โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

กิน-ดื่ม

ร้านอาหารใหม่ น่าแวะไปเช็กอิน ประจำเดือนกรกฎาคม 2026

LSA Thailand

อัพเดต 08 ก.ค. เวลา 15.19 น. • เผยแพร่ 09 ก.ค. เวลา 01.30 น. • Lifestyle Asia Thailand
ร้านอาหารใหม่

ก้าวเข้าสู่เดือนเจ็ดของปี 2026 วันนี้เรามี ร้านอาหารใหม่ ประจำเดือนกรกฎาคมมาป้ายยากันอีกแล้ว มาดูกันดีกว่าว่ามีร้านไหนน่าสนใจบ้าง

Related Article:

ร้านอาหารใหม่ น่าแวะไปเช็กอิน ประจำเดือนพฤษภาคม 2026

ร้านอาหารใหม่ น่าแวะไปเช็กอิน ประจำเดือนมิถุนายน 2026

กรุงเทพฯ เป็นเมืองแห่งนักชิม และเมืองนี้ก็เติบโตอย่างต่อเนื่องด้วยร้านอาหารใหม่ ๆ เช่น ร้านอาหารตามฤดูกาล และคอนเซ็ปต์สุดสร้างสรรค์ ตั้งแต่เชฟหน้าใหม่ที่คุณต้องรู้จัก ไปจนถึงร้านอาหารสุดฮิตที่คุณต้องจองโต๊ะให้ได้ ติดตามทุกความเคลื่อนไหวในวงการอาหารของกรุงเทพฯ ได้ในบทสรุปประจำเดือนของเรา

ห้วงเวลาแห่งการทบทวนอดีตและมองไปข้างหน้า คือช่วงเวลาเดียวกับที่วงการอาหารกรุงเทพฯ กำลังขับเคลื่อนไปอย่างน่าจับตามอง ในเดือนนี้เราพบการเติบโตอันน่าสนใจของร้านอาหารไทยร่วมสมัย ขณะที่ร้านอาหารยุโรปสไตล์แชร์ริ่งและอาหารญี่ปุ่นยังคงครองใจนักชิมอย่างต่อเนื่อง พร้อมด้วยสีสันจากร้านอาหารแบบป๊อปอัพที่มาเติมเต็มความตื่นตาตื่นใจ พบกับไฮไลต์และปรากฏการณ์ความอร่อยทั้งหมดได้ในสรุปประจำเดือนนี้

ร้านอาหารใหม่ ประจำเดือนกรกฎาคม 2026

Image Credit: Cuisine BKK
Image Credit: Cuisine BKK
Image Credit: Cuisine BKK
Image Credit: Cuisine BKK
Image Credit: Cuisine BKK

Cuisine BKK คือร้านอาหารน้องใหม่ที่มาแรงที่สุดในฤดูร้อนนี้ (ร้านอาหารใหม่)

เพียงแค่เห็นรายชื่อทีมงาน ตั้งแต่ Franck Le Bayon และ Morgan Daniels มารับหน้าที่หัวหน้าเชฟ ร่วมด้วยเชฟ Marco Angeles และมิกโซโลจิสต์สาว Marie Barbarroux ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ร้านเปิดใหม่แห่งนี้จะกลายเป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ของเดือนนี้อย่างแน่นอน Cuisine ปักหมุดเปิดตัวอย่างเรียบหรูทว่าเปี่ยมด้วยสไตล์ในย่านศาลาแดงเมื่อช่วงซัมเมอร์ที่ผ่านมา นำเสนออาหารฝรั่งเศสในบรรยากาศสบายๆ ควบคู่ไปกับคอนเซปต์ครัวเปิดที่ทางร้านนิยามไว้ว่า “ผู้มาเยือนจะได้ดื่มด่ำกับรสชาติอาหาร ท่ามกลางเสียงสะท้อนของการบริการ งานสแตนเลส คอนกรีตเปลือย ความร้อน และท่วงทำนองของการเคลื่อนไหวที่หลอมรวมเป็นหนึ่งเดียว” ซึ่งฟังดูเป็นประสบการณ์ที่นักชิมชาวกรุงเทพฯ ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

