‘หมอนทองเขาบรรทัด GI’ รอยัลฟาร์มดันส่งออกตลาดออนไลน์จีน
เป็นครั้งแรกที่ล้งทุเรียนรายใหญ่อย่าง “รอยัล ฟาร์ม” (Royal Farm) จับมือกับผู้ให้บริการอีคอมเมิร์ซและโลจิสติกส์ใหญ่ที่สุด จากประเทศจีน นำทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัด GI และหมอนทองจันทบุรี ขายผ่านระบบออนไลน์ หวังตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งความสะดวก รวดเร็ว อีกทั้งเป็นโอกาสทองในการยกระดับคุณภาพ มาตรฐานทุเรียนหมอนทองพรีเมี่ยมให้เป็นที่นิยมไปทั่วประเทศจีน
ตลาดออนไลน์ คัดเข้ม
Jiaoling Pan (นางเจียวหลิง พาน) ผู้จัดการฝ่ายต่างประเทศ บริษัท รอยัล ฟาร์ม กรุ๊ป จำกัด (Royal Farm Group Co.,Ltd) กล่าวว่า ปัจจุบันพฤติกรรมผู้บริโภคชาวจีนในปัจจุบันเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน โดยเน้นความสะดวกและต้องการสินค้าคุณภาพระดับพรีเมี่ยม เนื้อ 1 ทรง AB
นอกจากนี้การค้ารูปแบบออนไลน์ยังมีแนวโน้มเติบโตสูงในตลาดจีน โดยเฉพาะการขายทุเรียนออนไลน์ตลาดยังมีความคึกคัก เพราะสามารถส่งขายไปได้ทั่วประเทศ จึงนำมาสู่ความร่วมมือระหว่างรอยัล ฟาร์มกับแพลตฟอร์ม JD.com E-commerce บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านโลจิสติกส์และอีคอมเมิร์ซจากปักกิ่ง ในการนำทุเรียนไทยสายพันธุ์ “หมอนทอง” เข้าสู่ตลาดออนไลน์ทั่วประเทศจีนเป็นครั้งแรกในปี 2569
อย่างไรก็ดีบริษัทจะกำหนดคุณสมบัติและราคาที่แตกต่างจากการรับซื้อของล้งทั่ว ๆ ไป โดยรับซื้อจากสวนที่ทำทุเรียนคุณภาพเท่านั้น โดยมีเกณฑ์คัดกรองเข้มข้น ต้องเป็นทุเรียนเนื้อ 1 หรือทุเรียนแก่จัด มีเปอร์เซ็นต์แป้งสูงถึง 34-35% โดยเฉพาะ โดยใช้การยิงเลเซอร์รหัสสวนบนผลทุเรียน เพื่อสร้างความเชื่อมั่นต่อผู้บริโภคให้เกิดตรวจสอบย้อนกลับได้ หากทำตลาดออนไลน์ครั้งนี้ได้สำเร็จและมีระบบตรวจสอบที่แม่นยำ ในปีต่อไปเกษตรกรจะสามารถเรียกราคาได้สูงกว่าทุเรียนทั่วไปในตลาด
การทำตลาดออนไลน์มีข้อดีคือ เกษตรกรขายได้ในราคาที่สูงกว่าตลาดทั่วไป ป้องกันการเสียหายการตกค้างที่ด่านตรวจ โดยผู้ประกอบการได้เลือกรูปแบบการขนส่งที่รวดเร็วที่สุด เช่น ทางอากาศ ไปยังตลาดหนานหนิงภายใน 2.30 ชั่วโมง, ทางรถไฟ ไปยังคุนหมิง ใช้เวลา 72 ชั่วโมง จากนั้นต้องผ่านด่านตรวจจีน โดยต้องผ่านการตรวจทุกกล่องหรือสุ่มตรวจอีกประมาณ 48 ชั่วโมง จึงจะส่งออนไลน์ให้ลูกค้าทั่วประเทศได้
นวัตกรรมบัตรประชาชนทุเรียน
Jiaoling Pan (นางเจียวหลิง พาน) กล่าวต่อว่า หัวใจสำคัญในการขายออนไลน์ คือ กระบวนการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) โดยรอยัล ฟาร์ม เป็นเจ้าแรกที่นำเทคโนโลยีระบบเลเซอร์ “ยิงเลเซอร์รหัส GAP” มาใช้กับการส่งออกทุเรียนออนไลน์ร่วม 10 ปีแล้ว เสมือนทำบัตรประชาชนให้ทุเรียน
