รีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือ รสเข้มข้นจัดจ้าน เครื่องแน่นล้นหม้อไฟ
เป็นร้านที่ภูมิใจนำเสนอมาก เพราะอร่อย ให้เยอะ และราคาไม่แรง
“รีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือ” ร้านดังปทุมธานี ถนนซ่อมสร้าง ไปตามรอยโซเชี่ยลเขามาแล้วพบว่าอาหารตรงปก เห็นหม้อไฟเครื่องทะลักยังไง มากินเองที่ร้านก็ได้อย่างนั้น
เนื้อสด เปื่อย ลูกชิ้น ตับ เอ็นแก้ว ผ้าขี้ริ้ว หั่นชิ้นโตสะใจอัดแน่นเต็มหม้อ เข้าปากเคี้ยวแต่ละชิ้นคือเต็มคำ จึ้งใจมาก
น้ำซุปรสกลมกล่อม ปรุงได้เข้มข้นจัดจ้าน เปรี้ยวหวานเค็มแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เผ็ดร้อนหอมพริกป่นคั่วเอง พริกน้ำส้มทำเองสดใหม่ คนชอบรสจัดรับรองไม่ผิดหวัง
ว้าวสุด คือ “เอ็นแก้ว” เคี่ยวได้เปื่อยกำลังดี นุ่มหนุบละมุนลิ้นแต่ไม่ถึงกับเละยุ่ย พอเคี้ยวหนึบๆ นิ่มๆ ไม่ติดฟัน
อย่างเกาเหลาหม้อไฟตัวเด็ดของร้าน เครื่องแน่นล้นๆ แค่ 180 บาท กิน 2 คนเกือบจุก
ส่วนก๋วยเตี๋ยวชามละ 40 พิเศษ 50 บาท ทั้งเนื้อและหมู ขณะที่เกาเหลา 60 พิเศษ 100 บาท
แนะนำพวกที่กินน้อยๆ แมวดม สั่งแค่ธรรมดาก็พอ ไม่งั้นตุยแน่
ผักฟรี ไม่ว่าถั่วงอก และใบโหระพา หยิบใส่จานเองได้ตามชอบ
ร้านนี้เจ้าของ “เฮียแบงก์” ธวัชชัย พลไทย กับหวานใจของเขา “เจ๊ทราย” ช่วยกันทำมาหากิน โดย เจ๊ทรายรับงานครัว พัฒนาสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือจนอร่อยเรียกไลก์
“เป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยว ไปกินร้านอื่นไม่ได้ดั่งใจ เนื้อชิ้นเล็กให้น้อย เราก็กินจุซะด้วย ไม่อิ่ม แพงอีกต่างหาก พอมาทำร้านเองเลยให้เครื่องเยอะแบบที่เราชอบ”
เจ๊ทรายยังเผยด้วยว่าร้านมีแหล่งซื้อเนื้อ โดยไปซื้อยกแผ่นแล้วเอามาหั่นเอง ซึ่งจะได้ราคาถูกกว่าแบบที่ชำแหละแล้วมากเราจึงสามารถให้เยอะและขายในราคานี้ได้
สำหรับชื่อร้าน“รีวิว” เป็นชื่อลูกสาวคนเล็ก ซึ่งตั้งแต่เปิดร้านปี 2565 ลูกค้าก็แวะเวียนเข้ามาทั้งวัน ล่าสุดเปิดสาขา 2 แล้วที่หน้าบิ๊กซีเมืองปทุมธานี
ร้านยังมีเมนูน่ากินอีกเพียบ ไม่ว่า กะเพราราดข้าว ผัดไทยกุ้งสด ข้าวหน้าหมูทอด ข้าวผัด ยำต่างๆ
แนะนำ “กะเพราเอ็นแก้ว” ผัดแห้งรสจัดจ้านเข้ากันกับเอ็นแก้วชิ้นโตนุ่มหนึบ ขณะที่ “ผัดไทยกุ้งสด” ก็ติดท็อปเมนูขายดี
ร้านสาขาบางพูน อยู่ริมถนนซ่อมสร้าง ช่วงโค้งบางพูนที่จะเลี้ยวขวาไปห้างฟิวเจอร์พาร์ครังสิต
เปิดทุกวัน 08.00-17.00 น. ปิดเฉพาะอังคาร
โทร. 06-3247-9137
มาดามคูซีน
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : รีวิวก๋วยเตี๋ยวเรือ รสเข้มข้นจัดจ้าน เครื่องแน่นล้นหม้อไฟ
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th