โรงแรม เพนนินซูลา กรุงเทพฯ นำความอร่อยระดับตำนานของขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่แดงกลับมา พร้อมด้วย 3 รสชาติใหม่ ที่ห้องอาหารจีนเหม่ยเจียง
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 09 ก.ค. 2567 เวลา 04.06 น. • เผยแพร่ 09 ก.ค. 2567 เวลา 04.05 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2567 กับการกลับมาอีกครั้งของขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่แดงระดับตำนานที่ โรงแรม เพนนินซูลา กรุงเทพฯ ซึ่งในปีนี้ยังเพิ่มเติมความพิเศษด้วยการเผยโฉม 3 รสชาติใหม่เป็นครั้งแรก ได้แก่ ไส้ถั่วแดง ไส้ยูซุ และไส้ทุเรียน พร้อมเปิดให้จองแล้ววันนี้ และรับได้ตั้งแต่ 20 กรกฎาคม – 17 กันยายน 2567
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่แดงของโรงแรมเพนนินซูลามีเนื้อครีมเนียนนุ่มในแป้งกรอบสีทองเป็นเอกลักษณ์ โดยถือกำเนิดขึ้นเป็นครั้งแรกโดยการรังสรรค์ของเชฟมิชลินสตาร์ประจำห้องอาหาร Spring Moon ที่โรงแรมเพนนินซูลา ฮ่องกง ในปี พ.ศ. 2529 โดดเด่นที่การผสมผสานความเป็นตะวันออกและตะวันตกเข้าด้วยกันอย่างลงตัว สูตรนี้จึงถูกส่งต่อไปยังห้องอาหารจีนของโรงแรมเพนนินซูลาทั่วโลกและได้รับการทำต่อกันมาเป็นประเพณีจากรุ่นสู่รุ่น รวมทั้งที่ โรงแรม เพนนินซูลา กรุงเทพฯ ด้วย
ที่พิเศษกว่าทุกปีคือ ทางโรงแรมได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์อีก 3 รสชาติใหม่ ที่ทำขึ้นจากวัตถุดิบและส่วนผสมที่คัดเลือกอย่างพิถีพิถันว่าดีที่สุด ได้แก่ ไส้ยูซุ รสหวานหอมอมเปรี้ยวนิดๆ ให้ความสดชื่นจากส้มยูซุ ไส้ทุเรียน หอมหวานและเข้มข้นทั้งกลิ่นและรส เอาใจคนรักทุเรียน และ ไส้ถั่วแดง ที่อักแน่นด้วยความหวานละมุนสุดคลาสสิกที่ลงตัว
แต่ละชิ้นทำขึ้นแบบแฮนด์เมดโดยทีมเชฟของห้องอาหารจีนเหม่ยเจียง ประทับด้วยลวดลาย “ปลามังกร” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของห้องอาหารแห่งนี้ บรรจุในกล่องของขวัญสีแดงและถุงของขวัญลายดอกบัวที่ทำขึ้นจากวัสดุย่อยสลายได้จากแหล่งที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยขนาดใหญ่สุดบรรจุ 8 ชิ้นในกล่องของขวัญทรงแปดเหลี่ยม สามารถเลือกได้ทั้งแบบรสชาติคัสตาร์ดไข่แดงล้วน และแบบคละ 4 รสชาติ
- ขนมไหว้พระจันทร์คัสตาร์ดไข่แดง 1 ชิ้น/กล่อง ราคา 298 บาท
- ขนมไหว้พระจันทร์คัสตาร์ดไข่แดงรูปหัวใจ 1 ชิ้น/กล่อง ราคา 298 บาท
- ขนมไหว้พระจันทร์คัสตาร์ดไข่แดง 8 ชิ้น/กล่อง ราคา 1,088 บาท
- ขนมไหว้พระจันทร์คัสตาร์ดไข่รูปหัวใจ 8 ชิ้น/กล่อง ราคา 1,088 บาท (สินค้าจำนวนจำกัด)
- ขนมไหว้พระจันทร์รวมรสชาติ 8 ชิ้น/กล่อง ราคา 1,288 บาท
สามารถสั่งจองได้แล้ววันนี้ และรับสินค้าได้ตั้งแต่ 20 กรกฎาคม – 17 กันยายน 2567 ที่โทร 0-2020-6969 หรืออีเมล mooncakepbk@peninsula.com และ LINE ID: @peninsulabangkok