การยิงเลเซอร์จะแม่นยำเป็นพิเศษ สลักรหัส GAP บนเปลือกทุเรียน โดยไม่ทำลายเนื้อทุเรียน นอกจากจะช่วยการตรวจสอบย้อนกลับแล้ว ด้วยระบบอัตโนมัติสามารถคัดขนาดลูกชั่งน้ำหนักใส่กล่องบรรจุ 9-10 กก./กล่อง ช่วยให้ทำงานได้รวดเร็วและใช้แรงงานน้อยลง
“ที่สำคัญการใช้เลเซอร์สลักรหัส GAP ช่วยป้องกันทุเรียนอ่อน ทุเรียนสวมสิทธิ์ นอกจากนี้ยังมีการเก็บข้อมูลสำคัญ ๆ เช่น ทุเรียนสวนไหนมีรสชาติดีที่สุด ลูกค้าชื่นชอบที่สุด หรือสวนไหนมีพบปัญหา เพื่อให้เกิดการเคลมน้อยที่สุด”
คัดเลือกสวนมีคุณภาพ
นางเจียวหลิง พาน ได้บอกอีกว่า บริษัทได้พยายามคัดเลือกเกษตรกรเจ้าของสวน และเจ้าของแบรนด์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเป็นลูกค้าตลาดออนไลน์ ส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์หมอนทอง เช่น กลุ่มคิวจันท์ (Q Chan) เป็นเครือข่ายความร่วมมือของวิสาหกิจชุมชนและผู้ประกอบการในจังหวัดจันทบุรี ปัจจุบันมีสมาชิก 40-50 ราย, สวนนายเรือง จ.ตราด เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพทำสวน ปี 2562 นอกจากนี้ยังมีทุเรียนที่ได้รับการจดทะเบียน GI ทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัดทุเรียน GI และหมอนทองระยอง GI ถุงแดง
สำหรับสวนนายเรือง จ.ตราด เป็นแห่งแรกที่ทางรอยัล ฟาร์ม ได้ลงพื้นที่ถ่ายทำคลิปวิดีโอเผยแพร่ เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ลูกค้าเห็นถึงกระบวนการผลิตที่เป็นภูมิปัญญาเก่าแก่ของชาวสวนตราด และในวันที่ 24 เมษายน 2569 แพลตฟอร์ม JD.com E-commerce หนึ่งในผู้ให้บริการอีคอมเมิร์ซและโลจิสติกส์ใหญ่ที่สุดในจีนจากปักกิ่งจะมาไลฟ์จำหน่าย ที่ล้งรอยัลฟาร์ม เป็นครั้งแรกใน จ.จันทบุรี
รุกตลาดออนไลน์ เพิ่มมูลค่า
นายเรือง ศรีนาราง ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดตราด เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพทำสวนปี 2562 และเจ้าของสวนทุเรียนนายเรือง ต.ท่ากุ่ม อ.เมือง จ.ตราด กล่าวว่า เดิมทีขายทุเรียนผลสดให้กับล้งทั่วไปส่งผลสดไปตลาดจีน แต่ปี 2569 ได้เริ่มต้นทดลองทำตลาดออนไลน์เป็นครั้งแรก โดยร่วมมือกับล้งสัญชาติจีนอย่าง “รอยัล ฟาร์ม (Royal Farm)” โดยใช้ทุเรียนสายพันธุ์หมอนทองเขาบรรทัด GI ที่ปลูกไว้กว่า 170-180 ไร่ ปีนี้ให้ผลผลิตกว่า 150 ตัน
