กินป๊อปคอร์นให้อร่อยแต่ยังเฮลท์ตี้สไตล์ คุณหญิง-พรพิมล หยาง Pennii Premium Popcorn

สายขนมขบเคี้ยวอย่างเรา แค่ได้หาอะไรกินเพลินๆ ระหว่างดูซีรีส์ก็มีความสุขแล้ว แต่บางครั้งก็เกิดความกังวลเรื่องสุขภาพ โชคดีที่เราได้พบกับ Pennii Premium Popcorn ป๊อปคอร์นอร่อยกรุบกรอบและเฮลท์ตี้

ต้องขอยกความดีความชอบให้คุณหญิง-พรพิมล หยาง ประธานกรรมการ เพนนี พรีเมียม ป๊อปคอร์น ผู้เข้าใจหัวอกคนชอบกินขนม เพราะส่วนตัวคุณหญิงเองก็ชอบ แต่ในขณะเดียวกันก็คำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการ การจะออกไปซื้อขนมจากนอกบ้านค่อนข้างยากที่จะควบคุมปริมาณน้ำตาล วัตถุดิบ เครื่องปรุงต่างๆ จึงเลือกทำกินเองที่บ้าน ทั้งทำให้ตนเองและครอบครัว ถึงแม้จะเรียนจบด้านวิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์ และเรียนต่อด้าน MBA แต่คุณหญิงก็ให้เวลากับความชอบโดยการลงเรียนทำขนมกับเลอ กอร์ดอง เบลอ ฝึกทำชีสเค้กอยู่บ้าน และทดลองขายในเพจเฟซบุ๊ก ก่อนจะเริ่มทำป๊อปคอร์นให้ลูกๆ กิน ใช้แต่วัตถุดิบที่ดีทั้งเนยฝรั่งเศส (แทนมาร์การีนที่คนมักใช้กัน) วานิลลามาดากัสการ์ ช็อกโกแลตฝรั่งเศส น้ำมันเมล็ดชาของโครงการภัทรพัฒน์ รสชาติออกมาหวานน้อย แต่ขายดีมาก บางครั้งมีคนพรีออร์เดอร์ 50-100 ถุงเลยทีเดียว

หลังจากขายออนไลน์มาประมาณ 1 ปี เมื่อดูทีท่าว่าจะไปได้สวย คุณหญิงจึงเริ่มวางแผนสร้างธุรกิจป๊อปคอร์นอย่างจริงจัง และเปิดหน้าร้านที่สยามพารากอน เอ็มโพเรียม และเอ็มควอเทียร์ โดยต้องการเจาะตลาดกลุ่มลักซ์ชัวรี ซึ่งเรียกว่ามาถูกทาง Pennii Premium Popcorn ที่ชื่อแบรนด์มาจากชื่อลูกชาย Pennin และลูกสาว Penny รวมกันนั้นขายดีมาก มีรสชาติใหม่ๆ ออกมานอกเหนือจากรสเบสิกอย่างคาราเมล ช็อกโกแลต คือรสชาติทุเรียน ที่มีทุเรียนฟรีซดรายรวมอยู่ในห่อ ก่อนวิกฤตโควิดจะเข้ามาเป็นตัวการทำให้บางสาขาต้องปิดตัวลง แต่แบรนด์ยังคงดำเนินต่อไป โดยการคิดค้นรสต้มยำกุ้งที่มีกุ้งแก้วให้เคี้ยวเพลินๆ เพราะคุณหญิงเห็นว่ามีผลไม้ (ทุเรียน) แล้วต้องมีป๊อปคอร์นดัดแปลงจากเมนูอาหารคาวอันโด่งดังมาช่วยนำเสนอความเป็นไทยด้วย เพราะคุณหญิงกล่าวไว้ว่า “สิ่งที่ Pennii อยากทำคือ อยากเป็นแบรนด์ไทยแต่สามารถโกอินเตอร์ได้” จุดเด่นของ Pennii Premium Popcorn นอกจากจะคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมแล้ว ยังนำเข้าเทคโนโลยี Air Pop จากอเมริกาที่ทำให้เมล็ดข้าวโพดแตกตัวด้วยความร้อนโดยไม่ใช้น้ำมันพืช แต่ใช้น้ำมันเมล็ดชาซึ่งมีราคาสูง (สมัยนั้นราคาลิตรละประมาณ 800 บาท แต่ปัจจุบันถูกลงเนื่องจากผลิตได้มากขึ้น) มีคุณประโยชน์ช่วยลดความเสี่ยงไขมันอุดตันในเส้นเลือด ถือเป็น 1 ใน 5 แบรนด์ที่เป็นตัวแทนพูดถึงประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดชาของร้านภัทรพัฒน์ มูลนิธิชัยพัฒนา

