ข้าวแต่ละชนิดกี่แคล? จัดอันดับแคลอรี่ข้าว กินตามนี้ไม่อ้วนแน่นอน

ข้าวเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตให้พลังงานที่ดี ซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายของคนเราเป็นอย่างมาก หากแต่การกินข้าวมากเกินความต้องการของร่างกาย ก็อาจส่งผลให้น้ำหนักขึ้นพรวดพราดได้เช่นกัน UndubZapp จึงขออาสามาจัดอันดับแคลอรี่ข้าวแต่ละชนิด พร้อมเป็นตัวแทนทุกๆ ท่านมาเช็กลิสต์ว่าข้าวแต่ละชนิด กี่แคล และข้าวแต่ละชนิดมีประโยชน์อะไรบ้าง ไปดูกันค่ะ!

ข้าวแคลอรี่น้อย อันดับ 5 ? ข้าวมันปู (Red Cargo Rice)

• ข้าวหนึ่งหน่วยบริโภค (ปริมาณ 100 กรัม)
• พลังงานทั้งหมด : 370 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต : 77.15 กรัม
• น้ำตาล : 0.84 กรัม
• เส้นใยอาหาร : 3.5 กรัม
• โปรตีน : 7.93 กรัม
• ไขมันทั้งหมด : 2.92 กรัม
• โซเดียม : 7 มิลลิกรัม
• คอเลสเตอรอล : 0 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม : 224 มิลลิกรัม
• ประโยชน์ข้าวมันปู : ข้าวมันปู หรือ ข้าวแดง เป็นข้าวกล้องชนิดหนึ่ง ซึ่งมีสารแคโรทีนอันเป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย มีกากใยอาหารสูง ช่วยเรื่องกระตุ้นระบบขับถ่าย บรรเทาอาการลมในท้องเยอะได้เป็นอย่างดี

ข้าวแคลอรี่น้อย อันดับ 4 ? ข้าวบาสมาติ (Basmati Rice)

• ข้าวหนึ่งหน่วยบริโภค (ปริมาณ 100 กรัม)
• พลังงานทั้งหมด : 360 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต : 77.07 กรัม
• น้ำตาล : 0.11 กรัม
• เส้นใยอาหาร : 1.4 กรัม
• โปรตีน : 8.51 กรัม
• ไขมันทั้งหมด : 0.9 กรัม
• โซเดียม : 144 มิลลิกรัม
• คอเลสเตอรอล : 0 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม : 112 มิลลิกรัม
• ประโยชน์ข้าวบาสมาติ : ข้าวบัสมาติเป็นข้าวสายพันธุ์อินเดีย ขึ้นชื่อเรื่องเมล็ดข้าวเรียงสวย กลิ่นหอม หุงขึ้นหม้อ ทั้งยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการนานาชนิด มีส่วนช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดคอเลสเตอรอล

ข้าวแคลอรี่น้อย อันดับ 3 ? ข้าวสีนิล (Black Rice)

• ข้าวหนึ่งหน่วยบริโภค (ปริมาณ 100 กรัม)
• พลังงานทั้งหมด : 335 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต : 72.41 กรัม
• น้ำตาล : 0.68 กรัม
• เส้นใยอาหาร : 2.8 กรัม
• โปรตีน : 9.5 กรัม
• ไขมันทั้งหมด : 2.35 กรัม
• โซเดียม : 12 มิลลิกรัม
• คอเลสเตอรอล : 0 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม : 186 มิลลิกรัม
• ประโยชน์ข้าวสีนิล : ข้าวสีนิลมีสารประกอบสีม่วง หรือ สารแอนโทไซยานิน ที่มีประโยชน์ด้านชะลอความเสื่อมของเซลล์ ต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันไม่ให้เลือดจับตัวเป็นก้อน ส่งผลให้ระบบเลือดไหลเวียนได้ดี ผิวผ่องใส

ข้าวแคลอรี่น้อย อันดับ 2 ? ข้าวหอมมะลิ (Jasmine Rice)

• ข้าวหนึ่งหน่วยบริโภค (ปริมาณ 100 กรัม)
• พลังงานทั้งหมด : 329 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต : 72.03 กรัม
• น้ำตาล : 0.11 กรัม
• เส้นใยอาหาร : 1.2 กรัม
• โปรตีน : 6.42 กรัม
• ไขมันทั้งหมด : 0.59 กรัม
• โซเดียม : 5 มิลลิกรัม
• คอเลสเตอรอล : 0 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม : 104 มิลลิกรัม
• ประโยชน์ข้าวหอมมะลิ : ข้าวหอมมะลิเป็นข้าวที่ถูกขัดสีออกจนหมด ทำให้สารอาหารน้อยกว่าข้าวประเภทอื่นๆ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นข้าวหอมมะลิก็ยังมีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกายของเรา รวมถึงวิตามินบี 1 และ วิตามิน บี 2

ข้าวแคลอรี่น้อย อันดับ 1 ? ข้าวกล้อง (Brown Rice)

• ข้าวหนึ่งหน่วยบริโภค (ปริมาณ 100 กรัม)
• พลังงานทั้งหมด : 110 แคลอรี่
• คาร์โบไฮเดรต : 22.78 กรัม
• น้ำตาล : 0.35 กรัม
• เส้นใยอาหาร : 1.8 กรัม
• โปรตีน : 2.56 กรัม
• ไขมันทั้งหมด : 0.89 กรัม
• โซเดียม : 301 มิลลิกรัม
• คอเลสเตอรอล : 0 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม : 43 มิลลิกรัม
• ประโยชน์ข้าวกล้อง : ข้าวกล้องเป็นข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี จึงยังคงมีจมูกข้าวกับรำข้าว ซึ่งเป็นส่วนที่อุดมไปด้วยสารอาหารนานาชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังมีกากใยอาหารสูงกว่าข้าวขาว ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ลดท้องผูก

©Resource : fatsecret INDIA

©Featured image : freepik

©รูปต้นฉบับ : freepik

---

อัปเรื่องแซ่บ ฟีดเรื่องมันส์ เม้าท์ทันเพื่อน
Facebook: @UndubZapp
Instagram: @UndubZapp