เชฟสหรัฐฯ ปล่อยล็อบสเตอร์ 110 ปี คืนท้องทะเล

สัตว์ทะเลก็มีหัวใจ.. กลับสู่ท้องทะเลไปใช้ชีวิตในบั้นปลายให้คุ้มค่านะ

(16 มิ.ย. 68) สื่อต่างประเทศ เปิดเผยเรื่องราวสุดประทับใจจากเจ้าของร้านอาหารในสหรัฐฯ ที่ตัดสินใจปล่อยกุ้งมังกร ที่มีน้ำหนักกว่า 9.5 กิโลกรัม และคาดว่ามีอายุประมาณ 110 ปี กลับคืนสู่ทะเล เพื่อใช้ชีวิตในบั้นปลาย

บัช ยามาลี เจ้าของร้าน Peter’s Clam Bar ในเมืองเฮมป์สเตด ลองไอส์แลนด์ อธิบายถึงสาเหตุในการปล่อยกุ้งกลับสู่ทะเลว่า เจ้าล็อบสเตอร์ “ลอเรนโซ” ได้อาศัยอยู่ในร้านแห่งนี้มานานหลายปีแล้ว ยามาลี กล่าว

เขากล่าวย้ำว่า การปล่อยตัวเจ้าลอเรนโซ ดูจะเป็นวิธีที่เหมาะสมในการเฉลิมฉลองวันกุ้งมังกรแห่งชาติ (Lobster’s Day) และวันพ่อ

“กุ้งมังกรบางตัวมีอายุสั้นมาก แต่ตัวนี้มีอายุยืนยาวกว่าทั่วไป เราจึงคิดว่าวิธีที่จะฉลองวันพ่อที่ดี คือการปล่อยเจ้าลอเรนโซให้เป็นอิสระ เขาได้กลายมาเป็นสัตว์เลี้ยง ผู้คนต่างเข้ามาดูและถ่ายรูปกับเขา และเขาก็กลายเป็นเพียงสัตว์เลี้ยงในร้านเท่านั้น” ยามาลีกล่าว

ด้านดอน คลาวิน ผู้ดูแลเมืองเฮมป์สเตด และจอห์น เฟอเรตติ สมาชิกสภานิติบัญญัติเทศมณฑลแนสเซา (Nassau) ร่วมกับ Peter’s Clam Bar เพื่อกล่าวขอขมาลาโทษต่อล็อบสเตอร์ยักษ์ “ลอเรนโซ” ก่อนที่จะถูกปล่อยคืนธรรมชาติที่Atlantic Beach Reef

“ตอนนี้เขาใช้ชีวิตที่ดีที่สุดของเขาแล้ว ซึ่งต่อสู้ดิ้นรนเพื่ออิสรภาพและดื่มด่ำกับสายลมเค็ม ๆ (แทนที่จะเป็นเนย)” ร้านอาหาร Peter’s Clam Bar กล่าวผ่านโซเชียล

ขณะที่ ยามาลี กล่าวถึงความรู้สึกปลื้มใจที่ได้คืนชีวิตครั้งที่ 2 ให้ “ลอเรนโซ” ไปสัมผัสบ้านหลังเดิมอย่างท้องทะเล

“เราจะคิดถึงเขาตลอดไป ผมคิดว่าตอนนี้มันคงดีกว่านี้ (การปล่อยสู่ทะเล) แต่ถ้าเขาเสียชีวิตที่นี่ มันคงไม่ใช่เรื่องดี และผมก็ไม่มีความคิดจะขายเขาออกไป” เขากล่าว

ขอบคุณข้อมูล : UPI