เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ผุดแฟล็กชิปสโตร์แพร่ “ร้านพิซซ่าเรือนขนมปังขิง” แห่งเดียวในไทย
เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ปั้นแฟล็กชิปสโตร์ 'ร้านพิซซ่าเรือนขนมปังขิง' แห่งเดียวในไทย จ.แพร่ ชูเมนูท้องถิ่นพิซซ่าไส้อั่ว เปิดจุดเช็กอินใหม่ของภาคเหนือ หนุนเที่ยวเศรษฐกิจเมืองรอง
วันที่ 25 กรกฎาคม 2567 นายปัทม์ พงษ์วิทยาพิพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า บริษัทฯ เดินกลยุทธ์ ‘The Game Changer’ ขยายสาขาทั่วไทยต่อเนื่อง และขยายสาขาเจาะเมืองรองมากขึ้น
เบื้องต้น ได้เปิดตัวแฟล็กชิปสโตร์แห่งแรก ‘เดอะ พิซซ่า คอมปะนี สาขาเมืองแป้’ แห่งแรกที่จังหวัดแพร่ ในสไตล์เรือนขนมปังขิงแห่งเดียวในประเทศไทย
“สาขาแฟล็กชิปสโตร์ที่ จ.แพร่ คาดช่วยกระตุ้นการขยายฐานผู้บริโภคในภาคเหนือ เราตั้งเป้าเป็นแลนด์มาร์กใหม่ของคนไทยและคนต่างชาติ ได้มาสัมผัสกับ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี มิติใหม่ ตอกย้ำความเป็นเจ้าตลาดพิซซ่าที่เข้าถึงผู้บริโภคทุกกลุ่มครอบคลุมทั่วประเทศ”
ทั้งนี้ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี มุ่งสร้างการจดจำแบรนด์ ผ่านเอกลักษณ์จากการนำสถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมท้องถิ่นมาออกแบบร้านให้มีความพิเศษและแตกต่างจากสาขาอื่น ๆ ที่เคยมีมา ดังนี้
- เมนูเฉพาะที่หาทานได้ที่สาขาเมืองแป้เท่านั้น อาทิ พิซซ่าไส้อั่ว สปาเกตตีไส้อั่วครีมซอส และ ไส้อั่วย่างเสิร์ฟพร้อมแคปหมูและน้ำพริกหนุ่ม ไปจนถึงเซตเมนูแบบ ไฟน์ไดนิ่ง (Fine Dining)
- เครื่องแต่งกายของพนักงานให้การต้อนรับ พร้อมใส่ใจในรายละเอียดด้วยชุดยูนิฟอร์ม ผ้ากันเปื้อนและโบว์ผูกผมที่ทำจากผ้าม่อฮ่อมซึ่งเป็นผ้าเอกลักษณ์ของคนเมืองแพร่ และเครื่องประดับที่เพิ่มความเป็นพื้นเมืองด้วยผ้าม่อฮ่อม
- การบริการที่เป็นเอกลักษณ์ ด้วยบรรยากาศของความเป็นเมืองเหนือจากเพลงล้านนา และการต้อนรับลูกค้าด้วยภาษาเมือง รวมถึงมีห้องบริการรองรับงานจัดเลี้ยงวันเกิด สังสรรค์ และมุมโปรดให้ลูกค้าได้มาถ่ายรูปเช็คอิน และแผ่นพับแนะนำเรื่องราวของ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี สาขาเมืองแป้ เป็นต้น
โดยวางเป้าหมายให้ เรือนขนมปังขิง เดอะ พิซซ่า คอมปะนี สาขาเมืองแป้ จะเป็นการยกระดับโมเดลร้านพิซซ่าให้กลายเป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ของโซนภาคเหนือที่สามารถดึงดูดนักท่องเที่ยว และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวจังหวัดแพร่ได้อีกด้วย
ทั้งนี้ การเปิดสาขาแฟล็กชิป สโตร์ ร้านพิซซ่าเรือนขนมปังขิง ครั้งนี้ ยังเป็นอีกความท้าทายของแบรนด์ เพื่อสร้างการจดจำมิติใหม่ให้กับผู้บริโภค และยังสามารถส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นยอดขายโดยรวมให้เติบโตเพิ่มขึ้นได้มากกว่า 3 เท่าตัว เมื่อเทียบกับยอดขายจากร้านรูปแบบเดิมในปี 2566
“มั่นใจว่า เดอะ พิซซ่า คอมปะนี สาขาเมืองแป้ จะกลายเป็นอีกหนึ่งศูนย์รวมของทุกครอบครัวของคนในพื้นที่ โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ ได้เข้ามามีส่วนร่วมในการอนุรักษ์และเผยแพร่วัฒนธรรมให้คนในประเทศและชาวต่างชาติ เห็นถึงความงดงามนี้ ผ่านการเข้ามารับประทานอาหารและเช็คอินสร้างการรับรู้ไปยังวงกว้างซึ่งเป็นความตั้งใจของแบรนด์ ที่ไม่เพียงแต่ต้องการเข้าถึงผู้บริโภคได้ทุกกลุ่ม แต่ยังครอบคลุมทุกพื้นที่ทั่วประเทศไทยตั้งแต่เมืองใหญ่ไปจนถึงเมืองรอง”