อาลัย! บล็อกเกอร์สาวคนดัง ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหาร ในวัย 25 ปี เผยพฤติกรรมการกิน (ตปท)

มีรายงานว่า XiXi Xu Bao (ซีซี ซู เปา) บล็อกเกอร์สาวชื่อดังจากมณฑลเหลียวหนิง ประเทศจีน เสียชีวิตลงในวัยเพียง 25 ปี หลังจากต้องต่อสู้กับโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร

เธอมักจะเข้านอนดึกมากประมาณ ตี 2 ตื่นมาตอนเช้าก็ไม่กินข้าว ไม่มีอะไรตกถึงท้องเลย แต่เมื่อจะเลือกกินอาหารสักเมนู เธอก็ขอเลือกสิ่งที่ชื่นชอบมากที่สุด คือ อาหารฟาสต์ฟู้ด กรอบ ๆ น้ำมันฉ่ำ ๆ ทั้งยังดื่มกาแฟและชานมแทนน้ำเปล่าด้วย

ทางด้าน นพ.ยวี่ ซีชิว (Yu Xiqiu) ผู้เชี่ยวชาญด้านพิษวิทยา อธิบายพฤติกรรมของ ซีซี ซู เปา ว่า การบริโภคอาหารทอด อาหารแปรรูป และชานมต่อเนื่อง คือเส้นทางสู่มะเร็งกระเพาะอาหาร เนื่องจากเกิดสารพิษไนโทรซามีนและการสะสมของไขมันทรานส์ที่ทำลายเยื่อบุ กระตุ้นให้แบคทีเรีย H. pylori เข้ามาโจมตี ประกอบกับปริมาณน้ำตาลฟรุกโตสกระตุ้นการอักเสบเรื้อรัง