Jaras Hua Hin เปิดมื้อค่ำฤดูกาลใหม่ The Feast of Art โดยเชฟชุมพลและเชฟอิษฏ์

เมื่อศิลปะและรสชาติหลากมิติหลอมรวมเข้าด้วยกัน นำเสนอเป็น 4-Hands Chef's Table "The Feast of Art" มื้อค่ำสุดพิเศษโดยเชฟชุมพลและเชฟอิษฏ์ ณ จรัส หัวหิน ห้องอาหารไทยไฟน์ไดนิงของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท

ซึ่งเมนูประจำฤดูกาลใหม่นี้รังสรรค์ขึ้นเพื่อนำเสนอความคลาสสิกของเมืองหัวหินผ่านภูมิปัญญาไทยดั้งเดิมและวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพ ผสานกับรสชาติอันล้ำลึกของอาหารไทย เสิร์ฟในรูปแบบร่วมสมัยรังสรรค์โดยหัวเรือใหญ่ เชฟชุมพล แจ้งไพร ผู้พลิกโฉมให้วงการอาหารไทย เชฟอิษฏ์-พันธุ์ธิช จินดาจิธาวัฒน์ เชฟประจำห้องอาหารจรัสหัวหิน และคุณทวี เกษางาม หนึ่งในผู้ก่อตั้งบ้านศิลปิน หัวหิน

เรียกน้ำย่อยกันด้วย Amuse Bouche 4 รสชาติ อาทิ ขนมครกคาเวียร์ ส้ามะเขือเทศ เปาะเปี๊ยะแกงกะหรี่ปูหัวหิน หอยนางรมหัวหินทอดกรอบ ต่อด้วย เส้นปลาเก๋าซาวน้ำ หอมกลิ่นกะทิมาพร้อมความหวานนวลของสับปะรดหัวหินกินกับหอยเชลล์อบฟางชิ้นโต ตามด้วย กุ้งแม่น้ำปราณสำราญจรัสรส ยำส้มโอรสเปรี้ยวอมหวานท็อปด้วยกุ้งแม่น้ำเข้ากันดีมากแกงเลียงฟักทองเผาเคล้ากั้งหัวหินย่าง จานหลักเป็น แกงขี้เหล็กเนื้อโคขุนกำแพงแสนย่างดอกเกลือเมืองเพชร

นอกจากนี้ยังมีอีกหลากเมนูอร่อยที่รอทุกคนเข้าไปสัมผัสด้วยตัวเอง โดย The Feast of Art by Jaras Hua Hin เสิร์ฟจนถึงสิ้นปี พ.ศ. 2568 ในราคาท่านละ 1,999++ บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 032-616-999 และ ichh.dining@ihg.com ห้องอาหารจรัส หัวหิน (โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท) เปิดทุกวัน มื้อกลางวัน 11.00-15.00 น. มื้อเย็น 17.00-22.00 น.