ไอศกรีมรสข้าวหมูแดงก็มา! หมูแดงอัมพวา ร้านไอศกรีมสุดเจ๋ง ตลาดจ๊อดแฟร์ พระราม 9
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 31 มี.ค. 2566 เวลา 09.06 น. • เผยแพร่ 31 มี.ค. 2566 เวลา 08.51 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารหลังจากพาไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่คว้าหัวใจคนกินไปมากมายหลายรส สำหรับร้านหมูแดงอัมพวา (Moodaengs Amphawa) ของคุณหมูแดง เจ้าของร้านอารมณ์ดีที่มีเมนูสร้างชื่ออย่างไอศกรีมมะม่วงน้ำปลาหวาน รวมถึงไอศกรีมจากจานคาวไม่ว่าจะเป็นรสปลาทู หมูกระทะ กะเพราไก่ไข่ดาว ฯลฯ จนกลายเป็นร้านคิวยาวที่ใครๆ ก็อยากมาลอง
ล่าสุดคุณหมูแดงมาพร้อมไอศกรีมรสใหม่ ไอศกรีมรสข้าวหมูแดง รสเค็มๆ หวานๆ คุณหมูแดงใช้น้ำราดหมูแดงกับนมเป็นเบสไอศกรีม ตักแล้วเจอหมูแดงชิ้นเล็กๆ และข้าวให้เคี้ยว ท็อปด้วยชิ้นหมูแดงและน้ำหมูแดงอีกรอบ กินเพลินๆ คลายร้อนดีเหมือนกัน
นอกจากนี้เราอยากให้ลองรสผลไม้ไทยๆ อย่างมะม่วงหาวมะนาวโห่น้ำปลาหวาน สีชมพูอ่อนได้จากน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่คั้นสดจากอัมพวา รสหวานกำลังดี ราดด้วยน้ำปลาหวานเครื่องแน่นอันโด่งดังที่ใช้น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ มาเคี่ยว (กุ้งแห้งตัวโตมาก)
ต่อด้วยตะลิงปลิงพริกเกลือ ใส่เนื้อตะลิงปลิงลงไปในไอศกรีม รสเปรี้ยวสดชื่น โรยหน้าด้วยพริกเกลือรสจี๊ดจ๊าด หรือจะลองพีชคลุกบ๊วยชื่นใจไม่แพ้กัน
เรื่องความครีเอตต้องยกให้จริงๆ ข้อมูล
- พิกัด : ลาดจ๊อดแฟร์ (JODD FAIRS) ถนนพระราม 9 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
- เวลาทำการ : เปิดบริการ 16.00-24.00 น.
- เบอร์โทร : 06-5251-4144