เทคนิค 7 วิธีในการเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติกให้ได้กำไรเพิ่ม

จากการสัมภาษณ์ คุณประดับ ทองรักษ์ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร ระดับชำนาญการ สำนักงานเกษตรอำเภอชัยบุรี จังหวัดสุราษฎร์ธานี วันที่ 3 สิงหาคม พ.ศ.2555 เวลา 16.20 น. เกี่ยวกับเทคนิคการเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติกให้ได้ผลผลิตดีและมีกำไรที่เพิ่มขึ้น สามารถทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยากกับเกษตรกรผู้เลี้ยง

คุณประดับ ทองรักษ์ กล่าวว่า สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาดุก ที่มักประสบปัญหาในการเลี้ยงนั้น สามารถนำเอาเทคนิควิธีการต่าง ๆ ต่อไปนี้ นำไปปรับใช้กับการเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติกได้เพื่อเพิ่มผลผลิตและกำไร ลดอัตราการตายของปลาดุกได้เป็นอย่างดี โดยเริ่มแรกเกษตรกรต้องทราบสาเหตุและปัญหาก่อน ถึงจะนำมาเพื่อสู่วิธีการแก้ไข คือ
1.ปลาดุกที่เลี้ยงอยู่โตช้า เนื่องจากปลาจะตกใจจากการที่ต้องเปลี่ยนน้ำอยู่บ่อย ๆ ทำให้ปลาดุกที่เลี้ยงเครียดและไม่ค่อยรับประทานอาหาร
วิธีการแก้ไข - เมื่อปล่อยลูกปลาดุกลงบ่อแล้ว หลังจากนั้นไม่ต้องถ่ายน้ำอีก เกษตรกรสามารถใช้ มะละกอสุก หรือกล้วยสุก หมักกับจุลินทรีย์ EM (ในอัตราส่วน ผลไม้สุก 10 กิโลกรัม ต่อ จุลินทรีย์ 5 ลิตร หมักทิ้งไว้ 1 เดือน แล้วนำไปให้ปลากิน จะช่วยปรับสภาพน้ำไม่ให้เน่าเสีย)
2.ปลาเป็นโรค เนื่องจากมีเชื้อแบคทีเรีย
วิธีการแก้ไข - ใส่เกลือแกงในน้ำ จำนวน 1/2 กก.( 1 ถ้วยแกง) ต่อบ่อขนาด 2*3 เมตร จะช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้
3.ปลาไม่ค่อยสบาย ไม่ค่อยกินอาหาร
วิธีการแก้ไข - นำทางมะละกอมาหั่นเป็นชิ้นนำไปตากแดดให้แห้ง หลังจากนั้นนำใส่ลงในบ่อปลาจะทำให้ปลามีสุขภาพดีขึ้น
4.ประสบการณ์ปัญหาขาดทุน เนื่องจากต้องซื้ออาหารอัดเม็ดราคาแพง
วิธีการแก้ไข - ให้อาหารปลาเฉพาะอาหารปลาเบอร์ 2 (ช่วงเจริญเติบโต) จนถึงจับปลาขายจะมีโปรตีนสูง และสังเกตการกินอาหารของปลาว่ามีการได้รับอย่างทั่วถึง หรือรอดูจนกว่าปลาจะกินอิ่มพอดี (อาหารไม่เหลือในบ่อ) ให้กินเพียงวันละ 1 มื้อเท่านั้น
5.ปลาท้องอืด
วิธีการแก้ไข - ใช้กล้วยน้ำหว้าสุกพอเหมาะ ผสมกับอาหารเม็ดที่เคยนำไปให้ปลาดุกกินในแต่ละวันจะทำให้ปลาสวย ท้องไม่อืด
6.ปลาสีไม่สวย
วิธีการแก้ไข - ใช้ฟางข้าวหรือหญ้าคาแห้งใส่รองก้นบ่อจะทำให้ปลามีสีสวยเป็นที่ต้องการของตลาด (ให้ใส่ก่อนจำหน่าย 1 เดือน)
7.ปลามีกลิ่นคาว
วิธีการแก้ไข - ใช้มดแดงเป็นอาหารเสริม นำมาให้ปลาดุกกินก่อนจำหน่าย 1 เดือน สามารถลดกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี

คุณประดับ ทองรักษ์ ยังกล่าวเพิ่มเติมอีกว่า ถ้าเกษตรกรที่สังเกตและพบปัญหาตาม 7 ข้อ ดังกล่าวนี้ สามารถนำเทคนิควิธีการต่าง ๆ ไปแก้ไขและปรับใช้ให้เข้ากับจำนวนบ่อพลาสติกที่เลี้ยงอยู่ ก็จะมีกำไรจากการเลี้ยงปลาดุกอย่างแน่นอน หรือถ้าเกษตรกรท่านใดต้องการสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถโทรสอบถามได้ที่ 077-367117

เรียบเรียงโดย : นงพงา ไกรวิลาศ. เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดชุมพร.