บาเยียสะพานเหล็ก เจ้าเก่าแก่เชิงสะพานเหล็ก สูตรจากปากีสถาน ใครไม่เคยกินต้องลอง!
บาเยียสะพานเหล็ก เจ้าเก่าแก่เชิงสะพานเหล็ก
ขนมบาเยียสูตรจากปากีสถาน ใครไม่เคยกินต้องลอง!
🍢ขนมบาเยีย เป็นสูตรจากปากีสถานตามที่บอกเลยค่ะ หน้าตาจะคล้ายๆลูกชิ้นแต่รสชาติออกไปทางถั่วเหลืองชุบแป้งทอด เหมาะกับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ ทานมังสวิรัติ และวันนี้สั่งมา 1 ชุด ชุดละ 40 บาท
🍢โดยทางร้านจะใช้เป็นถั่วเป็นส่วนผสมหลักๆและใช้เครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้าน ปั้นเป็นก้อนกลมๆคล้ายลูกชิ้นและทอดจนกรอบ ที่สำคัญคือตัวแป้งกรอบนานมากกก ตัวน้ำจิ้มใสๆรสเปรี้ยวหวาน ออกเผ็ดเล็กน้อย กินคู่กันกับพริกทอดของร้าน เข้ากันสุดๆ
🍢เป็นของว่างที่นิยมทานกันในหมู่ชาวมุสลิม ซึ่งปัจจุบันหาทานได้ยากแล้วค่ะ ถือว่าเป็รร้านเก่าแก่ร้านนึงเลย ใครที่ผ่านไปผ่านมาย่านสะพานเหล็ก สะพานหัน แนะนำให้แวะลองทานกันค่ะ อร่อยมากก
📍ร้านบาเยียสะพานเหล็ก
⏰ เปิดทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ เวลา 10:30-17:00 น.