แม้เราจะยังไม่มีโอกาสได้ไปเช็กอินด้วยตัวเอง แต่ไลน์อัปเมนูของที่นี่คือการรวมตัวของอาหารยุโรปจานโปรด ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรมสด คัตติ้งเนื้อเย็น (Cold Cuts) อาหารทะเลคัดเกรดพรีเมียม (ไฮไลต์อยู่ที่ชูโทโร่) ขนมปังอบใหม่ พาสต้าเส้นสด รวมถึงเบอร์เกอร์เนื้อแองกัสในชื่อสุดกวนอย่าง ‘Royale with Cheese’ และเมื่อร้านอาหารน้องใหม่กล้าหยิบยกป๊อปคัลเจอร์จากภาพยนตร์ระดับตำนานอย่าง Pulp Fiction มาใส่ไว้ในเมนูขนาดนี้ มีหรือที่เราจะพลาดการไปพิสูจน์

Cuisine, ตั้งอยู่ที่เลขที่ 3 ถนนศาลาแดง, แขวงสีลม, เขตบางรัก, กรุงเทพฯ เปิดทำการวันจันทร์-พฤหัสบดี เวลา 17.30-23.00 น. และวันศุกร์-เสาร์ เวลา 17.30-01.00 น.

Image Credit: TAANG
Image Credit: TAANG
Image Credit: TAANG
Image Credit: TAANG
Image Credit: TAANG

TAANG พร้อมต้อนรับนักชิมแล้วในฐานะร้านอาหารเหนือสไตล์เชฟส์เทเบิลแห่งใหม่ล่าสุดของกรุงเทพฯ (ร้านอารหารใหม่)

ปักหมุดอยู่ภายในแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ โดยเพิ่งเปิดประตูต้อนรับแขกผู้มาเยือนเมื่อเดือนที่ผ่านมา นำเสนอประสบการณ์แบบจำกัดเพียง 12 ที่นั่ง รังสรรค์โดย เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร หากชื่อนี้ฟังดูคุ้นหูสำหรับสายกิน นั่นเป็นเพราะเขาคือผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ Locus Native Food Lab ร้านระดับตำนานในเชียงราย สำหรับโปรเจกต์นี้ เชฟคงแบ่งเวลาลงมาจากภาคเหนือเพื่อนำทีมครัวที่ TAANG ด้วยตัวเองทุกวันจันทร์ถึงวันพุธ โดยหยิบยกอาหารเหนือมาตีความใหม่ ผ่านมุมมองที่ชวนคนทานร่วมเดินทางไปกับหน้าประวัติศาสตร์ ภูมิประเทศ ฤดูกาล และวัฒนธรรมท้องถิ่นอันลึกซึ้ง

บรรยากาศภายในร้านเน้นความอบอุ่นเป็นกันเอง เปิดโอกาสให้แขกได้แลกเปลี่ยนเรื่องราวเบื้องหลังของแต่ละจานกับเชฟอย่างใกล้ชิด และด้วยภูมิหลังของเชฟคงที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ (Sommelier) ด้วยแล้ว ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งคือโปรแกรม Beverage Pairing ที่มีให้เลือกทั้งไวน์ ชา และเครื่องดื่มหมักพื้นบ้าน ซึ่งคัดสรรมาเพื่อชูรสชาติอาหารได้อย่างไร้ที่ติ ปัจจุบัน Tasting Menu ราคาอยู่ที่ 3,880++ บาทต่อท่าน

TAANG, ชั้น 2 แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ, 494 ถนนเพลินจิต, เขตปทุมวัน, กรุงเทพฯ มีที่นั่งให้บริการวันจันทร์-พุธ เวลา 18:30 น.

Image Credit: Yamu
Image Credit: Yamu
Image Credit: Yamu

เชฟ Mirco Keller เผยโฉม Yamu ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดอบอุ่นแห่งใหม่ย่านสาทร (ร้านอาหารใหม่)

หลังจากที่หลายคนแอบเสียใจกับการปิดตัวของร้าน Keller ไปเมื่อปลายปีที่ผ่านมา ล่าสุด เชฟ Mirco Keller ได้กลับมาสร้างสีสันให้วงการอาหารอีกครั้งพร้อมโปรเจกต์ใหม่อย่าง Yamu แม้ว่าร้านนี้จะลดทอนความหรูหราลงมาสู่บรรยากาศที่สบายๆ และเป็นกันเองมากขึ้น ทว่ามาตรฐานความอร่อยและฝีมืออันประณีตของเชฟยังคงอัดแน่นอยู่เช่นเคย โดยปักหมุดเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมมี่เสมือนหลบหนีความวุ่นวายใจกลางสาทร

