FuFu Taiwanese Shabu x NEZLINE เปิดเมนูใหม่ “ไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ” ถึง 31 ต.ค. 2569
ใครเป็นสายชาบูและชอบตามหาเมนูแปลกใหม่ ช่วงนี้มีของหวานน่าสนใจให้ไปลองกัน เมื่อ FuFu Taiwanese Shabu จับมือกับ NEZLINE นำขนมนูกัตมาตีความใหม่ กลายเป็นเมนูพิเศษ “ไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ” ที่รวมของหวานกลิ่นอายไต้หวันสองแบบเอาไว้ในจานเดียว
ความน่าสนใจของเมนูนี้อยู่ตรงการนำ นูกัตโตะรสชานมกุหลาบ ซึ่งปกติเป็นขนมสำหรับหยิบรับประทานเล่น มาจับคู่กับไอศกรีมถั่วตัดผักชี เมนูของหวานที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยจากร้านชาบูสไตล์ไต้หวัน เกิดเป็นรสชาติและเนื้อสัมผัสใหม่สำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร
จากขนมไต้หวัน สู่ไอเดียของหวานหลังมื้อชาบู
ที่มาของ Collaboration ครั้งนี้เกิดจากจุดร่วมเรื่องวัฒนธรรมอาหารไต้หวัน เพราะ “นูกัต” เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมในไต้หวัน ขณะที่ FuFu Taiwanese Shabu นำเสนออาหารและชาบูในสไตล์ไต้หวันอยู่แล้ว
เมื่อนำสองอย่างมารวมกัน จึงเกิดไอเดียเปลี่ยนนูกัตจากขนมที่รับประทานแยก มาเป็นส่วนประกอบของเมนูของหวาน เพื่อให้ได้ประสบการณ์ที่ต่างออกไปจากเดิม
โครงการนี้เริ่มทดลองจำหน่ายในรูปแบบ Collaboration Project มาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ก่อนจะต่อยอดมาเป็นเมนูที่เปิดให้ลูกค้าได้ลองกันในช่วงนี้
“ไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ” มีอะไรอยู่ในจาน?
พระเอกของเมนูคือ นูกัตโตะรสชานมกุหลาบ ซึ่งให้ทั้งกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ นำมาจับคู่กับ ไอศกรีมรสถั่วตัดผักชี ของ FuFu
จุดเด่นจึงไม่ได้มีเพียงเรื่องรสชาติ แต่ยังเป็นการเล่นกับ Texture ระหว่างความเย็นและเนียนของไอศกรีม กับความกรุบของนูกัต ช่วยเปลี่ยนประสบการณ์จากการรับประทานนูกัตโตะแบบปกติให้กลายเป็นของหวานเต็มรูปแบบสำหรับปิดท้ายมื้อชาบู
สำหรับใครที่อาจสะดุดกับคำว่า “ผักชี” ก็ต้องบอกว่านี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่พบได้ในของหวานสไตล์ไต้หวันอย่างไอศกรีมถั่วตัด ซึ่งนำความหอมของผักชีมาตัดกับความหวานและความมันของถั่ว ก่อนที่เมนูใหม่นี้จะเติมความหอมของชานมกุหลาบเข้ามาอีกชั้น
ไม่ได้หยุดแค่นูกัต ยังมีของหวานใหม่เตรียมตามมา
ความร่วมมือครั้งนี้อาจไม่ได้จบลงที่ไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ เพราะ NEZLINE ยังมีแผนนำขนมอีกหลายประเภทมาต่อยอดเป็นเมนูของหวานร่วมกับ FuFu ในอนาคต
ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในแผนทดลองมีตั้งแต่นูกัตโตะรสชาติอื่น ๆ, ขนมข้าวโอ๊ตอัดแท่ง OAT CHOCO, ขนมถั่วตุ๊บตั๊บ NUTS CRISP, มาร์ชเมลโลเคลือบช็อกโกแลต MASHLOW CHOCOLATE ไปจนถึงขนมข้าวโพดอบกรอบเคลือบข้าวโอ๊ตสอดไส้ช็อกโกแลตลาวาแบบทูโทน หรือ Twin-Core
หากเมนูทดลองใดได้รับการตอบรับดี ก็มีโอกาสที่จะถูกพัฒนาต่อและนำมาวางจำหน่ายจริงในอนาคต
อยากลองไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ ไปกินได้ถึงวันไหน?
สำหรับสายกินที่อยากลอง “ไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ” สามารถไปชิมได้ที่ FuFu Taiwanese Shabu ทุกสาขา ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2569
นอกจากนี้ ลูกค้าที่เลือกบุฟเฟ่ต์ Taste of Taiwan ราคา 688 บาทขึ้นไป จะได้รับโค้ดส่วนลด 25 บาทจาก FuFu สำหรับสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ NEZLINE ผ่าน Shopee : Chailai Inter Foods
อีกหนึ่งสิทธิพิเศษคือส่วนลด 10% สำหรับการมาใช้บริการที่ FuFu Taiwanese Shabu ทุกสาขา โดยต้องแจ้งพนักงานว่าทราบข่าวจากเพจ Chailaifoods หรือข่าวประชาสัมพันธ์ความร่วมมือระหว่าง NEZLINE และ FuFu ซึ่งสิทธิ์ดังกล่าวจำกัดจำนวน 100 สิทธิ์
อีกหนึ่งเมนูสำหรับคนชอบตามล่าของกินใหม่
“ไอติมถั่วตัดนูกัตโตะ” น่าสนใจตรงที่ไม่ได้สร้างเมนูใหม่ขึ้นมาจากศูนย์ แต่หยิบของกินที่มีภาพจำอยู่แล้วอย่างนูกัตและไอศกรีมถั่วตัดผักชีมาผสมกันใหม่ โดยยังรักษากลิ่นอายของอาหารไต้หวันเอาไว้
ใครที่มีแพลนไปกินชาบูที่ FuFu อยู่แล้ว หรือเป็นสาย Food Hunting ที่ชอบลองเมนู Collaboration แปลกใหม่ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนู Limited ที่น่าแวะไปชิมก่อนหมดช่วงจำหน่ายปลายเดือนตุลาคมนี้