ไอเดียเจ๋ง ทำหมูกระทะเคลื่อนที่ขายหน้าโรงเรียน | เนชั่นทั่วไทย

สองแม่ลูกชาวพิจิตรหัวใส ผุดไอเดีย "หมูกระทะติดล้อ" ซิ่งมอเตอร์ไซค์พ่วงข้างเสิร์ฟความอร่อยพร้อมทาน ราคาสบายกระเป๋าเริ่มต้นแค่ ๓๙ บาท นร.แห่อุดหนุนแน่น ขนหมูวันละ ๒๐ โลฯ ย่างสดใหม่ลงกล่อง สร้างอาชีพมั่นคงให้ลูกชาย

Key Points
· ไอเดียเจ๋งดัดแปลงซาเล้งเป็นครัวเคลื่อนที่ปักหลักหน้า รร.: ปฏิบัติการสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำในครั้งนี้เป็นของ นางรสริน ประดิษฐ์ธรรม และนายธิปไตย ประดิษฐ์ธรรม สองแม่ลูกสู้ชีวิตชาวจังหวัดพิจิตร ที่ได้ร่วมกันปิ๊งไอเดียธุรกิจรูปแบบใหม่ นำรถจักรยานยนต์พ่วงข้าง (ซาเล้ง) มาดัดแปลงโมดิฟายให้กลายเป็นครัวหมูกระทะเคลื่อนที่ขนาดย่อม ขนอุปกรณ์และตู้แช่วัตถุดิบครบครัน ออกตระเวนเสิร์ฟความอร่อยช่วงเย็น โดยจะปักหลักขายอยู่บริเวณ หน้าโรงเรียนพิจิตรพิทยาคม ภายในเขตเทศบาลเมืองพิจิตร

· สูตรเด็ดจากลูกชาย ย่างสดใหม่การันตีความนัว: นางรสริน เล่าว่า จุดเริ่มต้นมาจากลูกชายเป็นคนชอบกินหมูกระทะมาก จึงช่วยกันคิดค้นสูตรน้ำจิ้มรสเด็ดขึ้นมาเอง ก่อนจะออกแบบการขายให้เข้ากับพฤติกรรมของเด็กนักเรียน โดยเน้นความสดสะอาด นำหมูหมักสดและผักต่าง ๆ แช่ตู้แช่เย็นฉ่ำตลอดเวลา เมื่อมีลูกค้าสั่งก็จะนำหมูมาย่างบนเตาให้สุกใหม่ ๆ ส่งกลิ่นหอมฟุ้งตลบอบอวล จัดใส่กล่องพร้อมผักบุ้งลวก วุ้นเส้น โรยหน้าด้วยงาขาว แยกน้ำจิ้มให้เติมตามใจชอบ อร่อยนัวเหมือนนั่งกินที่ร้านแบบไม่ต้องจุดเตาเอง

· ยอดขายพุ่งวันละ ๒๐ กิโลฯ มุ่งสร้างอาชีพที่มั่นคงให้ลูก: ด้วยความสะดวกบวกกับรสชาติที่ถูกปากและราคาที่จับต้องได้ ส่งผลให้ "หมูกระทะติดล้อ" ของสองแม่ลูกได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ในแต่ละวันต้องเตรียมเนื้อหมูหมักมากถึงวันละกว่า 20 กิโลกรัม จึงจะเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าที่มายืนต่อคิวซื้อ นางรสริน กล่าวทิ้งท้ายด้วยความภูมิใจว่า การลงทุนทำธุรกิจนี้ตั้งใจทำเพื่อสร้างอนาคตและวางรากฐานอาชีพที่มั่นคงให้กับลูกชาย เพื่อให้เขาสามารถพึ่งพาและสร้างตัวด้วยตัวเองได้ในอนาคต ถือเป็นอีกหนึ่งโมเดลธุรกิจตัวอย่างที่พิสูจน์ให้เห็นว่า หากรู้จักปรับตัวและเปลี่ยนมุมมอง เมนูธรรมดา ๆ ก็สามารถสร้างรายได้หลักหมื่นหลักแสนได้อย่างไม่ยากเย็น

.

#หมูกระทะติดล้อ #หมูกระทะกล่อง #หมูกระทะ39บาท #ไอเดียสร้างอาชีพ #หมูกระทะพ่วงข้าง #พิจิตร #เนชั่นทั่วไทย

#NationTV #เนชั่นทีวี22 #กอล์ฟอิติปิโส #โอปอล์วรัญสุดา

.

| รายการเนชั่นทั่วไทย | ทุกวันจันทร์-ศุกร์ 13.30 -14.18

.

| Fanpage Facebook | เนชั่นทั่วไทย

.

อัปเดตข่าว-ชมรายการสด-รายการย้อนหลัง NationTV ได้ที่ www.nationtv.tv