‘น้ำหมักชีวภาพสูตรปลาหมอคางดำ’ สู่ ‘ปุ๋ยทองคำ’ บำรุงสวน
น้ำหมักชีวภาพสูตรปลาหมอคางดำ "สู่ปุ๋ยทองคำบำรุงสวน" เกษตรกรยิ้ม ลดต้นทุน รายได้เพิ่ม
จากกรณีปลาหมอคางดำในแหล่งน้ำธรรมชาติบริเวณชายฝั่งทะเลอ่าวไทย และพื้นที่ใกล้เคียง เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง หันมาทำน้ำหมักชีวภาพจากปลาหมอคางดำ สูตรลดต้นทุนปุ๋ยเคมี และการนำไปบำบัดน้ำเสียในบ่อกุ้ง บ่อปลา
"ป้าแหว๋ว" เกสร พึ่งมาลา ประธานกลุ่มโคกขามพัฒนา อ.เมือง จ.สมุทรสาคร รวมกลุ่มกับสมาชิก 50 คน จัดตั้งกลุ่มขึ้นตรงกับ กองทุนฟื้นฟูเกษตรกร 50 คน เพราะในย่านนี้เป็นเกษตรกรชาวสวน และเจ้าของบ่อเลี้ยงกุ้ง เลี้ยงปลาที่ต้องการลดค่าใช้จ่ายลง จึงได้มาศึกษาหาความรู้จากกรมพัฒนาที่ดิน จนได้เป็นหมอดินอาสา
เมื่อมีปลาหมอคางดำ โผล่มาในแม่น้ำลำคลอง ตอนแรกก็ตกใจ แต่ช่วงหลังมาก็ดีใจ เพราะซื้อในราคาไม่แพงมากกิโลละ 15 -20 บาท ผลิต"น้ำหมักชีวภาพสูตรปลาหมอคางดำ" โดยใช้จุลินทรีย์สารเร่งปรากฎผลดีเยี่ยม เกษตรกรในพื้นที่นำไปใช้แล้วได้ผลดี ช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ฟื้นฟูระบบนิเวศ และลดการใช้สารเคมีในภาคเกษตรกรรม
วิธีการง่ายๆ คือนำปลาหมอคางดำหมัก ร่วมกับผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์สารเร่งซุปเปอร์พด. 2 กากน้ำตาล และสับปะรด ผ่านกระบวนการย่อยสลายที่รวดเร็ว ได้สารอาหารครบถ้วน ทั้งธาตุหลัก ธาตุรอง จุลธาตุ และกรดฮิวมิค ช่วยเสริมการเจริญเติบโตของพืช เพิ่มจุลินทรีย์ในดิน และลดการใช้ปุ๋ยเคมี
ตอนนี้สำนักงานพัฒนาที่ดิน ได้มีการรณรงค์และสาธิตการทำ "น้ำหมักชีวภาพสูตรปลาหมอคางดำ" ได้สนับสนุนให้กลุ่มหมอดินอาสา กลุ่มเกษตรกรปลูกผักปลอดภัย กลุ่มเครือข่ายเกษตรกรที่ ลด ละ เลิก การใช้สารเคมี ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) รวมทั้งเกษตรกร และประชาชนทั่วไป ขยายผลการใช้น้ำหมักชีวภาพนี้ในพื้นที่มากกว่า 1,500 ไร่ กับพืชที่หลากหลายชนิด เช่น พืชผัก มะละกอ ฝรั่ง ลำไย มะพร้าวน้ำหอม พลู ส้มโอ ลิ้นจี่ เป็นต้น
ป้าแหว๋ว เกษตรกรกลุ่มโคกขามพัฒนา อ. เมือง จ.สมุทรสาคร ใช้น้ำหมักปลาหมอคางดำกับต้นมะละกอ โดยฉีดพ่นทางดิน ทุกๆ 20 วัน และฉีดพ่นทางใบและลำต้น ทุกๆ 60 วัน ในช่วงเช้า พบว่าผลผลิตมีขนาดใหญ่ขึ้น น้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 20% รสชาติหวานอร่อย ขณะที่เกษตรกรอำเภอกระทุ่มแบน จ.สมุทรสาคร ใช้น้ำหมักปลาหมอคางดำกับต้นฝรั่ง โดยฉีดพ่นทางดิน ทุกๆ 30 วัน และฉีดพ่นทางใบและลำต้น ทุกๆ 10 วัน ในช่วงบ่าย-เย็น พบว่า ฝรั่งมีความหวานเพิ่มขึ้น ต้นฟื้นตัวไวหลังเก็บเกี่ยว และแตกตาดอกได้มากขึ้นถึง 30%
การยางแห่งประเทศไทย (กยท.) ยังได้นำน้ำหมักสูตรนี้ไปใช้ในแปลงยางพาราทั่วประเทศ โดยมีการผลิตแล้วกว่า 295,000 ลิตร เพื่อสนับสนุนเกษตรกรชาวสวนยางในพื้นที่ที่พบการระบาดของปลาหมอคางดำ
นอกจากน้ำหมักชีวภาพแล้วยังได้ผลิตน้ำยาเอนกประสงค์ เป็นสบู่ ยาสระผม จำหน่ายให้กับสมาชิกและเครือข่ายกองทุนฟื้นฟูเกษตรกร -ขวดละ 30 บาท จากต้นทุนขวดละ 10 บาท และส่งเสริมให้เกษตรกรนอกพื้นที่นำไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เกษตร เป็นการ แก้ไขปัญหาปลาหมอคางดำ อย่างเป็นระบบ ทั้งด้านการควบคุม การใช้ประโยชน์ และการฟื้นฟูระบบนิเวศให้กลับคืนสู่สมดุล
การผลิต"น้ำหมักชีวภาพสูตรปลาหมอคางดำ" ไม่เพียงช่วยลดต้นทุนการผลิตพืช แต่ยังเป็นการจัดการสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน ช่วยควบคุมปลาหมอคางดำในแหล่งน้ำ และส่งเสริมการเกษตรปลอดภัย ลดการพึ่งพาสารเคมี เป็นอีกหนึ่งก้าวของเกษตรกรรมเพื่อความยั่งยืนที่เกิดจากปัญหา แต่สามารถพลิกวิกฤตให้กลายเป็นโอกาสได้
โดย คอลัมน์: สรรหามาฝาก
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- ปลาหมอคางดำ: ศักยภาพใหม่ใน 'โมเดล Zero Waste' สู่ 'แคลเซียมชีวภาพ' มูลค่าสูง
- จากผู้ร้ายในกระแส !! : FAO เปิดเผยตัวตนที่แท้จริง
- 'ชะอำ' รวมพลังกำจัด 'ปลาหมอคางดำ' ใช้ประโยชน์ สร้างโอกาสให้ชุมชน
ติดตามเราได้ที่
เว็บไซต์:https://www.www.thebangkokinsight.com/
Facebook:https://www.facebook.com/TheBangkokInsight
X: https://twitter.com/BangkokInsight
Instagram: https://www.instagram.com/thebangkokinsight/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYmFfMznVRzgh5ntwCz2Yxg