ไลน์อัปเมนูของ Yamu เน้นอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยที่ทานง่าย ในราคาที่เข้าถึงได้สบายกระเป๋า พร้อมด้วยสาเกและไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี เมนูถูกแบ่งหมวดหมู่อย่างเรียบง่าย ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น เมนูเส้น ข้าวหน้าต่างๆ แกงกะหรี่รสเข้มข้น เนื้อย่างหอมกรุ่น ไปจนถึงของหวาน เรียกว่าเป็น ‘Neighborhood Restaurant’ หรือร้านอร่อยประจำย่านที่คุณสามารถแวะเวียนมาฝากท้องได้บ่อยเท่าที่ใจต้องการ

Yamu, 159 3 ถนนสาทรใต้, กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน 11.00-13.00 น. และ 17.00-20.30 น.

Image Credit: GUIS
Image Credit: GUIS
Image Credit: GUIS
Image Credit: GUIS

GUIS ร้านข้าวต้มฟิวชันสุดชิคแห่งใหม่ใจกลางย่านสยาม

เทรนด์การรับประทาน ‘ข้าวต้ม’ กำลังกลับมาสร้างสีสันอีกครั้งในฐานะคอมฟอร์ตฟู้ดที่ครองใจคนทั่วโลก และสำหรับกรุงเทพฯ เมนูเรียบง่ายนี้ได้ถูกตีความใหม่ให้กลายเป็นมื้อดึกสุดเก๋สำหรับค่ำคืนแฮงเอาต์ โดย GUIS คือหนึ่งในตัวแทนร้านข้าวต้มโมเดิร์นในซอยเกษมสันต์ ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศทันสมัยไม่ซ้ำใคร

ตัวร้านได้รับการออกแบบให้มีมู้ดแอนด์โทนอบอุ่น ราวกับกำลังนั่งทานอาหารอยู่ในคอนโดของเพื่อนสนิทที่มีรสนิยมด้านการตกแต่งภายในอันยอดเยี่ยม ช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับข้าวต้มต้มร้อนๆ และเครื่องเคียงสไตล์ไทยยอดนิยมในบรรยากาศสุดหรู ไลน์อัปเมนูของที่นี่มีครบครันตั้งแต่หมูสับผัดหนำเลี้ยบ ยำกุนเชียงรสจัดจ้าน ผักดอง ไข่เค็ม ผัดผักบุ้งไฟแดง และหมูสามชั้นทอดกรอบสีเหลืองทอง การันตีความอร่อยที่คุ้นเคยในมิติที่เหนือระดับ

GUIS, 9 ซอยเกษมสันต์ 2, เขตปทุมวัน, กรุงเทพฯ เปิดวันพุธ-ศุกร์ 18.30-22.00 น.

Image Credit: Elder Burger
Image Credit: Elder Burger
Image Credit: Elder Burger

Elder Burger แบรนด์เบอร์เกอร์คราฟต์ชื่อดังจากเกาหลี ปักหมุดแลนดิ้งสู่กรุงเทพฯ แล้ว (ร้านอาหารใหม่)

แม้ว่ากรุงเทพฯ จะมีร้านเบอร์เกอร์เปิดใหม่ให้ลิ้มลองอยู่เสมอ แต่ Elder Burger กลับมาพร้อมความโดดเด่นที่แตกต่างอย่างชัดเจน ร้านเบอร์เกอร์ระดับรางวัลจากย่านซองซูดง กรุงโซล แห่งนี้ ขึ้นชื่อเรื่องความพิถีพิถันและยึดมั่นในอุดมการณ์เดียวคือ เบอร์เกอร์ทุกชิ้นต้องรังสรรค์ด้วยมือจากวัตถุดิบสดใหม่ โดยไม่มีการใช้ของแช่แข็งเลยแม้ชิ้นเดียว และหากใครยังไม่ปักใจเชื่อ ทางร้านก็พร้อมให้คุณไปพิสูจน์ด้วยตาตัวเองผ่านโซนสวนผักไฮโดรโปนิกส์ที่ปลูกอยู่ภายในร้าน

สำหรับจานเด่นที่ไม่ควรพลาด เริ่มต้นด้วยเมนูซิกเนเจอร์ขายดีอย่าง Elder Burger ที่ผสานรสชาติของมายองเนสพริกไทยทรัฟเฟิล เห็ดไมตาเกะ เนื้อวัวเกรดพรีเมียม และแยมหัวหอมได้อย่างลงตัว หรือหากใครชอบรสชาติจัดจ้าน ต้องลอง Chili Cheese Burger ที่อัดแน่นด้วยดิจองมายองเนส มะเขือเทศ พริกเนื้อสูตรเข้มข้น หัวหอม และเชดดาร์ชีสเยิ้ม ๆ

