่อนไปก่อนรอให้สถานการณ์ดีๆ ค่อยกลับมาจัดใหม่”

เป็นกำลังใจให้กับคนที่สู้ชีวิตเหมือนเรา? “ผมว่ายุคนี้อะไร ๆ มันก็เปลี่ยนไปหมดแล้ว ผมอยากให้ทุกคนสู้ ๆ เป็นกำลังใจให้ เพราะว่ามันไม่มีอะไรยั่งยืน บนโลกนี้มันไม่มีอะไรแน่นอน ตั้งรับกับมันให้ได้ อยู่กับมันให้ได้ ลุกให้เร็ว แล้วสู้กับมันพอแล้วครับ”

พ่อลูกหนึ่งหุ่นแซ่บ โสด ยังไม่คิดมีใคร

ทำงานรัดตัวขนาดนี้มีเวลาดูแลหัวใจมั้ย? “พูดตรง ๆ นะ ไม่ได้มีอารมณ์อะไรเลยจริง ๆ ไม่ได้มีอารมณ์จะต้องหาใคร มันกลายเป็นแบบเฉย ๆ ไปแล้วอ่ะ (ไม่มีเวลาให้เหงา?) ก็ไม่มีนะ ไม่เหงาด้วย ก็มีลูกนี่แหละ ตอนนี้มันโฟกัสเรื่องลูก เรื่องอื่นไม่ค่อยได้สนใจอะไรมากมาย”

มีคนเข้ามาบ้างมั้ย? “มีมั้ยเหรอ มันก็ยังไม่มี เพราะว่าเราก็ไม่ได้จะไปอะไรด้วยมั้ง มันก็เลยไม่มี แก่แล้วด้วย ใครจะมาสนใจ ลูกหนึ่งแล้วนะเนี่ย (ยังไม่คิดมีใครใหม่?) ยังไม่ใช่ตอนนี้ครับ ยังมีหลายเรื่องที่ต้องเคลียร์อีกเยอะเลย”.

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : กลับมาสู้ต่อ บอย ภิษณุ ลุยธุรกิจปลาแซลม่อน ออกบูธขายเอง เวลาท้อคิดถึงหน้าลูก

ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th