ฉลองตรุษจีนต้อนรับปีม้าไฟ 2569 ด้วยอาหารมงคล ณ ห้องอาหารหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพ

โรงแรม คอนราด กรุงเทพ ขอเชิญร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนต้อนรับปีม้าไฟอย่างสง่างาม ผ่านประสบการณ์อาหารจีนกวางตุ้งที่เปี่ยมด้วยความหมายและความเป็นสิริมงคล ณ ห้องอาหาร หลิว ระหว่างวันที่ 14–18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 การเฉลิมฉลองในครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงมื้ออาหาร หากแต่เป็นการสืบสานวัฒนธรรม ความผูกพัน และความรักของครอบครัวที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ผ่านรสชาติอาหารที่ตั้งใจรังสรรค์ขึ้นเพื่อส่งต่อคำอวยพร ความปรารถนาดี และความเจริญรุ่งเรืองในปีใหม่จีน

เบื้องหลังความพิเศษของเมนูทั้งหมด คือฝีมือของ แอนดี้ ฟุง เอ็กเซคคิวทีฟเชฟชาวฮ่องกง ผู้ถ่ายทอดศิลปะแห่งอาหารจีนกวางตุ้งอย่างลึกซึ้ง เชฟแอนดี้ ฟุง ผสานเทคนิคการปรุงอาหารแบบต้นตำรับเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัยได้อย่างสมดุล ทุกเมนูสะท้อนถึงความพิถีพิถันในรายละเอียด ความเคารพต่อวัตถุดิบ และความตั้งใจในการมอบประสบการณ์แห่งการเฉลิมฉลองที่อบอวลไปด้วยความรัก ความห่วงใย และความหมายอันดีงามในช่วงเทศกาลตรุษจีน

หนึ่งในไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือบุฟเฟต์ติ่มซำมื้อกลางวัน “อิ่มไม่อั้น” ที่เปิดโอกาสให้ผู้ร่วมฉลองได้ดื่มด่ำกับติ่มซำระดับพรีเมียมกว่า 32 รายการ เสิร์ฟควบคู่กับเมนูอาหารจีน 6 คอร์สที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ประกอบด้วยซุปไก่ตุ๋นเครื่องยาจีนและถั่งเช่า กุ้งแม่น้ำราดซอสพริกไทยดำ โรลเป็ดปักกิ่งและหมูกรอบ ปลาหิมะนึ่งเห็ดรวมในซอสบ๊วย บะหมี่ไข่เป่าฮื้อในซอสเป่าฮื้อ และปิดท้ายด้วยสาคูฟักทอง ทุกจานถ่ายทอดรสชาติที่กลมกล่อม ละเมียดละไม และอุดมด้วยความหมายมงคล บุฟเฟต์มื้อพิเศษนี้ให้บริการในราคา 1,688++ บาทต่อท่านสำหรับผู้ใหญ่ และ 844++ บาทต่อท่านสำหรับเด็กอายุ 6–12 ปี โดยรวมเครื่องดื่มชาจีนและน้ำเก็กฮวยทั้งร้อนและเย็น

สำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบแบ่งปันช่วงเวลาอันอบอุ่น ชุดอาหาร ESSENTIAL คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่สะท้อนเสน่ห์ของอาหารจีนกวางตุ้งอย่างงดงาม เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองร่วมกับคนพิเศษในบรรยากาศที่เปี่ยมด้วยความหมาย เมนูไฮไลต์ประกอบด้วยสลัดมงคล “มัสยาพาโชคแซลมอน” หรือโหลเหหยี่ซัง ซุปกระเพาะปลา ไก่ กังป๋วย เห็ด และเนื้อปู กุ้งผัดซอสเปรี้ยวหวานกับมะม่วงและสับปะรด เป๋าฮื้อตุ๋นหัวไชเท้า กังป๋วย และเห็ดหอมในซอสน้ำมันหอย ก่อนปิดท้ายด้วยเหนียนเกาไส้พุทราจีน ชุดนี้ราคา 6,888++ บาท เหมาะสำหรับ 4 ท่าน

ในขณะที่ชุด FAMILY ถูกออกแบบมาเพื่อเติมเต็มความสุขของทุกคนในครอบครัว เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยสลัดมงคล “มัสยาพาโชคแซลมอน” จากนั้นเพลิดเพลินกับเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟอย่างซุปกระเพาะปลา กังป๋วย เยื่อไผ่ ไก่ เห็ดหอม และเนื้อปู เป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกง กุ้งนึ่งซอสกระเทียม และผัดหมี่อีฟูหมูแดงในซอสเป๋าฮื้อ ปิดท้ายด้วยขนมไหว้ตรุษจีนเหนียนเกาไส้พุทราจีนและขนมสาคูไส้ครีม ชุดนี้ราคา 16,888++ บาท เหมาะสำหรับ 10 ท่าน ถ่ายทอดบรรยากาศแห่งการแบ่งปัน ความอบอุ่น และคำอวยพรอันจริงใจ

สำหรับการเฉลิมฉลองในระดับที่เหนือขึ้นไป ชุด PREMIUM FAMILY คือประสบการณ์ตรุษจีนระดับพรีเมียมที่คัดสรรเมนูมงคลชั้นเลิศมาอย่างครบถ้วน เริ่มต้นด้วยโหลเหหยี่ซัง “มัสยาพาโชคแซลมอน” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีและการอยู่พร้อมหน้าของคนที่รัก ก่อนลิ้มรสเป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกง กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมต้นตำรับ ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว ผัดบรอกโคลี หอยเชลล์ และหน่อไม้ทะเลในซอสเอ็กซ์โอ เป๋าฮื้อ เห็ดหอม และขาห่านในซอสเป๋าฮื้อ รวมถึงบะหมี่ไข่ทอดกรอบทะเลราดซอสเข้มข้น ปิดท้ายด้วยเหนียนเกาไส้พุทราจีนและสาคูมะม่วงส้มโอ ชุดนี้ราคา 19,888++ บาท เหมาะสำหรับ 10 ท่าน

นอกจากนี้ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ ยังนำเสนอขนมไหว้ตรุษจีน “เหนียนเกา” ไส้พุทราจีน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรือง ออกแบบอย่างโดดเด่นในรูปทรงปลาคราฟคู่ บรรจุในกล่องสีแดงหรูหรา เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญแทนคำอวยพร สามารถสั่งจองล่วงหน้าได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2569 และรับสินค้าได้ระหว่างวันที่ 1–15 กุมภาพันธ์ 2569 ในราคาสุทธิกล่องละ 888 บาท พร้อมสิทธิพิเศษส่วนลดตามจำนวนการสั่งซื้อ และสำหรับลูกค้าองค์กรที่สั่งตั้งแต่ 25 กล่องขึ้นไป รับฟรี “สตอรี่การ์ด” ดีไซน์พิเศษที่สามารถพิมพ์โลโก้ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

เทศกาลตรุษจีนปีนี้ ห้องอาหารหลิว ณ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ พร้อมมอบประสบการณ์อาหารจีนที่เปี่ยมด้วยรสชาติ ความหมาย และความสุข เพื่อให้ทุกช่วงเวลาของการเฉลิมฉลองเต็มไปด้วยความอบอุ่น ความเป็นสิริมงคล และความทรงจำอันงดงามร่วมกับคนที่คุณรัก

Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.