"ลูกคนดัง" เปิดสูตรลด 37 กก.ในครึ่งปี วิธีที่ผู้เชี่ยวชาญยอมรับ ทำตามได้ไม่ทรมาน!!
เปลี่ยนไปเป็นคนละคน! "เจสซี่" ลูกชายหวังหย่าหมิน แชร์สูตรลด 37 กก. ในครึ่งปี เผยเทคนิคข้าม "ช่วงตัวเลขหยุดนิ่ง" ที่คนลดน้ำหนักต้องเจอ
เรียกเสียงฮือฮาไปทั่ววงการ! เมื่อนักแสดงหนุ่มลูกครึ่ง เจสซี่ (เจสซี่ หวง) ทายาทอดีตนักร้องดัง หวังหย่าหมิน ที่เคยน้ำหนักพุ่งสูงถึง 125 กิโลกรัม หลังจากหันไปช่วยคุณแม่ทำธุรกิจร้านกาแฟพักใหญ่ ล่าสุดเจ้าตัวกลับมาพร้อมหุ่นใหม่ที่เฟิร์มขึ้นกว่าเดิม โดยลดน้ำหนักไปได้ถึง 37 กิโลกรัม ภายในเวลาเพียง 6 เดือน ด้วยสูตร "คีโต + สร้างกล้ามเนื้อ"
สูตรเด็ด: เริ่มด้วยคีโต ต่อด้วยโลว์คาร์บ (Low Carb)
เจสซี่แชร์ว่าเขาแบ่งช่วงการลดน้ำหนักออกเป็น 2 ระยะ เพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดความเครียดสะสมจนเกินไป:
ช่วง 3 เดือนแรก (Keto): เน้นโปรตีนและไขมันดี ตัดคาร์โบไฮเดรต พร้อมออกกำลังกายหนักอย่างน้อย 2 ชั่วโมงต่อวัน จนน้ำหนักลงมาแตะที่ 100 กิโลกรัม แล้วเริ่มเจอปัญหา "น้ำหนักนิ่ง" (Plateau)
ช่วงปรับเปลี่ยน (Low Carb): เมื่อน้ำหนักไม่ขยับ เขาจึงหันกลับมาทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสม ควบคู่กับการสร้างกล้ามเนื้อ (Build Muscle) จนน้ำหนักลดลงมาอยู่ที่ 88 กิโลกรัมได้สำเร็จ
ทำไมน้ำหนักถึงนิ่ง? นักโภชนาการมีคำตอบ
เซียจื่อเหวิน นักโภชนาการชื่อดัง อธิบายว่า การทานคีโต (Ketogenic Diet) ในช่วง 1-2 สัปดาห์แรก น้ำหนักที่ลดลงส่วนใหญ่คือ "น้ำ" เพราะร่างกายดึงไกลโคเจนมาใช้ เมื่อน้ำหนักนิ่งแสดงว่าร่างกายเริ่มขาดพลังงาน
เทคนิคข้ามจุดหยุดนิ่ง
"ร่างกายเปรียบเหมือนรถยนต์ เมื่อน้ำมัน (คาร์โบไฮเดรต) หมด เครื่องยนต์ก็หยุดทำงาน การกลับมาทานแป้งดีในปริมาณที่พอเหมาะ จะเป็นการช่วย 'เติมน้ำมัน' เพื่อรีสตาร์ทระบบเผาผลาญไขมันให้กลับมาทำงานอีกครั้ง"
คำแนะนำในการเลือก "ไขมัน" และข้อควรระวัง
เลือกใช้น้ำมันดี: ควรเน้นน้ำมันที่มี Omega-9 สูง เช่น น้ำมันมะกอก, น้ำมันอะโวคาโด หรือน้ำมันรำข้าว เพื่อลดภาระของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ระวังน้ำมันมะพร้าว: แม้จะเป็นน้ำมันพืช แต่มีไขมันอิ่มตัวสูง หากทานมากเกินไปอาจทำให้คอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) พุ่งสูงขึ้นได้
กลุ่มเสี่ยงห้ามทำคีโต: ผู้ป่วยเบาหวาน, ผู้ที่มีปัญหาตับ/ไต, ผู้ที่ตัดถุงน้ำดี, หญิงตั้งครรภ์ และเด็ก ไม่ควร ลดน้ำหนักด้วยวิธีคีโตเจนิคเด็ดขาด
ท้ายที่สุด การลดน้ำหนักไม่ใช่แค่เรื่องของตัวเลข แต่คือการทำความเข้าใจร่างกายตัวเองครับ ใครที่น้ำหนักนิ่งอยู่ ลองเอาเทคนิคการปรับสัดส่วนอาหารไปใช้ดู สู้ๆ ทุกคน!!