ชวนโหวต! ‘เมนูอาหารอนาคต’ เฟ้นหา 4 สุดยอดจานเด็ด รับเอเปค 2022
The Bangkok Insight
อัพเดต 03 พ.ย. 2565 เวลา 05.41 น. • เผยแพร่ 03 พ.ย. 2565 เวลา 05.41 น. • The Bangkok Insight"ไทยคู่ฟ้า" ชวนโหวต! "เมนูอาหารอนาคต" เฟ้นหา 4 สุดยอดจานเด็ด จากสตาร์ทอัพไทย รับการประชุมเอเปค 2022 ผ่านเว็บไซต์ www.futurefoodapec.com
เพจ ไทยคู่ฟ้า โพสต์ข้อความระบุว่า รัฐบาลเชิญชวนประชาชนร่วมโหวตเมนูอาหารอนาคต ในงาน Plate to Planet จานนี้เพื่อสิ่งแวดล้อม โดยเป็นเมนูอาหารที่ผ่านเข้ารอบ 21 ทีมสุดท้าย จากผู้ประกวดกว่า 2,000 ทีม เช่น ขนมไข่ผำชูกำลัง ขนมชั้นสูตรลดน้ำตาลเสริมใยอาหารและโพรไบโอติกส์ คาโบนาราวีแกน ครอกเก็ตพะแนงแพลนต์เบส ซาชิมิคอลลาเจนสกัดจากเกล็ดปลา เสริมคุณค่าไฮยารูรอนิคจากเห็ดหูขาว ปูไร้เนื้อ ข้าวถั่วลูกไก่ยำปักษ์ใต้ผัก 5 สี ข้าวเขียวหวานแห้งโปรไบโอติกส์ ไอติมแมลง
ทั้งนี้ สามารถชมเมนูอาหารและร่วมโหวตได้ที่ www.futurefoodapec.com ถึงวันที่ 13 พฤศจิกายน 2565
กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ APEC Future Food for Sustainability ในโอกาสที่ไทยเป็นเจ้าภาพจัดการประชุม APEC 2022 เพื่อค้นหาสุดยอดเมนูอาหารอนาคต จากสตาร์ทอัพไทย ไปต่อยอดทางธุรกิจและขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารอนาคตไทยสู่ตลาดโลก
โดย 4 ทีมที่คะแนนสูงสุด จะได้รับทุนการศึกษา และทุนสำหรับต่อยอดธุรกิจกับหน่วยงานรัฐหรือเอกชน มูลค่ารางวัลรวมกว่า 2.5 ล้านบาท เพื่อแสดงศักยภาพของไทยในการเป็นครัวแห่งอนาคตของโลก
อ่านข่าวเพิ่มเติม