โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

พาชม "ไร่เหมือนจันทร์" ไร่เมล่อนชื่อดังย่านบางแค ต้นแบบสวนเกษตรอินทรีย์เมืองกรุง

ประชาชาติธุรกิจ

อัพเดต 21 ก.พ. 2563 เวลา 09.43 น. • เผยแพร่ 21 ก.พ. 2563 เวลา 09.43 น.

วันที่ 21 ก.พ.2563 เวลา 13.00 น. นางศิลปสวย ระวีแสงสูรย์ ปลัดกรุงเทพมหานคร เยี่ยมชมการปลูกเมล่อน กล้วยไม้ ผักสวนครัว และผักสลัด ด้วยกระบวนการเกษตรอินทรีย์ เพื่อส่งต่อผลผลิตที่มีคุณภาพสู่ผู้บริโภค ณ ไร่เหมือนจันทร์ ถนนเลียบคลองทวีวัฒนา แขวงบางไผ่ เขตบางแค

ปลัด กทม.เปิดเผยว่า สำนักพัฒนาสังคมและสำนักงานเขตพื้นที่ มีนโยบายในการส่งเสริมการเพาะปลูกพืชด้วยกระบวนการเกษตรอินทรีย์ เพื่อส่งต่อผลผลิตที่สะอาด ปลอดภัย มีคุณภาพ สู่ผู้บริโภค ซึ่งไร่เหมือนจันทร์ เป็นแบบอย่างที่ดีของการใช้กระบวนการเกษตรอินทรีย์ในการเพาะปลูก

นายพิชัย วิทยาพิทักษ์วงศ์ เจ้าของไร่ เล่าว่า เมื่อก่อนเคยปลูกเมล่อนแบบใช้เคมี แต่เพราะตนเองอยากทำไร่เป็นสถานที่พักผ่อนของครอบครัวและเพื่อนฝูง ประกอบกับเมื่อได้รับคำแนะนำจาก อ.ธงชนะ พรหมมี ผู้รู้ด้านกระบวนการเกษตรอินทรีย์อย่างถ่องแท้ จึงเลิกใช้สารเคมีหันมาสู่กระบวนการเกษตรอินทรีย์อย่างเต็มตัว

ในช่วงแรกพบเจอปัญหามากมาย แต่ด้วยความช่วยเหลือและการประคับประคองของเครือข่ายเกษตรกรอินทรีย์ ทำให้ผ่านพ้นอุปสรรคและประสบความสำเร็จได้ ซึ่งการปลูกเมล่อนอินทรีย์ต้องมีความใส่ใจเป็นอย่างมาก

ในอดีตเมื่อฉีดพ่นสารเคมีแล้วก็ปล่อยทิ้งได้ แต่การปลูกแบบอินทรีย์ต้องพิถีพิถัน ต้องมีความใส่ใจมากกว่า แต่ให้ความรู้สึกแตกต่างกัน เพราะนอกจากสบายใจและรู้สึกปลอดภัยสำหรับคนปลูกแล้ว ยังสบายใจเมื่อส่งต่อผลผลิตสู่ผู้บริโภคด้วย

ทั้งนี้ เมื่อทดลองปลูกเมล่อนด้วยกระบวนการเกษตรอินทรีย์ได้ประสบความสำเร็จ จึงขยายมาปลูกผักสวนครัวและผักสลัดเพิ่มเติม ซึ่งผลผลิตในแต่ละรอบ นอกจากบริโภคเองและแบ่งขายสร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัวแล้ว ยังเพียงพอที่จะแบ่งปันให้กับชุมชนและสังคมด้วย

สำหรับไร่เหมือนจันทร์มีพื้นที่ทั้งหมด 20 ไร่ เปิดให้บริการให้เข้าเยี่ยมชมทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น. แบ่งเป็นโรงปลูกเมล่อน 9 โรงเรือน ที่เหลือปลูกผักสวนครัวและผักสลัด ซึ่งผลผลิตจากไร่ฯ

มีทั้งเมล่อนรสชาติหอมหวานหลายสายพันธุ์และผักสดกรอบอร่อยหลากหลายชนิด เช่น ผักสลัด กวางตุ้งไต้หวัน คะน้า ผักกาด ฯลฯ ทั้งหมดเป็นผักอินทรีย์แน่นอน ซึ่งชิมแล้วจะรู้ทันทีว่ารสชาตินั้นหวานอร่อยต่างจากผักผลไม้ที่ปลูกแบบใช้สารเคมีอย่างสิ้นเชิง

นอกจากนี้ทุกสัปดาห์สุดท้ายของเดือนทางไร่ฯ จะเปิดอบรมเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ โดย อ.ธงชนะ พรหมมิ เป็นวิทยากรให้ความรู้ โดยเรื่องที่อบรมแต่ละเดือนจะต่างกันออกไป ผู้เข้าอบรมนอกจากจะได้รู้จักกับเครือข่ายเกษตรอินทรีย์แล้ว หากต้องการทดลองทำ ทางไร่ฯ ก็จัดแปลงเล็กๆ ให้ทดลองปลูกโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย เพียงแค่ลงแรงและความใส่ใจ แถมได้ผลผลิตปลอดสารเคมีจากฝีมือตนเองกลับไปชิมด้วย

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...