Elder Burger,, ชั้น 2 มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ, 323 ซอยทองหล่อ 15, เขตวัฒนา, กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน 10.30-22.00 น

ลิสต์เมนูใหม่ และ ข่าวสารวงการอาหารอื่น ๆ ประจำเดือนกรกฎาคม 2026

Image Credit: Chai Jia Chai

11 กรกฎาคมนี้: การโคจรมาพบกันครั้งสำคัญของสองเพชรเม็ดงามแห่งวงการอาหาร Chai Jia Chai x La Bourriche 133

ปรากฏการณ์ความอร่อยครั้งใหม่กำลังจะเกิดขึ้นในกรุงเทพฯ เมื่อ Chai Jia Chai ร้านอาหารจีนหนึ่งเดียวในเมืองกรุงที่ครอบครองรางวัลระดับ 2 ดาว Black Pearl ประกาศจับมือกับ La Bourriche 133 หนึ่งในเดสทิเนชันอาหารทะเลระดับท็อปจากเซี่ยงไฮ้ รังสรรค์เอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์สุดพิเศษเพียงค่ำคืนเดียวเท่านั้น

ภายในงานเหล่านักชิมจะได้ลิ้มลองเมนูระดับตำนานและวัตถุดิบอาหารทะเลสดใหม่ ที่ผสานความอ่อนช้อยละเมียดละไมสไตล์เอเชียเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารชั้นสูงแบบฝรั่งเศส โดย Chai Jia Chai ได้เผยคำนิยามสั้น ๆ ทว่าชวนฝันถึงค่ำคืนนี้ไว้ว่าเป็น “ห้วงเวลาที่กลิ่นอายความหอมของการผัดกระทะร้อน (Wok Hei) มาบรรจบกับความนุ่มนวลของซอสเนยขาว (Beurre Blanc)” ซึ่งฟังดูเย้ายวนใจจนสายกินไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

งานเลี้ยงอาหารค่ำจัดขึ้นในวันที่ 11 กรกฎาคม เวลา 18.00 น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Chai Jia Chai

Image Credit: Côte by Mauro Colagreco
Image Credit: Côte by Mauro Colagreco
Image Credit: Côte by Mauro Colagreco
Image Credit: Côte by Mauro Colagreco
Image Credit: Côte by Mauro Colagreco

ตั้งแต่วันนี้ถึง 12 กรกฎาคม: ดื่มด่ำไปกับรสชาติแห่งฤดูร้อนในเทศกาล ‘Tribute to the Tomato’ ณ Côte by Mauro Colagreco

Côte by Mauro Colagreco ห้องอาหารหรู ณ โรงแรม Capella Bangkok ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของโปรเจกต์ระดับโลกโดยเชฟ Mauro Colagreco ด้วยการหยิบยกเสน่ห์ของ ‘มะเขือเทศ’ มาเฉลิมฉลองผ่านความล้ำลึกของอาหารสไตล์ริเวียร่าที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีต

เมนู ‘Tribute to the Tomato’ มีให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นจนถึงวันที่ 12 กรกฎาคม ราคา 8000++ บาท สำหรับ 8 คอร์ส ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Capella Bangkok

Image Credit: Jiwan
Image Credit: Jiwan
Image Credit: Jiwan
Image Credit: Jiwan

สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์จากโดฮา กับป๊อปอัพสุดพิเศษจากร้าน Jiwan ณ ALATi

โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ยังคงสร้างความตื่นเต้นให้กับเหล่านักชิมอย่างต่อเนื่องด้วยโปรเจกต์ป๊อปอัพสุดเอ็กซ์คลูซีฟในปีนี้ หลังจากเพิ่งต้อนรับ Masque ร้านอาหารชั้นนำจากอินเดียไปเมื่อเดือนที่ผ่านมา ล่าสุดทางโรงแรมพร้อมเปิดประตูต้อนรับ Jiwan ร้านอาหารชื่อดังจากกรุงโดฮา ประเทศกาตาร์ ที่บินลัดฟ้ามามอบประสบการณ์ความอร่อยต้อนรับซัมเมอร์นี้จนถึงวันที่ 14 กรกฎาคมเท่านั้น

