เปิดลายแทง ร้านข้าวเหนียวมะม่วง จ.พิษณุโลก สานตำนานจากรสมือแม่ อร่อยคุ้มจากวัตถุดิบระดับแชมป์

ท่ามกลางอากาศที่เริ่มขยับอุณหภูมิสูงขึ้นในจังหวัดพิษณุโลก ไม่มีอะไรจะเยียวยาร่างกายได้ดีไปกว่าเมนู "ข้าวเหนียวมะม่วง" อีกแล้ว แต่ถ้าจะกินให้ถึงแก่นของความอร่อยระดับพรีเมียม ต้องพุ่งตัวไปที่ถนนเอกาทศรถ แถวสี่แยกบ้านแขก เพราะที่นี่คือที่ตั้งของ ร้านเจริญพร 2 ร้านข้าวเหนียวมูนเจ้าเด็ดที่กำลังเป็นกระแสจากการสืบทอดความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น

ความน่าสนใจของร้านนี้เริ่มต้นจากจุดเปลี่ยนที่แปลกตา เพราะในอดีตที่นี่คือร้านขายแว่นตาชื่อดัง แต่ด้วยรสมือการทำขนมหวานระดับปรมาจารย์ของคุณแม่ที่มาเปิดหน้าร้านมูนข้าวเหนียวขายคู่กันไป กลับกลายเป็นว่าความหอมมันของกะทิชนะใจคนทั้งเมืองจนปัจจุบัน เบสท์ ธีรวุฒิ ผาติพิพัฒน์ ทายาทวัย 28 ปี ได้ก้าวเข้ามาสานต่อตำนานความอร่อยนี้อย่างเต็มตัว

หัวใจสำคัญที่ทำให้ข้าวเหนียวมูนของร้านเจริญพร 2 แตกต่าง คือการเลือกใช้ กะทิจากทับสะแก แหล่งมะม่วงหิมพานต์และมะพร้าวที่ดีที่สุดของไทย ส่งตรงมาคั้นสดเพื่อมูนเข้ากับข้าวเหนียวชั้นดี ให้รสชาติที่ "หวานตัดเค็ม" อย่างลงตัว เนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวนุ่มหนึบ ไม่แฉะ และมีความมันวาวชวนรับประทาน

ยิ่งเมื่อได้โคจรมาพบกับ มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองพิษณุโลก สินค้าที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ตั้งแต่ปี 2566 ยิ่งถือเป็นที่สุดของประสบการณ์การกิน เพราะมะม่วง GI ของที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หาตัวจับยาก ทั้งเนื้อที่แน่นสีเหลืองเข้ม ไร้เสี้ยนกวนใจ เมล็ดลีบบาง และรสชาติที่หวานหอมลุ่มลึก ซึ่งปกติจะถูกคัดเกรดพรีเมียมเพื่อส่งออกไปยังต่างประเทศเท่านั้น แต่ร้านเจริญพร 2 นำมาเสิร์ฟให้คนพิษณุโลกได้ฟินกันแบบสดใหม่ตลอดทั้งปี

แม้จะเป็นวัตถุดิบระดับส่งออกและกะทิเกรดคัดพิเศษ แต่ราคากลับเป็นมิตรต่อกระเป๋าอย่างไม่น่าเชื่อ โดยข้าวเหนียวมูน จำหน่ายเพียงกิโลกรัมละ 180 บาท (หรือจะซื้อปลีกขีดละ 20 บาทมาลองชิมก่อนก็ย่อมได้)

รวมถึงมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองดีกรีแชมป์ เพียง กิโลกรัมละ 120 บาท ผนึกกำลังกันเป็นข้าวเหนียวมะม่วงชุดละ 120 บาท พร้อมทานได้ทันที

นอกจากนี้ยังมีเมนูคลาสสิก สำหรับใครที่ชอบรสชาติแบบไทยเดิม ยังมีข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง หน้ากุ้ง และสังขยา ในราคาเบาๆ เพียงกล่องละ 30 บาท

ร้านเจริญพร 2 ตั้งอยู่ริมถนนเอกาทศรถ (ใกล้สี่แยกบ้านแขก และสะพานสูงท็อปแลนด์พลาซ่า) เปิดต้อนรับความอร่อยทุกวันตั้งแต่เวลา 07:00 – 20:00 น. หรือจนกว่าของจะหมด ใครที่ไม่สะดวกเดินทางไปเองก็สามารถกดสั่งผ่านแอปพลิเคชัน GrabFood, Line Man และ ShopeeFood ได้ทันที

หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ช่วยเติมความสดชื่นและอยากสัมผัสพลังของวัตถุดิบไทยระดับ GI ข้าวเหนียวมะม่วงเจริญพร 2 คือคำตอบที่รับรองว่าคำแรกที่เข้าปาก จะทำให้คุณลืมความร้อนของอากาศไปชั่วขณะแน่นอน

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : เปิดลายแทง ร้านข้าวเหนียวมะม่วง จ.พิษณุโลก สานตำนานจากรสมือแม่ อร่อยคุ้มจากวัตถุดิบระดับแชมป์

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

• "นิโคลัส มิคเกลสัน" เผยที่แรก ไลฟ์สไตล์สุดเรียบง่าย กลับบ้านที่พิษณุโลกทำอะไรบ้าง ?
• “ขนมครก” ผงาดคว้าอันดับ 1 ขนมหวานไทยยอดเยี่ยมแห่งปี 2026 จาก TasteAtlas
• บานแล้ว “ดอกนางพญาเสือโคร่ง” บนยอดเขาภูลมโลผลิดอกเร็วกว่าทุกปี
• รัฐบาลยินดี “ขนมครก” คว้าอันดับ 1 ของหวานไทย ปี 2026 จาก TasteAtlas
• “เต้ มงคลกิตติ์” บุกหาเสียง ม.นเรศวร เจอนิสิตรอต้อนรับขอหอมแก้ม ก่อนชวนวิดพื้นโชว์

ตามข่าวก่อนใครได้ที่
- Website : www.thairath.co.th
- LINE Official : Thairath