เจ๊ไฝ คอลแลบส์ รามยอนเจ้าดังเกาหลี ทำรสต้มยำกุ้ง ส่งออกซอฟต์พาวเวอร์ไทย
ซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทยโกอินเตอร์ต่อเนื่อง หลังจากก่อนหน้านี้ประกาศ ต้มข่าไก่ เป็นซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก
ล่าสุด เจ๊ไฝ เชฟสตรีทฟู้ดมิชลิน 1 ดาว ได้ส่งออกซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย โดยได้คอลแลบส์กับShin Ramyun รามยอนชื่อดังในประเทศเกาหลีใต้ ทำรามยอนรสต้มยำกุ้งร่วมกัน โดยยังไม่มีการเปิดตัวอย่างเป็นทางการในขณะนี้
ทั้งนี้ ร้านเจ๊ไฝ เป็นสตรีทฟู้ดรายเดียวในไทยที่ได้มิชลิน 1 ดาว มีเมนูชื่อดัง เช่น ไข่เจียวปู ราดหน้าทะเล เป็นต้น และร้านเจ๊ไฝมีชื่อเสียงในหมู่ชาวเกาหลี เนื่องจาก มีนักแสดงและไอดอลเกาหลีเข้ามารับประทานเป็นจำนวนมาก
สำหรับแนวทางขับเคลื่อนเศรษฐกิจผ่านซอฟต์พาวเวอร์ของรัฐบาลไทย ที่มีเป้าหมายเพิ่มรายได้จากสินค้าและบริการที่นำวัฒนธรรมไทยเข้ามาประสาน เป็น 3.45 ล้านล้านบาท ภายในปี 2570 หรือคิดเป็น 15% ของ GDP ประเทศไทย จากเดิมทำรายได้อยู่ที่ 1.5 ล้านล้านบาท ในปี 2565
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
ทั้งนี้ ซอฟต์พาวเวอร์ไทยที่จะนำมาผลักดันมี 5 หมวดหมู่ ได้แก่
- อาหาร
- ภาพยนตร์
- แฟชั่น
- ศิลปะการต่อสู้
- การขับเคลื่อนประเพณีและเทศกาลไประดับโลก
ที่มา : https://x.com/unnie_review/status/1699431577481093527?s=46