Jiwan คือร้านอาหารตะวันออกกลางร่วมสมัยที่ขับเคลื่อนด้วยวิสัยทัศน์ของเชฟระดับโลกอย่าง Alain Ducasse นำทีมโดยหัวหน้าเชฟ Julien Guilloret ซึ่งเดินทางมาคุมห้องครัวด้วยตัวเองที่กรุงเทพฯ นำเสนอเมนูอาหารเมดิเตอร์เรเนียน-ตะวันออกกลางที่ทันสมัย มอบรสชาติที่เข้มข้นทว่าสดชื่นอย่างลงตัว โดยมีจานไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดอย่าง Hammour Tandoori (ปลาเก๋าหมักเครื่องเทศทานดูรี), Sumac Brussel Sprouts (กะหล่ำดาวคลุกเครื่องเทศซูแมค) และ Jiwan Rice ข้าวสูตรซิกเนเจอร์อันเป็นเอกลักษณ์ ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารด้วยกาแฟอาหรับรสละมุนที่เข้ากันได้อย่างไร้ที่ติกับขนมบาคลาวา

เมนูแบบแบ่งปันมีราคา 1450++ บาทต่อท่านสำหรับมื้อกลางวัน และ 2250++ บาทต่อท่านสำหรับมื้อเย็น เมนูอาหารตามสั่งเริ่มต้นที่ 280++ บาทต่อจาน โครงการนี้มีระยะเวลาถึงวันที่ 14 กรกฎาคม (ยกเว้นวันที่ 5-6 กรกฎาคม) พ.ศ. 2569 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่Siam Kempinski Hotel Bangkok

Image Credit: Gaa
Image Credit: Gaa
Image Credit: Gaa
Image Credit: Gaa
Image Credit: Gaa

Gaa เปิดตัวเมนูใหม่ พาทุกคนออกผจญภัยสู่ห้วงรสชาติอันน่าตื่นตาตื่นใจแห่งรัฐพิหาร

เชฟ Garima Arora กลับมาสร้างความประทับใจให้เหล่านักชิมอีกครั้งในเดือนนี้กับการเปิดตัวเมนูใหม่ที่ทุกคนต่างรอคอย ณ ห้องอาหารสุดสวยดีไซน์เอกลักษณ์ในบ้านไม้ทรงไทยยุค 1960 ใจกลางย่านทองหล่อ

เมนูชุดนี้แบ่งการเล่าเรื่องออกเป็น 8 บท ผ่านอาหารทั้งหมด 16 คอร์ส ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางไปเยือนแคว้นพิหาร (Bihar) ของเชฟการิมาเมื่อไม่นานมานี้ นำเสนอประสบการณ์ที่ผสมผสานความรื่นรมย์และเรื่องราวทางวัฒนธรรมได้อย่างมีเสน่ห์ แขกผู้มาเยือนจะได้มีส่วนร่วมในมื้ออาหาร ตั้งแต่การลองพับแป้ง ‘ปิฐิ’ (Pitha) ด้วยตัวเอง ไปจนถึงการเปิดหีบโบราณเพื่อค้นหาความอร่อย และปิดท้ายด้วยการชิมน้ำผึ้งรสละมุน ตลอดเส้นทางนี้ คุณจะได้สัมผัสรสชาติอันสดใหม่ทว่าคุ้นเคยของอาหารอินเดียอย่างเต็มรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ‘ชาต’ (Chaat) ขนมปังอบใหม่ (ซึ่งคอร์สที่เสิร์ฟพร้อมเนยคือจานโปรดของเรา) แกงหลากมิติ มาซาลา เคบับ ไปจนถึงคอร์สทันดูรีรสจัดจ้านที่มักสร้างบทสนทนาอันเผ็ดร้อนให้กับโต๊ะอาหารเสมอ สำหรับของหวานปิดท้ายด้วย ‘ไอศกรีมทัดก้า’ (Tadka Ice Cream) ไฮไลต์อยู่ที่การนำเครื่องเทศอุ่นร้อนมาราดลงบนไอศกรีมดาลพายาซัม (Dal Payasam) เย็นฉ่ำที่ข้างโต๊ะ ถือเป็นมื้ออาหารที่มอบทั้งความอร่อยและเปิดโลกทัศน์ในเวลาเดียวกัน แนะนำให้สั่ง Wine Pairing ควบคู่ไปด้วยเพื่อความสมบูรณ์แบบของรสชาติ

