เคยกินมั้ย หนอนหลนคั่วเกลือ เมนูพิเศษหากินยาก นานทีมีหน

สุราษฎร์ธานี 14 ส.ค. – อาหารพื้นบ้านชาวปักษ์ใต้ ท่าฉาง จ.สุราษฎร์ธานี เก็บหนอนหลนตามต้นไม้ริมทะเล เป็นอาชีพเสริมจากการทำประมง นำมาคั่วขายสร้างรายได้

ชาวบ้าน หมู่ 3 ต.เขาถ่าน อ.ท่าฉาง จ.สุราษฎร์ธานี ออกหาหนอนหลน หนอนผีเสื้อชนิดหนึ่ง นำมาคั่วเกลือ หรือชาวบ้านเรียกว่า ลูกหลนคั่วเกลือ เมนูพิเศษที่หากินยาก เพราะขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของสภาพอากาศ ครั้งนี้ถือว่าทิ้งช่วงมาประมาณ 5-6 ปีแล้ว หนอนหลนหาได้เฉพาะบางพื้นที่ที่มีต้นตาตุ่มทะเล เพราะหนอนหลนจะกินใบต้นตาตุ่มทะเล และลงมาห่อตัวในใบไม้ด้านล่าง ชาวบ้านจะดูจากขี้หนอน หากมีมาก จึงจะเริ่มเก็บ เพราะต้องให้หนอนถ่ายยางของต้นตาตุ่มทะเลออกก่อน เพราะยางต้นตาตุ่มทะเลทำให้เกิดอาการถ่ายเหลวได้ จึงต้องให้หนอนขับถ่ายของเสียออกมาให้หมดเพื่อเข้าสู่การฟักตัวเป็นดักแด้ จึงจะเก็บได้ ส่วนราคาหนอนหลน ขายขีดละ 150-200 บาท

นายอำเภอท่าฉาง สั่งให้เจ้าหน้าที่เก็บข้อมูลและตัวอย่าง ส่งผู้เชี่ยวชาญด้านกีฏวิทยา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เพื่อหาแนวทางพัฒนาเป็นสัตว์เลี้ยงสร้างรายได้เสริมให้กับชาวบ้านที่อยู่ใกล้ป่าชายเลนในอนาคต . – สำนักข่าวไทย