Did You Know? ทำไมร้านอาหารชอบเอาน้ำแข็งใส่ถังอะลูมิเนียม

รู้หรือไม่ ทำไมร้านอาหารชอบเอาน้ำแข็งใส่ถังอะลูมิเนียม เพราะน้ำแข็งละลายได้ง่ายและไวที่สุดเมื่อใส่ถังอะลูมิเนียม (ถังโลหะตามร้านอาหาร) เพราะอะลูมิเนียมนำความร้อนได้ดีสุด ซึ่งแปลว่าถังดังกล่าวมันสามารถดูดความร้อนเข้ามาได้เยอะ จึงทำให้น้ำแข็งที่อยู่ในถังละลายเร็วมาก ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ตามร้านอาหารส่วนใหญ่ ใช้ถังอะลูมิเนียมใส่น้ำแข็งกัน