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Gaa

Image Credit: Aksorn
Image Credit: Aksorn
Image Credit: Aksorn
Image Credit: Aksorn
Image Credit: Aksorn

Aksorn ชวนย้อนเวลาสู่ความอร่อยระดับตำนาน กับการเปิดตัวคอร์สเมนูอาหารไทยโบราณชุดใหม่

ร่วมเปิดบทเรียนหน้าใหม่ของรสชาติไทยแท้ที่ห้องอาหาร Aksorn (อักษร) ที่ซึ่ง เชฟ David Thompson ได้หยิบยกตำราอาหารเก่าแก่หลากยุคสมัย มารังสรรค์และชุบชีวิตใหม่อีกครั้งเพื่อให้นักชิมยุคปัจจุบันได้ลิ้มลอง

การเดินทางของรสชาติในครั้งนี้เริ่มต้นด้วยสารพัดจานเรียกน้ำย่อยรสสัมผัสละเมียดละไม อาทิ ชมพู่น้ำปลาหวานกะปิคั่ว ไก่ผัดมะพร้าว และกุ้งฝอยทอดใบเล็บครุฑ ก่อนจะนำเข้าสู่สำรับจานหลักที่เชฟเดวิดภูมิใจนำเสนออย่าง หลนปลาช่อนเค็มผัดกะทิแนมผักสด และไข่พะโล้ห้าเครื่องเทศ (ไข่ห้ากษัตริย์) ซึ่งเป็นสูตรโบราณดั้งเดิมจากชุมพรที่เชฟเก็บรักษาไว้นานกว่า 20 ปี เสิร์ฟเคียงคู่มากับไก่ย่างน้ำปลาหวาน แกงส้มปลาดุก และส้มตำรสจัดจ้าน ปิดท้ายมื้อด้วยของหวานโบราณหาทานยากจากยุคปลายคริสต์ศตวรรษที่ 19 (สมัยรัชกาลที่ 5) ที่สะท้อนมรดกทางวัฒนธรรมอาหารอันยาวนาน เป็นประสบการณ์การย้อนเวลาเพื่อตามรอยความอร่อยที่แท้จริง

เมนูชิมราคา 4150++ บาท นอกจากนี้ยังมีบริการไวน์ที่คัดสรรมาเข้ากับอาหาร ในราคา 3200++ บาท ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Aksorn

Image Credit: Khao San Sek
Image Credit: Khao San Sek
Image Credit: Khao San Sek
Image Credit: Khao San Sek
Image Credit: Khao San Sek

เปิดโลกแห่งรสชาติที่ ‘Khao San Sek’ กับเมนูใหม่ที่หยิบยก ‘ข่า’ หลากหลายสายพันธุ์มาสร้างสรรค์จานเด่น

หลายคนอาจคิดว่า ‘ข่า’ มีเพียงแค่ชนิดเดียว แต่เมนูใหม่ล่าสุดของ Khao San Sek จะทำให้คุณต้องคิดใหม่! ในฤดูกาลนี้ ร้านอาหารชื่อดังย่านสองวัดพร้อมพาทุกคนไปสัมผัสเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของหนึ่งในสมุนไพรคู่ครัวไทย ผ่านการรังสรรค์อย่างประณีตและลึกซึ้ง โดยยกให้ ‘ข่าแดง ข่าเหลือง และข่าป่า’ เป็นดาวเด่นที่เปล่งประกายในทุกอณูของอาหารแต่ละจาน

ไลน์อัปเมนูไฮไลต์ชวนน้ำลายสอ เริ่มต้นด้วยปลาหมึกผัดข่าป่าในซอสน้ำหมึกดำรสเข้มข้น แกงป่าคางหมูใส่กล้วยอ่อนที่เผ็ดร้อนถึงใจ หมูสามชั้นรมควันยาวนานกว่า 8 ชั่วโมงราดซอสข่าไหม้รสลุ่มลึก และยำไก่เมืองรสจัดจ้านสไตล์เหนือที่เหมาะกับสภาพอากาศในฤดูกาลนี้เป็นที่สุด ก่อนจะปิดท้ายมื้ออาหารด้วยความสดชื่นจากของหวานซิกเนเจอร์อย่างเกล็ดน้ำแข็งปลาต้มส้ม (ปลาหวาน) ดับร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ร้าน Khao San Sek

อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia

Feature Image by TAANG via PR

Hero Image by TAANG via PR

Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...