“เนิบ เนิบ คาเฟ่” คาเฟ่น่ารักเมืองน่าน พิกัดลับที่ย้ำว่าต้องมาให้ถึง
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 09 ก.พ. เวลา 08.28 น. • เผยแพร่ 09 ก.พ. เวลา 08.27 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารเจอร้านแบบนี้บอกเลยว่าดีต่อใจมาก เนิบเนิบ คาเฟ่ คาเฟ่เล็กๆ เหมือนเสกบ้านไม้หลังน้อยในนิทานให้หลุดออกมาในโลกจริง บรรยากาศชิลๆ เหมาะกับการมานั่งเนิบเนิบสมชื่อแบบไม่ต้องรีบไปไหน ภายในร้านตกแต่งเรียบง่าย ทุกมุมเต็มไปด้วยดีเทลน่ารักๆ ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้ โทนสีอบอุ่น หรือของกระจุกกระจิกบางชิ้นเป็นงานคราฟท์ที่เจ้าของร้านตั้งใจทำสุดหัวใจ ยิ่งช่วยเติมบรรยากาศให้มองไปทางไหนก็ดูละมุนไปหมด
จะเลือกมุมนั่งอินดอร์ จิบกาแฟเบาๆ อ่านหนังสือ หรือปล่อยใจให้ไหลไปกับความสงบของร้านก็เพลินไม่แพ้กัน เป็นคาเฟ่ที่ไม่ได้ชวนให้มาถ่ายรูปอย่างเดียว แต่ชวนให้มานั่งพักใจแบบจริงจัง
หรือจะออกไปนั่งโซนเอาท์ดอร์ รับลมเย็นเบาๆ มองวิวทุ่งนาที่ทอดยาวไปจรดภูเขา ความเงียบสงบจะช่วยฮีลใจ เหมือนได้ชาร์จพลังชีวิตใหม่อีกครั้ง แต่แอบกระซิบไว้ว่าเย็นสบายแบบนี้อย่าเผลองีบหลับไปก่อนล่ะ
เมนูของร้านอาจมีให้เลือกไม่มาก แต่ทุกจานคือความตั้งใจล้วนๆ โดยเฉพาะ วัฟเฟิลกล้วยหอม ที่ผสมทั้งแป้งและเนื้อกล้วยหอมเข้าด้วยกันแบบจัดเต็ม อบสดใหม่ทุกออเดอร์ เสิร์ฟร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ให้รสหวานละมุนจากกล้วยหอมแบบไม่ต้องพึ่งความหวานจัด เพิ่มความฟินอีกขั้นด้วยซอสคาราเมล ท็อปด้วยวิปครีมเนียนนุ่ม กินเพลินจนเผลอยิ้มไม่รู้ตัว
สำหรับเครื่องดื่มแนะนำ นมสดสตรอว์เบอร์รีปั่น สตรอว์เบอร์รีปั่นใส่นมสดแท้ เติมไซรัปเล็กน้อยช่วยดึงรสชาติ ดื่มแล้วสดชื่นมีเนื้อสตรอว์เบอร์รีให้เคี้ยวเล่นหนึบๆ
น้ำผึ้งมะนาวอัญชัญ ได้ความเปรี้ยวสดชื่นของน้ำมะนาว ตามด้วยความหวานหอมละมุนจากน้ำผึ้ง ดื่มแล้วสดชื่นแบบเบาๆ ไม่หวานจัด ไม่เปรี้ยวโดด จิบเพลินๆ ฟีลเนิบๆ เข้ากับคอนเซ็ปต์ร้าน
ใครกำลังมองหาคาเฟ่น่ารัก ฮีลใจ และอยากใช้เวลากับตัวเองช้าๆ เนิบเนิบ คาเฟ่ คือคำตอบ