ชายเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ หลังกินข้าวกล่องทุกวัน ถามคนกินคล้ายกันทำไมไม่ป่วย
แพทย์ไขคำตอบ! ชายวัย 35 ปี ป่วยเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ หลังกินข้าวกล่องหมูทอดทุกวัน ถามคนที่กินคล้ายกันทำไมไม่ป่วย
ปัจจุบันโรคมะเร็งมีแนวโน้มพบในคนอายุน้อยมากขึ้น นายแพทย์หลิว ป๋อเหริน แพทย์ด้านโภชนบำบัด เผยกรณีชายวัย 35 ปีทำงานออฟฟิศ ที่ป่วยเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และมีการแพร่กระจายไปที่ตับ สาเหตุหลักมาจากการรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นประจำ
แพทย์เล่าว่า ในรายการ “小宇宙大爆發” ผู้ป่วยรายนี้มาพบแพทย์หลังตรวจพบว่ามะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ลุกลามไปตับ จากการซักประวัติพบว่า พฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตคล้ายกับคนทำงานออฟฟิศทั่วไป คือกินข้าวกล่องทุกวัน
โดยผู้ป่วยเล่าว่า “ผมกินข้าวกล่องหมูทอดซี่โครงทุกวัน ผักมีน้อยมาก บางครั้งเลิกงานดึกมาก กินผักผลไม้น้อยมาก แทบไม่ได้ออกกำลังกาย หลังเลิกงานก็มักไปปิ้งย่างหรือสังสรรค์กับเพื่อน”
วันหนึ่งผู้ป่วยสังเกตว่ามีอาการถ่ายเป็นเลือด คิดว่าเป็นริดสีดวง จึงไม่ได้ไปตรวจ จนกระทั่งผ่านไป 2 เดือน เริ่มมีอาการหน้าซีดจึงไปโรงพยาบาล ตรวจพบก้อนเนื้อในตับ และเมื่อทำการตรวจละเอียดพบว่าเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ ผู้ป่วยจึงตั้งข้อสงสัยว่าทำไมเพื่อนที่มีพฤติกรรมการกินคล้ายกันจึงไม่ป่วย
แพทย์อธิบายว่า “บางครั้งร่างกายของคุณอาจมีภาวะภูมิคุ้มกันต่ำจากพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตโดยที่ไม่รู้ตัว เมื่อเกิดเซลล์มะเร็ง ร่างกายก็ไม่สามารถจัดการได้ เซลล์มะเร็งก็เจริญเติบโตในร่างกายจนกลายเป็นก้อนเนื้อ”
นอกจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลแล้ว พฤติกรรมประจำวันบางอย่างก็อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้เช่นกัน นพ.หลิว ป๋อเหรินกล่าวว่า คนยุคปัจจุบันจำนวนมากมีปัญหาสารก่อกวนฮอร์โมนจากพลาสติก (Plasticizer) ระดับสูง จากการสังเกตในคลินิกตลอด 10 ปี พบว่า ใน 10 คน จะมี 7 – 8 คนที่พบปัญหานี้
โดยเฉพาะกลุ่มที่รับประทานอาหารนอกบ้านซึ่งมักสัมผัสกับถุงพลาสติก หรือเคลือบในกระดาษแก้วและแก้วกระดาษ เมื่อสัมผัสอาหารหรือเครื่องดื่มร้อน อาจปล่อยสารก่อกวนฮอร์โมน เช่น พลาสติกไซเซอร์หรือบิสฟีนอลเอ (BPA) ออกมา และหากได้รับเป็นเวลานาน อาจเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งเต้านม มะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก หรือมะเร็งต่อมลูกหมากได้
ทั้งนี้ ผลการศึกษาจากออสเตรเลียยังพบว่า การนั่งนาน 1 ชั่วโมง อันตรายเทียบเท่าการสูบบุหรี่ 1 มวน เพราะการนั่งนานทำให้การไหลเวียนโลหิตช่วงล่างช้าลง เส้นเลือดดำในอุ้งเชิงกรานและช่องท้องขยาย เกิดการสะสมของกรดแลคติกและอนุมูลอิสระ กรดแลคติกจะกระตุ้นเซลล์มะเร็ง ขณะที่อนุมูลอิสระและค่าการอักเสบที่สูงขึ้นมีความเกี่ยวข้องกับการเกิดเซลล์มะเร็งโดยตรง
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ชายเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ หลังกินข้าวกล่องทุกวัน ถามคนกินคล้ายกันทำไมไม่ป่วย
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th