ไข่เจียวปู 4,000 สะเทือนบัลลังก์มิชลิน
The Bangkok Insight
อัพเดต 20 ส.ค. 2568 เวลา 06.46 น. • เผยแพร่ 20 ส.ค. 2568 เวลา 06.46 น. • The Bangkok Insight"ไข่เจียวปู 4,000" สะเทือนบัลลังก์มิชลิน เมื่อ "เจ๊ไฝ" ถูกตั้งคำถามถึงความโปร่งใสแห่งราคา
"เจ๊ไฝ" หรือ เปีย-สุภิญญา จันสุตะ อายุ81 ปี เป็นเจ้าของร้านอาหารริมทางหรือ สตรีทฟู้ด(Street Food) เจ้าของเมนูสุดดัง"ไข่เจียวปู"ร้านเจ๊ไฝเป็นร้านอาหารริมทาง ตั้งอยู่ริมถนนมหาไชยใกล้ทางแยกสำราญราษฎร์(ประตูผี) แขวงสำราญราษฎร์เขตพระนครกรุงเทพมหานคร ในปี พ.ศ. 2561 ร้านเจ๊ไฝสร้างประวัติศาสตร์เป็นร้านอาหารริมทางแห่งแรกของประเทศไทยที่ได้รับรางวัล1 ดาวมิชลิน จาก"มิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ" และยังคงรักษาสถานะนี้ไว้ได้ต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน ซึ่งเป็นเครื่องการันตีถึงคุณภาพและรสชาติอาหารที่ยอดเยี่ยม
ดราม่า "ไข่เจียวปูจานละ 4,000 บาท"
ในช่วงเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2568 เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนักในโลกออนไลน์ หลังจากมีผู้บริโภครายหนึ่งโพสต์ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ร้านเจ๊ไฝ โดยระบุว่าได้สั่งเมนู "ไข่เจียวปู" และถูกคิดราคาถึง 4,000 บาท ซึ่งสูงกว่าราคาที่ระบุในเมนู (1,500 บาท) อย่างมาก
ผู้บริโภคตั้งข้อสงสัยถึงความโปร่งใสในการคิดราคา และมองว่าเป็นการเอารัดเอาเปรียบ เนื่องจากราคาที่จ่ายจริงแตกต่างจากราคาที่ปรากฏในเมนูอย่างไม่สมเหตุสมผล
ทางร้านเจ๊ไฝยังไม่ได้ออกมาแถลงการณ์อย่างเป็นทางการเกี่ยวกับกรณีดังกล่าวในทันที แต่มีรายงานข่าวว่าทางร้านได้มีการตรวจสอบเรื่องดังกล่าวแล้ว
กรมการค้าภายในสั่งปรับ 2,000 ไม่ติดป้ายแสดงราคา
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันนี้ ( 20 ส.ค.) กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ได้ดำเนินการเปรียบเทียบปรับร้าน "เจ๊ไฝ" เป็นเงิน 2,000 บาท ในข้อหาไม่ติดป้ายแสดงราคาเมนูไข่เจียวปูให้ชัดเจน ซึ่งเป็นไปตาม พ.ร.บ. ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ. 2542
การดำเนินการครั้งนี้มีขึ้นหลังจากที่มีการร้องเรียนจากผู้บริโภคว่า ร้านเจ๊ไฝคิดราคาไข่เจียวปูสูงกว่าราคาที่ระบุในเมนู โดยเมนูระบุไว้ที่ 1,500 บาท แต่กลับถูกเรียกเก็บเงินถึง 4,000 บาท
เจ้าหน้าที่ได้เข้าตรวจสอบร้าน และพบว่าไม่มีป้ายแสดงราคาของเมนูไข่เจียวปู VVIP ที่ชัดเจน ซึ่งถือเป็นการฝ่าฝืนกฎหมาย
ทั้งนี้ดราม่าดังกล่าวส่งผลกระทบต่อภาพลักษณ์ของร้านเจ๊ไฝและชื่อเสียงของมิชลินสตาร์ในระดับหนึ่ง ทำให้เกิดการถกเถียงในวงกว้างถึงความเหมาะสมของราคาอาหารริมทางที่ได้รับรางวัลระดับโลก และความโปร่งใสในการคิดราคาอาหาร
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- เปิดประวัติ ‘ร้านเจ๊ไฝ’ เจ้าของมิชลิน 1 ดาว 7 ปีซ้อน ก่อนปิดตำนานวางตะหลิว
- 'เจ๊ไฝ' ยันไม่ได้หยุดขายปี 68
- สุดช็อก! ‘เจ๊ไฝ ไข่เจียวปู’ ประกาศวางตะหลิวปีหน้า
ติดตามเราได้ที่