“เราเชื่อว่าความรักส่งต่อให้กันได้”
คุณหญิงตั้งใจให้ป๊อปคอร์นของเพนนีสามารถนำไปเป็นของขวัญ มอบแด่ครอบครัว เพื่อน หรือคนรักได้อย่างสบายใจทั้งคนให้และคนรับ เพราะคุณภาพของวัตถุดิบ และรสชาติหวานน้อย ก็เหมือนคำบอกรักที่อัดแน่นใน Pennii Premium Popcorn ทั้ง 8 รส (รสคาราเมล ช็อกโกแลต โลว์ชูการ์ รอยัลชีส ทุเรียน ต้มยำกุ้ง ไข่เค็ม โพรไบโอติก) แม้แต่มาสคอตเพนกวินประจำร้านก็ยังสื่อถึงความรักและการให้ เนื่องจากเพนกวินเป็นสัตว์ที่ชอบอยู่กันเป็นกลุ่ม และความน่ารักอีกอย่างคือเป็นตุ๊กตาตัวแรกที่คุณหญิงซื้อให้ลูกสาวแล้วลูกสาวรักมาก จึงคิดว่าเพนกวินน่าจะเหมาะสมที่สุดในการถ่ายทอดความรัก ความอบอุ่น และการแบ่งปัน

เรื่องราวของคุณหญิงเป็นตัวอย่างที่ดีที่บอกเราว่า ถ้าสามารถทำให้งานอดิเรกและความชอบส่วนตัวแตกต่างจากผู้อื่นได้ ก็มีโอกาสในการต่อยอดจนกลายเป็นธุรกิจมูลค่าสูง แต่เท่านั้นคงไม่เพียงพอเพราะคุณหญิงเองถึงกับออกปากว่าการศึกษาตลาดและการสร้างคอนเน็กชันคือสิ่งสำคัญมาก ในอนาคตหากเป็นไปได้ก็อยากให้เห็น Pennii Premium Popcorn อยู่ทั่วทุกมุมโลก และเป็นป๊อปคอร์นที่ทุกคนเลือกหยิบอันดับต้นๆ คุณหญิงแอบสปอยล์มาเล็กน้อยว่าตอนนี้กำลังลองทำรสช็อกโกแลตดูไบอยู่ แค่คิดก็น่าอร่อยแล้ว สิทธิพิเศษสำหรับผู้ใช้บัตรเครดิต KTC

• รับส่วนลดทันที 10% เมื่อซื้อสินค้า 300 บาท ขึ้นไป/เซลส์สลิป (ไม่รวมสินค้าโปรโมชัน สินค้าประจำฤดูกาล โปรโมชันอื่นๆ ของทางร้าน)
• แลกคะแนนรับส่วนลด 23% เมื่อใช้คะแนน KTC FOREVER เท่ายอดใช้จ่ายผ่านบัตรฯ/เซลส์สลิป
• 599 คะแนน KTC FOREVER แลกรับ Pennii Premium Popcorn ขนาด M 1 ถุง มูลค่า 90 บาท ตั้งแต่วันนี้-30 เมษายน 2569