“อายิโนะโมะโต๊ะ” จับมือพันธมิตรหนุนสตาร์ทอัพ ดันเศรษฐกิจไทยติดสปีด
มร.ดะอิซะบุโระ โคะงะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า อายิโนะโมะโต๊ะมุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมที่มีรากฐานจาก ‘AminoScience’ ที่เป็นความเชี่ยวชาญหลักของอายิโนะโมะโต๊ะ เพื่อเป็นแรงผลักดันให้เกิดความก้าวหน้าในด้านสุขภาพ โภชนาการ และความยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม กับ 3 แนวทางหลัก ได้แก่
- โภชนาการเฉพาะบุคคล (Personalized Nutrition)
- โปรตีนทางเลือก (Alternative Protein)
- เทคโนโลยีการหมัก (Fermentation Technology) บริษัทฯ
โดยยึดแนวทาง Open Innovation ผนึกความร่วมมือกับ KX - Knowledge Xchange ศูนย์กลางแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และนวัตกรรมของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (KMUTT) จัดโปรแกรม TECHBITE Food & Biotech Accelerator Program เฟ้นหาสตาร์ทอัพดาวเด่นเพื่อพิชิตเป้าหมายแห่งอนาคตด้านอาหาร ไบโอเทค และโซลูชั่นสุขภาพ
ผ่านความร่วมมือกับสตาร์ทอัพ นักวิจัย และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อร่วมกันพัฒนาแนวทางแก้ปัญหาในโลกแห่งความเป็นจริง ไม่ว่าจะเป็นด้านความมั่นคงทางอาหาร การดูแลผู้สูงอายุ หรือความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม
โดยมีพันธมิตรชั้นนำ บีโอไอ / สวทช. / อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย / JETRO / TED Fund ร่วมผนึกกำลังเสิร์ฟนวัตกรรมอาหารจากเมืองไทยสู่ระดับโลก เพื่อยกระดับความ ‘กินดีมีสุข’ ร่วมปลดล็อกศักยภาพธุรกิจอาหารและไบโอเทคของไทยให้พร้อมแข่งขันบนเวทีโลก
นายสุทธิเกตติ์ ทัดพิทักษ์กุล รองเลขาธิการคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน (BOI) กล่าวว่า บีโอไอก็พร้อมผลักดันสตาร์ทอัพไทยสู่ยูนิคอร์น ด้วยมาตรการร่วมลงทุนใหม่ที่สนับสนุนเงิน 20–50 ล้านบาทแก่ธุรกิจศักยภาพสูงในอุตสาหกรรมเป้าหมาย ควบคู่สิทธิประโยชน์ด้านภาษี บริการ Smart Visa และ LTR Visa เพื่อสร้างระบบนิเวศที่เอื้อต่อการเติบโต
เชื่อว่าสตาร์ทอัพ คือ Game Changer ที่จะยกระดับเศรษฐกิจไทยสู่ Value-Based Economy และผลักดันประเทศเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมภายใต้โมเดล BCG และ Digital Transformation
ในโปรแกรม TECHBITE Food & Biotech Accelerator Program มีสตาร์ทอัพมานำเสนอนวัตกรรมอาหารและไบโอเทคเพื่อสุขภาพ พร้อมการแลกเปลี่ยนความรู้ติดขุมพลังความสร้างสรรค์โซลูชั่นด้านอาหาร ทั้งหมด 10 สตาร์ทอัพ จาก 6 ประเทศ ดังนี้
Aleph Farms, Prefer, Algal Bio, BiomeMega, Advanced GreenFarm, Aquivio, Another Food, Fattastic, Modgut, Allium Bio โดยงานที่จัดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ณ อาคาร KX – Knowledge Xchange ซึ่งได้รับความสนใจจากนักลงทุน ผู้ก่อตั้งสตาร์ทอัพ และหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนเป็นจำนวนมาก