‘ไอศกรีมมะม่วง’ จากกว่างซี เสิร์ฟความสดชื่นสไตล์เขตร้อน

× กรุณาติดต่อทีมงานเพื่อดาวน์โหลดคลิป

หนานหนิง, 14 ส.ค. (ซินหัว) — ไอศกรีมแท่งรสมะม่วงทยอยออกจากสายการผลิตในอำเภอเถียนตง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน รสชาติความหวานสไตล์เขตร้อนนี้จะถูกส่งออกไปยังรัสเซียในภายหลัง

หลินเต๋อเอิน ประธานบริษัท เถียนตง อี้เซิง อิมพอร์ต แอนด์ เอ็กซ์พอร์ต เทรด จำกัด กล่าวว่าเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น ผลผลิตจึงเพิ่มสูงขึ้นจากไม่กี่ร้อยตันในปี 2024 เป็นมากกว่า 3,000 ตันในปีนี้ และเรากำลังมุ่งหน้าสู่เป้าหมาย 5,000 ตันตลอดทั้งปี

ไอศกรีมมะม่วงสำหรับส่งออกของบริษัทฯ เกือบร้อยละ 60 มีกำหนดส่งไปยังรัสเซีย ส่วนที่เหลือจะส่งออกไปยังคาซัคสถาน เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น

เถียนตงตั้งเป้าปั้นตนเองเป็น “เมืองหลวงมะม่วงของจีน” อุตสาหกรรมมะม่วงท้องถิ่นกำลังเปลี่ยนผ่านจากการส่งออกผลไม้สดสู่การแปรรูปเชิงลึก โดยผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มะม่วงกรอบ มะม่วงบด และแยม กำลังค่อยๆ รุกเข้าสู่ตลาดต่างประเทศเกิดใหม่

บริษัทฯ จัดหาผลิตภัณฑ์มะม่วงเป็นวัตถุดิบให้กับแบรนด์ชาไข่มุกทั่วมณฑลอันฮุย ซานตง ฝูเจี้ยน และกว่างตง (กวางตุ้ง) ด้วย โดยแม้ผลผลิตทั้งเนื้อมะม่วงและมะม่วงบดของบริษัทฯ จะสูงถึง 6,000 ตันในแต่ละฤดูกาล แต่เรายังคงไม่สามารถผลิตได้ทันตามความต้องการ โดยหลินเต๋อเอินกล่าวว่าตอนนี้ความท้าทายใหญ่ที่สุดของเราไม่ใช่ช่องทางการขาย แต่เป็นกำลังการผลิต

ในฐานะหนึ่งในศูนย์กลางมะม่วงชั้นนำของจีน เถียนตงมีพื้นที่ปลูกมะม่วงราว 22,666 เฮกตาร์ (ราว 1.41 แสนไร่) โดยหลิวเต๋อฮวน หัวหน้านักปฐพีวิทยาประจำสำนักการเกษตรและกิจการชนบทของอำเภอเถียนตง กล่าวว่าเถียนตงกำลังเร่งส่งเสริมการใช้น้ำและปุ๋ยชลประทานแบบบูรณาการ รวมถึงการควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชในแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เกษตรกรส่วนใหญ่พึ่งพาการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงโดยใช้แรงมนุษย์ แต่ปัจจุบันโดรนที่ติดตั้งเซ็นเซอร์ความแม่นยำสูงสามารถตรวจจับการเจริญเติบโตของต้นผลไม้และการแพร่กระจายของศัตรูพืชและโรคพืชได้อย่างแม่นยำ ทำให้สามารถฉีดพ่นยาฆ่าแมลงได้ตรงจุดและควบคุมศัตรูพืชอย่างชาญฉลาด

หลิวตั้งเป้าส่งเสริมการใช้อุปกรณ์ที่ขับเคลื่อนด้วยเครื่องจักรและมีความอัจฉริยะมากขึ้น เนื่องจากสิ่งนี้จะช่วยประหยัดแรงงาน เพิ่มผลผลิต และเสริมสร้างประโยชน์ต่อระบบนิเวศ