ทั้งนี้ ทุกลูกมีราคารับซื้อเดียวกันอยู่ที่ 135 บาท/กก. ซึ่งได้ทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้าช่วงปลายเดือนมีนาคม 2569 ที่ผ่านมา และเริ่มตัดจำหน่ายเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2569 พร้อมมีระบบตรวจสอบย้อนกลับได้จากการยิงเลเซอร์หมายเลข GAP ของสวน
นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันปัญหาทุเรียนอ่อน เนื่องจากการตัดทุเรียนส่งออกจะต้องตัดทุเรียนแก่จัด โดยผ่านการตรวจเปอร์เซ็นต์แป้งโดยต้องมีค่าอยู่ประมาณ 34-35% จะทำให้รสชาติอร่อย และช่วยเพิ่มมูลค่าทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัด GI โอกาสทองของเกษตรกรไทยในการยกระดับทุเรียนหมอนทองไทยสู่ระดับพรีเมี่ยม
จ.ตราด มีพื้นที่ปลูกทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัดประมาณ 100,000 ไร่ ครอบคลุม 5 อำเภอ คือ อ.เมือง อ.คลองใหญ่ อ.เขาสมิง อ.บ่อไร่ อ.แหลมงอบ ปัจจุบันมีสมาชิกที่ใช้ตราสัญลักษณ์ GI จำนวน 147 ราย จนในปี 2568 สามารถสร้างรายได้กว่า 11,047 ล้านบาทในปีเดียว และยังเชื่อมั่นว่าทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัด GI ยังสามารถเติบโตได้อีกมาก
เนื่องจากสภาพภูมิประเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ติดชายทะเล มีเทือกเขาบรรทัดกั้นพรมแดน ซึ่งอุดมสมบูรณ์ด้วยดินร่วนและฝนที่ตกชุกจากลมมรสุมธรรมชาติ ประกอบกับแรงลมทะเลที่พัดเข้ามาปะทะ ทำให้สภาพอากาศในพื้นที่นี้เปลี่ยนแปลงเร็ว ความเครียดที่เกิดขึ้นกับต้นทุเรียนจากธรรมชาตินี้เองกลับกลายเป็นปัจจัยที่กระตุ้นให้ต้นออกดอกและให้ผลผลิตก่อนพื้นที่อื่น
ทำให้รสชาติโดดเด่นเฉพาะตัว คือเนื้อสีเหลืองอ่อน เนื้อแน่น หวานมัน กลิ่นหอมละมุน เมล็ดลีบ และเปลือกที่มีหนามแหลมคม ทำให้มีรสชาติแตกต่างจากทุเรียนทั่วไป ฉะนั้นทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัดจึงไม่เพียงเป็นผลผลิตของธรรมชาติ แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งภูมิปัญญาเกษตรกรไทยที่รักษาคุณภาพอย่างพิถีพิถัน
“การขายผ่านช่องทางออนไลน์ครั้งนี้เพื่อนำร่องการทำตลาดออนไลน์และการผลิตสินค้าคุณภาพให้เป็นตัวอย่างแก่เกษตรกรในจังหวัด ให้ผู้บริโภครับรู้กระบวนการผลิตจากสวนที่ได้มาตรฐาน ผ่านการคัดกรองของล้งที่ได้มาตรฐานและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ เพราะถ้าเกษตรกรสามารถทำทุเรียนคุณภาพได้จริงเชื่อว่าผู้บริโภคจะกลับมาซื้อซ้ำ”
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ‘หมอนทองเขาบรรทัด GI’ รอยัลฟาร์มดันส่งออกตลาดออนไลน์จีน
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.prachachat.net